2.3 中国的耕地资源与粮食安全课件 2022-2023学年高二地理人教版（2019）选择性必修3

中国人端中国碗 ——粮食生产安全的资源基础和未来粮食安全的耕地保障 人教版 选择性必修三 第二章 第三节 3 谁来养活中国 1994年，美国的莱斯特.布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起，并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。20多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展。 这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？ 中国粮食安全面临哪些挑战？ 1 2 3 5 运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。 1.通过阅读课本、读图，说出我国粮食安全的内涵,归纳我国耕地资源与粮食生产能力特征。 2.通过具体案例,分析我国实现粮食安全的途径。 3.结合材料,分析我国未来粮食安全面临的挑战及我国耕地保障。 6 1 7 探究一 阅读课本P37第1-2段，了解粮食安全的基本知识。 粮食安全 概念 影响环节 地位 立场 基础 要求 保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 粮食生产、储备、流通、进出口 国家安全的基本物质保障 《中国的粮食问题》——立足国内资源，实现粮食基本自给。 国内粮食生产 粮食总产量与粮食需求量大致持平 8 探究一 阅读课本P37第3段，了解我国粮食生产的基本知识。 2018年中国粮食产量结构 基础作物 粮食总产量 影响因素 环境背景 水稻、小麦、玉米、大豆 耕地面积×单位耕地面积产量 我国人口众多、季风气候显著、干旱区面积广大、多丘陵山地。 耕地数量 耕地质量 资源时空配置 9 销售额 稻类, 32.24% 玉米 稻类 小麦 豆类 薯类 其它 0.3911 0.3224 0.1998 0.0291 0.0434 0.0142 探究一 利用图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征。 中国土地利用类型的构成 ①人均耕地少，后备耕地资源有限。 10 探究一 利用图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征。 耕地质量等级反映了由土地自然因素和经济社会条件所决定的土地质量差异。 ②耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。 材料一：我国现有耕地中有机质含量平均已降到1%，明显低于欧美国家的2.5%到4%的水平；近30年来，我国耕作土壤的ph值下降了0.13到0.80；全国19.4%的耕地土壤被污染，污染集中分布在有色金属矿区，工业区污水灌溉区和大中城市周边区域。 材料二：我国华北地区平原耕层已经普遍由原来的20到30厘米减少至10到15厘米；近五年，我国沙化耕地面积增加了391000公顷；2006到2014年新疆灌区盐渍化耕地面积比例由31.7%提高至37.7%。 材料三：目前全国农田平均地膜残留量为60到90千克每公顷，地膜污染较重区域地膜残留量平均达到255千克每公顷。另外，我国耕地中尚有超过20%的坡耕地，水土流失依然严重不容忽视。 11 P38思考 1.哪些自然环境因素影响我国耕地质量？ 2.哪些人类活动影响我国耕地质量？ 光照、热量、水源、地形、土壤。 有利的人类活动：平整土地；合理排灌；土壤培肥，增施有机肥；改良土壤等。 不利的人类活动：过度利用；不合理灌溉；破坏植被；污染排放；大量使用农药化肥。 12 探究一 利用图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征。 ③耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。 中国主要土地利用类型的分布 水田为主， 优等地和高等地为主 是城镇化与工业化占用最为严重的地区 旱地为主，中等地和低等地为主 是我国新增耕地的主要分布区 仅分布在水源条件相对较好的绿洲 13 P38思考 1.气候和地形是如何影响我国耕地分布的？ 我国东部为季风气候区，水热条件配置较好，且东部地区以平原、丘陵为主，地形较为平坦，因此耕地分布集中在东部地区。 14 探究一 利用图表，分析我国耕地资源与粮食生产能力特征。 受季风气候影响，我国农业气象灾害种类多、频率高、强度大，平均每年有约30%的播种面积受灾。 在重大水旱灾害发生的年份，我国粮食总产量减少10%以上。 中国主要气象灾害的分布 中国粮食总产量年际变化 ④农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。 15 小结： 我国耕地资源与粮食生产能力的特征： 1.人均耕地少，后备耕地资源有限。 2.耕地质量总体欠佳，退化和污染严重。 3.耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。 4.农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。 16 当堂检测 下图是我国2019年耕地与粮食生产关系图。横轴表示耕地的累计百分比，纵轴表示粮食产量的累计百分比。据此回答1-2题。 1.图中信息表明，2019年我国耕地、粮食生产状况是（ ） A.高产田比重低，中低产田比重高 B.耕地主要分布在