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1.2:实验:用油膜法估测油酸分子的大小
一:知识精讲归纳
一、实验原理
把1滴油酸酒精溶液滴在水面上,水面上会形成一层油膜,油膜是由单层油酸分子中的烃基CH©-组
成。
把分子简化为球形处理,并认为它们紧密排布,测出油膜的厚度d,它就相当于分子的直径,即油酸
分子的直径等于1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V与它在水面上摊开的面积S之比,如图所示.
油酸分子
二、实验器材
配制好的一定浓度的油酸酒精溶液、浅盘、水、爽身粉(或细石音粉)、注射器、烧杯、玻璃板、彩笔、
坐标纸
三、物理量的测量
1.测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积.
(1)配制一定浓度的油酸酒精溶液,
(2)用注射器吸取一段油酸酒精溶液,由注射器上的刻度读取该段溶液的总体积,再把它一滴一滴地
滴入烧杯中,记下液滴的总滴数。
(3)用它们的总体积除以总滴数,得到1滴油酸酒精溶液的体积
(4)根据溶液浓度计算其所含纯油酸的体积V.
2.测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S.
(1)在浅盘里盛上水,一只手捏住盛有爽身粉的布袋,另一只手拍打,将爽身粉均匀地撒在水面上
(2)用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液形成一块有轮廓的油膜
(3)待油膜形状稳定后,将事先准备好的带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上,在玻璃板上描下薄膜的
形状.
(④)根据画有油膜轮廓的玻璃板上的坐标方格,计算轮廓范围内正方形的个数,不足半个的舍去,多
于半个的算一个
(⑤)把正方形的个数乘单个正方形的面积就得到油膜的面积S.
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四、数据分析
1.用1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V和该油膜面积S计算出油膜厚度,即油酸分子的直径=
VS.
2.除了一些有机物质的大分子外,多数分子大小的数量级为10一10m.
五、注意事项
1油酸酒精溶液配制好后不要长时间放置,以免浓度改变,造成较大的实验误差.
2.实验前应注意检查浅盘是否干净,爽身粉(或细石膏粉)应均匀撒在水面上.
3.向水面滴油酸酒精溶液时,应靠近水面,不能离水面太高,否则油膜难以形成
4,待测油酸薄膜扩散后又会收缩,要在油酸薄膜的形状稳定后再描轮廓.
5.计算轮廓范围内正方形的个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个
二:考点题型归纳
题型一:用油膜法估测油酸分子直径的误差分析
1.(2023春·上海长宁·高三专题练习)在“用油膜法估测分子大小“的实验中,下列说法正确的是()
A.将油膜看作单层分子薄膜,且不考虑油酸分子间的空隙
B.分子直径等于油酸酒精溶液的体积与油膜的面积之比
C.利用画有油膜轮廓的坐标方格计算油膜面积时,舍去所有不足一格的方格
D.若油酸未完全散开,会使测出的分子直径偏小
2.(2022春江苏南通·高二统考期末)某同学在做油膜法估测分子直径的实验,滴下油酸酒精溶液后,发现痱子粉
迅速散开形成如图所示的“锯齿”边沿图案,可能是由于()
A,盆中水太多
B,痱子粉撒得太多,且厚度不均匀
C.盆太小,导致油酸无法形成单分子层
D.油酸酒精溶液浓度过大
3,(2022春·江苏无锡高二统考期末)在“用油膜法估测油酸分子的大小"实验中,下列操作导致实验测得的油酸分
子直径偏小的是()
A.配制好的油酸酒精溶液放置太久
B.在计算油膜面积时,把凡是不足一格的格数都舍去
C.在计算注射器滴出的一滴油酸酒精溶液体积时,少数了一滴
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D.油酸薄膜未充分散开
题型二:用油膜法估测油酸分子直径的原理和实验步骤
4.(2023重庆模拟预测)某同学在实验室做“用油膜法估测分子直径大小“的实验中,己知油酸酒精溶液的浓度为
每10mL溶液中有纯油酸6mL。用注射器抽取上述溶液,并缓慢地滴出50滴溶液,共计1mL。把1滴该溶液滴入
盛水的浅盘中,在刻有小正方形坐标的玻璃板上描出油膜的轮幕如图所示,坐标中小正方形方格的边长为20mm。
下列说法正确的是()
A,实验中将油酸稀释是为了满足形成单分子油膜的条件
B.由实验数据可得每-一滴油酸酒精溶液中含有纯油酸体积是2x10‘mL
C.经计算油酸分子的直径大约是3×10“m~7×10m
D,实验中如果没有等油酸完全扩散开就描出轮廓,这样会导致计算的结果偏小
5.(2022秋浙江·高三校联考开学考试)2010年墨西哥湾原油泄漏,英国石油公司共收回大约80万桶原油,还有
410万桶原油流入墨西哥湾,造成了大面积的海洋被污染。某研究性学习小组欲评估此次漏