内容正文:
第二章 资源安全与国家安全
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
课程标准 核心素养
运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。 1.认识我国粮食生产的资源基础,理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。(综合思维)
2.通过资料分析,掌握我国实现粮食安全的主要途径。(综合思维)
3.运用图表资料,分析中国耕地资源的分布,综合分析其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。(综合思维)
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
[对应学生用书第31页]
一、粮食生产安全的资源基础
1.粮食安全
(1)概念:是指保证人们能够及时得到生存和 健康 所需要的足够食物。
(2)影响环节:粮食 生产 、 储备 、流通、进出口。
(3)地位:是国家安全的 基本 物质保障。
健康
生产
储备
基本
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
(4)粮食总产量
①计算公式:粮食总产量=耕地 面积 ×单位耕地面积产量。
②影响因素:不仅与耕地的 数量 和质量有关,还与耕地所在区域的 热量 、水和光照等资源的时空配置有关。
面积
数量
热量
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
2.我国耕地资源与粮食生产能力的特征
(1)人均耕地少,后备耕地资源 有限 。
(2)耕地质量总体欠佳, 退化 和污染问题严重。
(3)耕地空间分布不均, 水土 资源配置不佳。
(4)农业 气象灾害 频发,粮食产量年际波动大。
有限
退化
水土
气象灾害
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
1.土地次生盐渍化的产生原因有哪些?
提示 土地次生盐渍化多发生在我国西北和华北地区,多为干旱、半干旱和半湿润地区。由于气候干旱、蒸发量大导致盐分在地表累积;引水灌溉,导致地下水水位上升,盐分向上扩散,造成土地盐分在地表集聚。
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
二、实现粮食安全的途径
1.基本要求:建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全,需要不断 增加 粮食总产量,以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。
增加
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
2.增加粮食总产量的基本途径
(1)扩大耕地数量:1949年以后,耕地数量增加有限,目前总体呈 减少 趋势。
(2)提高粮食单位面积产量
减少
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
3.对粮食安全进行调节的手段
(1)通过粮食的 跨区调剂 ,解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。
①跨区调剂方向:以前是“南粮北调”,目前是“ 北粮南运 ”。
②目前的粮食净调出区:黑龙江、吉林、内蒙古、河南、安徽等省级行政区。
(2)充分利用国际粮食市场,是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一。
(3)建立 粮食储备 。
跨区调剂
北粮南运
粮食储备
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
2.在保障国家安全的前提下充分利用国际粮食市场,我国应采取怎样的措施?
提示 加大科技投入,培育优良品种,提高国内农产品的市场竞争力;优化粮食进口结构;粮食进口国家地区多元化;建立定价机制和风险预警机制;加强粮食生产国际合作,加强海外农业投资,提高非洲、南美洲等地区的农业生产水平,保障国际粮食市场的稳定供给。
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
三、未来粮食安全的耕地保障
1.我国的国家粮食安全战略:以我为主、立足 国内 、确保 产能 、适度进口、科技支撑。
2.总体目标:确保谷物基本 自给 、口粮绝对安全。
3.面临的主要挑战
(1)粮食需求刚性增长,粮食供求将长期处于勉强平衡状态。
(2)粮食品种结构和 生产布局 矛盾突出。
(3)受耕地、水资源、气候等因素的影响,粮食产量继续增长难度越来越 大 。
(4)国际市场粮食价格大幅波动,宏观调控难度 加大 。
国内
产能
自给
生产布局
大
加大
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
4.主要对策——保护耕地资源,确保我国的耕地数量和生产能力
(1)耕地数量方面:实行最严格的耕地 保护 政策,划定了具有法律效力的耕地 红线 ,确保耕地保有量在 18亿 亩以上,确保基本农田不低于15.6亿亩。
(2)耕地质量方面:实施高标准农田建设以及耕地质量保护与提升、耕地 重金属污染 治理、 水土保持 与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源保护项目,以实现高产田的稳产保育和 中、低产田 的地力提升,增加粮食单位面积产量,减小对耕地数量需求的压力。
保护
红线
18亿
重金属
污染
水土保持
中、低产田
第三节 中国的耕地资源与粮食安全
3.为保护耕地,我国制定了怎样的基本国策?为使土地供求关系向良性循环转变,应采取哪些措施?
提示