内容正文:
可撕可栽“
8
第十一单元盐化肥
课题1生活中常见的盐
第1课时
生活中常见的盐
【边学边练】
知识点一
几种常见的盐
1.氯化钠:化学式为
,是食盐的主要成分,它是
色粉末状固体,
溶于水,可作调味
品,制生理盐水、农业选种、消除公路积雪、工业原料等。
2.碳酸钠:化学式为
,俗称
,它是
色粉末状固体,
溶于水,能用
于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产
3.碳酸氢钠:化学式为
,俗称
,它是
色晶体,可溶于水,可用作制糕点所用的发酵
粉,也是医疗上治疗
的一种药剂。
4.碳酸钙:化学式为
,是石灰石、大理石的主要成分,它是
色固体,
溶于水,用作建
筑材料、补钙剂。
【跟踪练习一】
1.下列物质的名称、化学式、俗称(或物质的主要成分)均一致的是
A.氯化钠—NaC1—食盐
B.氢氧化钙一CaO—熟石灰
C.碳酸钠一NaCO一小苏打
D.乙醇—CH COOH一酒精
2.下列有关盐的用途的说法错误的是
A.氯化钠是重要的调味品
B可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品
C.小苏打可用于焙制糕点
D.碳酸钙可用作补钙剂
知识点二碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学性质
它们与盐酸反应:都会有
产生,反应的化学方程式分别为
【跟踪练习二】
章◆牌果维尔康维生素C泡腾片
L,某同学将维生素C泡腾片放入水中,观察到有大量气泡冒出,根据泡腾片主
【使用方法】
取一片投入约200ml水中即泡
要成分分析,该气体主要是
移溶解成味美可口的饮料。
【配料】
A.O
B.N.
柠檬酸,碳酸氨钠。锥生泰C
C.CO
D.水蒸气
可撕断巴和,食用香料、天然色素
2.(核心素养·证据推理)右图中的各物质都是初中化学常见的物质,其中A是发酵粉的主要成分之一,B是
常用调味品,E的溶液可以鉴定二氧化碳,F俗称纯碱。结合题图回答下列有关问题:
(1)在物质的分类中,D属于
(填“酸“碱“盐”或“氧化物”)。
B
(2)写出BE的化学式:B
.E
稀盐酸
2
D
E
(3)图中反应②的化学方程式为
D
(4)图中反应③的化学方程式为
知识点三碳酸根离子的检验
向待测物质(或其溶液)中滴加
,并将产生的气体通入澄清石灰水,若
,则证明原物
质(或其溶液)中含碳酸根或碳酸氢根离子。
47
【跟踪练习三】
1.现有下列试剂供选择:①石灰水:②食醋:③食盐水:④纯碱溶液:⑤烧碱溶液。为了检验贝壳的主要成分
是碳酸盐,应该用到的试剂是
()
A.①②
B.①③
C.②⑤
D.③④
2.可溶性钡盐有毒。用X射线检查胃病时,可服用钡餐(硫酸钡),若误服碳酸钡会引起中毒,其化学反应原
理是
(用化学方程式表示)。
【随堂小测】
L.下列物质的名称,俗名、化学式、类别完全一致的一组是
(
A.碳酸钠一小苏打一NaC)一盐
B.汞一水银一Ag—单质
C.固态二氧化碳一干冰—CO一氧化物
D.氢氧化钙一生石灰—Ca(OHD,—碱
2.下列有关盐的用途或其他说法中有误的一项是
A.生活中用含亚硝酸钠的工业盐制香肠:医疗上用碳酸钙作补钙剂
B.工业上纯碱可用于玻璃、造纸等:食盐是盐,但盐不是食盐
C,食品工业上用小苏打作为焙制糕点的发酵粉:纯碱不是碱类物质,而是盐类物质
D.氯化钠可以配制生理盐水;硫酸铜可以配制农药波尔多液
3.验证煅烧后的石灰石是否完全分解,可行的操作是
A.放人水中,观察是否放热
B.加人足量稀盐酸,观察是否有气泡生成
C,放入水中,观察是否有不溶物存在
D.称量反应前后固体,比较质量是否减小
4.NaC1,NaCO、NaHCO,三种物质均属于钠盐,因为三者都含有相同的
(用符号表示),
其微粒结构示意图如右图所示,可以推测该元素位于元素周期表中第
周期,若要鉴别
NaCL、NaCO这两种钠盐,下列试剂中能达到实验目的的是
(多选,填序号)。
①无色酚献溶液②稀盐酸③Ca(OH),溶液④KC1溶液⑤Ca(NO),溶液
5.现有消石灰、小苏打、食盐、氧气、二氧化碳、天然气,请从中选出与下列描述相对应的物质,将其化学式(或
主要成分的化学式)填在空白处。
(1)能使带火星的小木条复燃的是
:(2)可治疗胃酸过多的药品是
(3)常用于改良酸性土壤的是
:(4)属于常见的化石燃料的是
【思维升级】
6.同学们在验证碳酸钠的化学性质时,分别取少量的碳酚做溶液
稀盐酸
氢氧化钙溶液
酸钠溶液于三支试管中,做了如下图实验
(1)A试管中溶液变为红色,说明碳酸钠溶液显
性。
碳酸钠溶液
碳酸钠溶液
碳酸钠溶液
(2)B试管中有气泡产生,发生反应的化学方程式为
B
C
(3)C试管中发生反应的化学方程式为
(4)实验结束后,同学们将上述三支试管中的物质倒人同一烧杯内,烧杯底部有白色固体,上层为红色
溶液。为处理废液,将烧杯内混合物过滤后,向红色滤液中加入稀盐酸,有气泡产生,说明滤液中
一定没有的