12.2元素与人体健康（知识点总结）-初中化学九年级下册（人教版）

第 1 页 元素与人体健康 世界是由 100多种元素组成的，而组成我们人体的元素约有 50多种。其中含量较 多的有 11种，它们约占人体质量的 99.95％。 1．常量元素在人体中含量超过．．0.01%；微量元素在人体中含量少于．．0.01%。 2．必需微量元素：摄入量不足或摄入过量均不利于人体健康。 元 素 对人体的作用 对人体健康的影响 铁 血红蛋白的成分，能帮助 运输氧气 缺铁会引起贫血 锌 影响人体发育 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良 钙 影响人体发育 幼儿及青少年缺钙会引起发育不良，生长迟缓；老 年人会发生骨质疏松 硒 防癌，抗癌作用 缺硒会引起表皮角质化和癌症，硒过量会使人中毒 碘 甲状腺激素的重要成分 缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘影响发育，思维 缓慢；碘过量会引起甲状腺肿大 氟 能防治龋齿 缺氟易产生龋齿；过量会引起氟斑牙和氟骨病 3．非必需微量元素，如铝（Al）、钡（Ba）、钛（Ti）等。 4．有害元素，如汞（Hg）、铅（Pb）、镉（Cd）等。