2023年广东省广州市中考化学一轮考点突破提升第19讲化学与生产和生活

主题四 化学与社会 第19讲 化学与生产和生活 例题精讲 03 易错易混点 04 直击中考 05 能力提升 06 考情分析 01 知识建构 02 ◇考情分析 考试要求 1 . 燃烧的条件 、灭火的原理及其在生活中的应用 ( 理解) 2 . 化石燃料 、有机合成材料在社会生活中的应用 ( 知道) 3 . 资源开发 、能源利用 、材料使用可能对环境产生影响 ( 了解) 4 . 认识物质是多样的 , 知道物质既有天然存在的也有入工创造的 , 既有无机物也有有机 物 ( 认识 、知道) 5 . 营养素对生命活动的意义 ( 知道; 跨生物学科) 近年考情 年份 广东高频考点 分值 广州高频考点 分值 题型 2020 图标、灭火、氢能源、尾气处理 、合成材料、营养成分 18 燃料、灭火 、营养成分、合成材料 8 填空题、选择题 2021 可燃物、燃烧的条件、省油原理 、营养成分、补钙 12 营养成分、燃烧的条件、能源 9 填空题、选择题 2022 图标 、合成材料 、营养成分、燃烧条件 、微量元素、燃料 15 合成材料 、营养成分、 能源 10 选择题、填空题 ◇知识建构 一、能源 （1）燃烧与灭火 （2）燃烧的种类 燃烧的条件（缺一不可） 灭火的原理（缺一即可） 有_______物 与___________________接触 温度_________________ _____________________ _____________________ _____________________ 化石燃料（不可再生） 其他燃料 ______（工业粮食） ______（工业的血液） ______（主要成分是甲烷） 氢气（最理想的燃料） _____（以粮食为原料储备） __________（主要分布于深海，污染小，储量巨大 可燃 氧气(或空气) 达到着火点 清除可燃物 隔绝氧气 降温到着火点以下 煤 石油 天然气 乙醇 可燃冰 ◇知识建构 (3) 燃料的利用及 其对环境的影响 燃料的利用 使用燃料对环境的影 响（利用元素守恒推测） 化学反应中的放热和吸热现象。如_____________________________（吸热反应） 燃料充分燃烧的方法________________________、__________________________________。 含硫元素易产生_____________形成酸雨 含氮元素易产生_____________形成酸雨 含碳元素易产生_____________形成温室效应及_____________（燃烧不充分） 碳在高温下与二氧化碳反应 燃烧时要有足够的空气 燃料与空气要有足够大的接触面 二氧化硫 二氧化氮 二氧化碳 一氧化碳 ◇知识建构 二、化学与生活 1. 入类重要的营养物质: _________、______、______、________、_________和水。 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 是否供能 营养物质 组成及作用 常考点 供能物质 (1) 蛋白质 构成________的基本物质。由C、H、O、N、S等元素组成 , 属于高分子化合物 在受热、酸、重金属盐、甲醛等作用下，蛋白质变性属于________变化。富含蛋白质的食物有______________________。酶（生物催化剂) 属于蛋白质 (2) 糖类 由 C、H、O元素组成，在入体中的主要作用是__________________________ 淀粉遇碘变_____色。富含糖类的物质有__________________________。霉变大米中常含有___________，属于致癌物 (3) 油脂 入体主要的储能物质 液态的称为___________固态的称为________ 细胞 化学 鸡蛋、豆制品、肉类 提供能量 蓝 稻、麦、玉米、马铃薯 黄曲霉素 植物油 脂肪 是否供能 营养物质 组成及作用 常考点 非供能物质 (4) 维生素 调节新陈代谢 、预防疾病, 维持身体健康 缺维生素 A, 易患_________; 缺维生素 B,易患_________; 缺维生素 C, 易患_________;缺维生素 D, 易患_________________________________________ (5) 无机盐 维持机体的酸碱平衡 ①常量元素有________________________________________________;②微量元素有__________________________________