第二章 第一节 通过植物组织培养可获得完整植株-【精彩三年】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程课件PPT（浙科版）

精彩三年课程探究与巩固生物选择性必修3 第二章_植物细胞工程 第一节通过植物组织培养可获得完整植株 浙江良品图书有限公司 课程解读 知能目标 核心素养 1.阐明植物细胞全能性的 1.认识植物组织培养技术是离体获 含义 得植物体的重要方法 2.概述植物组织培养的过 2.尝试菊花的组织培养，学会植物 程，举例说明离体培养实 组织培养的基本方法 现细胞全能性的条件 新教材·知本与思辨 学科素养研读、知本、思辨 知识点一 植物细胞的全能性使离体组织发育成完整植株成 为可能 1.细胞工程 (1)概念 原理、 按照一定的设计方案，借助 工程学 的方法或技术 方法 (细胞和组织培养、细胞融合、 核 移植技术等) 操作水平细胞器、细胞或 组织水平 (2)分类：植物细胞工程和动物细胞工程。 (3)植物细胞工程的基础技术：植物组织培养。 动物细胞工程的基础技术：__动物细胞培养 2.植物细胞的全能性 概念植物体的每个生活细胞都具有该植物所包含的全部 遗传信息，因而都具有发育成完整植株的潜能 原理 细胞内含有本物种的全部遗传信息 全能性剖析 全能性 具有完整的细胞结构，处于离体状态，提 表达条件供一定的营养、激素和其他适宜外界条件 细胞全能性大小与细胞分化程度成反比 全能性 植物细胞：受精卵>生殖细胞>体细胞 大小 动物细胞：受精卵>生殖细胞>体细胞核（动 物细胞全能性受限制，但细胞核具有全能性) 3.植物组织培养技术 在无菌和人工控制条件下，将 离体 的植物体器 官、组织或细胞等培养在人工配制的培养基上，使其 定义 生藏整植株 或使其细胞增殖并产生 细胞代谢产物 的技术 原理 植物细胞全能性 分类依据：根据 外植体 的不同分类 分类 类型：器官培养、 组织培养 、 细胞培养、 原生质体培养 等 接种 诱导产生 诱导 外植体 愈伤组织 生芽 培养 过程 诱导 移栽 生根 成活 品量 途径1： 茎尖或带芽的茎段 直接形成幼苗 形成 途径2： 器官发生 途径)：外植体脱分化分生细胞 完整 分裂 植株 愈伤组织 再分化组织器官一→完整植株 途径 途径3：（体细胞胚发生途径）：外植体脱分化分生细胞 分裂 愈伤组织再分化 胚状体 →完整植株 小思考：种子发育成植株体现了全能性吗？ 【答案】没有。植物种子中的胚已完成了早期发育，相 当于新植物体的幼体，没有体现出细胞具有发育成完整植株的 潜能。 精彩三年课程探究与巩固生物选择性必修3 食品书业 高效作业4[通过植物组织培养可获得完整植株] (见学生用书P111) 浙江良品图书有限公司 [A级 新教材落实与巩固] 1.植物组织培养过程中的脱分化是指(C) A.植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞的过程 B.未成熟的种子经过长期培养，长出幼苗的过程 C.植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组 织的过程 D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程 【解析】 植物细胞的脱分化就是指离体条件下己分化的细 胞经过诱导，失去其特有的结构和功能转变为未分化细胞的过 程，C正确。 2.某科研小组拟采用“取材→消毒→接种→愈伤组织培养 →出芽→生根→移栽”的流程繁殖某种名贵花卉。下列叙述正 确的是( B A.外植体经灭菌后， 需要用无菌水多次冲洗 B.愈伤组织是一团无组织结构、松散的薄壁细胞团 C.培养基中细胞分裂素浓度较高时，有利于生根 D.用该流程获得的再生花卉幼苗不会出现变异 【解析】 外植体不能进行灭菌处理，只能消毒，A错误； 愈伤组织是一团无组织结构、松散的薄壁细胞团，其分裂增殖 能力强，B正确；培养基中细胞分裂素浓度较高时，有利于生 芽，C错误；用该流程获得的再生花卉幼苗也可能发生变异， 如基因突变，D错误。 3.甜叶菊植株中所含甜菊糖的甜度是蔗糖的300倍左右， 而它的热量却很低，是一种非常理想的蔗糖替代甜味剂。甜叶 菊的种子小，发芽率低，种子繁殖的遗传性状不稳定，可利用 植物组织培养技术提高甜叶菊的繁殖效率。下列叙述错误的是 (D) A.外植体一般选自未开花植株的茎上部新萌生的嫩枝 B.采用甜叶菊植株的茎尖进行植物组织培养可以获得脱 毒苗 C.利用植物组织培养技术产生突变体，筛选可获得具有 优良性状的新品种 D.植物组织培养的基本步骤一般是“取材→消毒→愈伤 组织培养→生根→出芽→移栽” 【解析】 外植体一般选自未开花植株的茎上部新萌生的嫩 枝，这是因为该处细胞分裂能力强、分化程度低，全能性容易 表达，A正确；茎尖生长点的病毒数量极少，甚至没有，故通 常采用甜叶菊植株的茎尖进行植物组织培养，以获得脱毒苗， B正确；利用植物组织培养技术产生突变体，筛选可获得具有 优良性状的新品种，C正确：植物组织培养的基本步骤是“取 材→消毒→接种→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”，D错 误。 4．下列关于细胞全能性的叙述中