8.4常见的盐课件—2022-2023学年九年级化学科粤版(2012)下册

2023-03-05
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8.4 常见的盐 几种常见盐的用途 盐的组成和化学性质 内容提要 1 2 讲述 (一)酸的定义: (二)碱的定义: H2CO3 H2SO4 HNO3 HCl 阳离子全部是H+的化合物 阴离子全部是OH-的化合物 H+ OH- NaOH Ca(OH)2 KOH 课堂导入 有人说,食盐是盐,盐也就是食盐,这句话对不对呢? 盐 食盐 = ? 只表示NaCl (三)盐的定义: 由金属阳离子或铵根离子(NH4+)和酸根阴离子组成的化合物 NaCl K2CO3 FeSO4 AgNO3 金属阳或NH4+离子 酸根阴离子 NH4NO3 【盐的命名】 1、根据阳离子的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(如:氯化钠为钠盐) 2、根据 阴离子 的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(如:氯化钠为盐酸盐) NaCl K2CO3 FeSO4 AgNO3 金属阳或NH4+离子 酸根阴离子 NH4NO3 一、几种常见的盐 生活中常见的各种各样的盐 大理石/大理石 碳酸钙 CaCO3 食盐 氯化钠 NaCl 小苏打 碳酸氢钠 NaHCO3 纯碱 碳酸钠 Na2CO3 1、氯化钠 NaCl 食盐的主要成分,白色晶体,易溶于水,有咸味;水溶液呈中性,温度对溶解度影响不大。 氯化钠用途 化工原料 食品加工调味 医用生理盐水 融雪剂 大理石、石灰石主要成分;多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;不溶于水,能溶于酸;用作补钙剂。 2、碳酸钙 CaCO3 珍珠首饰 建筑装饰材料,制熟石灰原料 碳酸钙用途 炼铁、炼钢原料 制造水泥原料 俗名:纯碱、苏打;白色晶体,风化成粉末,易溶于水,水溶液显碱性;纯碱不是碱,是盐。 3、碳酸钠 Na2CO3 【注】碱性溶液能使酚酞变红,碱性溶液可能是碱溶液也可能是显碱性的盐溶液。 制洗涤剂、洗衣粉 造纸原料 碳酸钠用途 用于印染工业 制玻璃、瓷砖原料 知识视窗 我国制碱专家侯德榜 纯碱用途广泛。在过去,其生产技术长期把持在西方发达国家手中。生于福建农民家庭的侯德榜(1890~1974)1921年从美国获博士学位后回国创业。1926年他主持生产出高纯度的“红三角牌”纯碱,获当年美国费城万国博览会全奖,为中国民族化工赢得了声誉,结束了列强垄断纯碱生产的局面。抗日战争时期,在艰苦条件下,候德榜成功摸索和改进西方制碱方法,发明将制碱与制氨结合起来的联合制碱法。此法提高了原料利用率,降低了成本,被世界上公认,称之为“侯氏联合制碱法”。 侯德榜 俗名:小苏打;白色粉末,能溶于水,水溶液有弱的碱性,较易分解。 4、碳酸氢钠 NaHCO3 NaHCO3 === Na2CO3 + H2O + CO2 ↑ 2 做面点发酵剂 做治疗胃酸的胃药 碳酸氢钠用途 做灭火剂原料 NaHCO3+ HCl == NaCl + H2O + CO2 5、硫酸铜 CuSO4 白色粉末,易溶于水,水溶液呈蓝色。 硫酸铜晶体: 化学式:CuSO4∙5H2O 俗名:胆矾、 蓝矾。 用途:用来配制农药波尔多液。 CuSO4 + 5H2O == CuSO4∙5H2O 注:用来检验 水蒸气 的存在。 【典例讲解】 例:(2021·江苏扬州)下列物质对应组成不正确的是( ) A.干冰:CO2 B.小苏打:NaHCO3 C.纯碱:Na2CO3 D.熟石灰:CaO D 2 Al + 3 CuSO4 == Al2(SO4)3 + 3 Cu 二、盐的组成和化学性质 (1)铝与硫酸铜溶液的反应 现象:铝片表面覆盖红色物质,溶液由蓝色逐渐变为无色。 1、盐溶液与活泼金属的反应: (2)铁与硫酸铜溶液的反应 现象:铁丝表面覆盖红色物质,溶液由蓝色逐渐变为浅绿色。 Fe + CuSO4 == FeSO4 + Cu 【注】铁与盐溶液反应生成+2价亚铁。 Cu + 2AgNO3 = Cu(NO3)2 + 2Ag 注:反应物盐必须能溶于水才能反应 通式:盐溶液 + 金属 新盐 + 新金属 (3)铜与硝酸银的反应: 现象:铜片表面覆盖银白色物质,溶液由无色逐渐变为蓝色。 铜丝与硝酸银溶液的反应 CaCO3+ 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2 Na2CO3+ 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2 CaCO3+ H2SO4== CaSO4 + H2O + CO2 (微) CO32-+2H+ == H2CO3 == H2O+CO2 (快) 2、盐和酸的反应 (1)稀酸与碳酸盐、碳酸氢盐的反应 NaHCO3+ HCl == NaCl + H2O + CO2 HCO3-+H+ == H2CO3 == H2O+CO2 (更快) 注: ※

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