内容正文:
可撕可裁
8
实验活动7溶液酸碱性的检验
【边学边练】
知识点一自制酸碱指示剂
自己选择植物的花瓣或果实(如紫萝卜皮),在研体中捣烂,加人
浸泡:用
将浸泡出的汁液
过滤或挤出。
【跟踪练习一】
某些植物的花汁可作酸碱指示剂.取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:
花种类
花汁在酒精(中性)中的颜色
花汁在稀酸中的颜色
花汁在稀碱中的颜色
玫瑰花
粉红
粉红
绿
万寿菊
黄
黄
黄
大红花
粉红
橙
绿
试回答下列问题:
()为检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,应选择
的花汁,不选用其他花
汁的原因是
(2)取所选花汁少许分别滴入上述四种物质,请将所显颜色填入下表中。
待检验物质
食盐水
肥皂水
汽水
石灰水
颜色
知识点二用p川试纸测定溶液的酸碱度
用酚酞溶液和石蕊溶液可以检验溶液的
:用
测定溶液的酸碱度。
【跟踪练习二】
L.酸性最强的是
(
A.柠檬(pH=2.3)
B.草莓(pH=3.2)
C.菠萝(pH=4.1)
D.木瓜(pH=5.5)
2.下列有关pH试纸的使用的说法正确的是
(
A.把pH试纸浸入待测液
B.用湿润的玻璃棒蘸取待测液
C把显色的pH试纸与标准比色卡对照读数
D.测出石灰水的pH为12.4
【随堂小测】
1,下列饮品显碱性的是
饮品
柠檬汁
橘子汁
牛奶
豆浆
pH
2.2-3.5
3.1-4.2
6.3-6.6
7.4~7.9
A.柠檬汁
B.橘子汁
C.牛奶
D.豆浆
2.生活中一些常见食物的pH如下:
食物
柠檬汁
鸡蛋清
纯水
牛奶
红豆汁
PH
2.0~2.5
7.4-7.6
7
6.3-8.5
10.211.4
45
上述食物中,胃酸过多的人不宜食用的是
A柠檬汁
B.牛奶
C鸡蛋
D.红豆汁
3.有A、B两种酸碱指示剂,它们显示的颜色与溶液pH的关系如下图所示,它们在甲溶液和乙溶液中显示的
颜色如表所示。下列判断错误的是
(
A指示剂在不同H溶液中的颜色
溶液
黄色
绿色
一蓝色
甲
指示剂
乙
6.211.6
10
无色
一粉红色
A
黄色
蓝色
B指示剂在不同H溶液中的颜色
B
无色
粉红色
A.甲溶液呈酸性
B.乙溶液的pH可能为11
C.只用A指示剂就可鉴别甲溶液,乙溶液和蒸馏水三种液体
D.向滴有A指示剂的甲溶液中不断地加入乙溶液,最后溶液一定呈绿色
4.小明学习了酸碱指示剂后,根据探究活动的提示,在家中自制紫甘蓝汁酸碱指示剂.小明在家中找到了如
下用品:废塑料盒、捣蒜用的杵、筷子,纱布、白酒,紫甘蓝,并用这些用品完成了实验
第一步:制紫甘蓝汁:①将紫甘蓝在废塑料盒中捣烂,加入
浸泡一段时间:②将①中得到的不溶物
与液体分离,用
(写具体做法),得到了自制的紫甘蓝汁。
第二步:小明欲用制得的紫甘蓝汁测出家中炉具清洁剂和厕所清洁剂的酸碱性,先上网查得下列资料,如
下表所示:
在不同溶液中的颜色变化
盐酸
氢氧化钠溶液
紫甘蓝汁
红色
黄色
第三步:小明取少量厕所清洁剂放入废塑料盒中,加入紫甘蓝汁,发现溶液变为红色,得出厕所清洁剂显
性:小明又取少量炉具清洁剂放入废塑料盒中,加入紫甘蓝汁,发现溶液变为
色,得出厨
房清洁剂显碱性:小明认为紫甘蓝汁可以替代实验室中的石蕊溶液做酸碱指示剂。
【思维升级】
5.测得生活中一些液体的pH如下表所示:
液体
雨水
糖水
厨房清洁剂
厕所清洁剂
pH
5.6
7
11.8
2
(1)上述液体中,呈中性的是
,能使酚酞溶液变成红色的是
(2)正常雨水的pH约为5.6的原因是
(3)用pH试纸测定厕所清洁剂的pH时,先将pH试纸用水润湿,结果会
(填“偏大”“偏小”或“无
影响”)。
(4)厕所清洁剂与厨房清洁剂
(填“能”或“不能”)混合使用。
错题整理与反思:
46实验活动7溶液酸碱性的检验
CaCO+2HCI-CaCl+CO.+H:O
【边学边练】
【跟踪练习二】
知识点一
1.C
酒精纱布
2.(1)氧化物
【跟踪练习一】
(2)NaCl Ca(OH)
(1)大红花其他两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的
(3)CaO--H-O-Ca(OH)
颜色
(4)2NaOH+CO-Na:CO.+H:O
(2)粉红绿橙绿
知识点目
知识点二
稀盐酸石灰水变浑浊
酸碱性用pH试纸
【跟踪练习三】
【跟踪练习二】
1.A
1.A
2.BaCO,+2HCI-BaCl+H:O-+CO,
2.C【解析】A,用pH试纸测定未知落液的pH时,正
【随堂小测】
确的操作方法是用玻璃棒蘸取少量待测液滴在千燥
1.C2.A3.B
的pH试纸上,与标准比色卡对比来确定pH,不能将
4.Na3(或三)①②③
pH试纸仲入待测液中,以免污染待测液,故选项说
5.(1)O,(2)NaHCO,
法错误:B.用湿润的玻璃棒蘸取待测液,稀释了待测