第十单元化学与生活第十一单元营养物质与人体健康-2022-2023学年九年级化学鲁教版下册

第10化学与健康11单元化学与社会发展2022-2023学年九年级下学期初中化学鲁教新版 一．选择题（共12小题） 1．（2022•阜新）杂交水稻之父袁隆平说“人就像一粒种子，要做一粒好的种子”。水稻种子的主要成分是淀粉，淀粉属于（　　） A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素 2．（2022•天门模拟）垃圾就是放错地方的资源。现在时兴的顺口溜“认清四色垃圾桶，垃圾分类要清楚。蓝色大桶可回收，变废为宝好颜色。绿色大桶装剩菜，变成肥料来灌溉。红桶垃圾最有害，电池灯管加药片。橘色大桶装其他，尿布旧物来安家。”说明垃圾分类正成为一种新时尚，下列有关说法不正确的是（　　） A．废玻璃酒瓶主要成分属于无机物，为可回收物，放蓝色大桶 B．废口罩主要成份属于有机物，为可回收物，放蓝色大桶 C．废不锈钢锅主要成份为单质，为可回收物，放蓝色大桶 D．过期食品主要成份为有机物，为厨余垃圾，放绿色大桶 3．（2022•华龙区三模）妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、牛肉、鸡蛋．你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理（　　） A．素炒豆角 B．牛奶 C．排骨汤 D．小米粥 4．（2022•株洲）《人民日报》2022年4月29日以“二氧化碳能合成葡萄糖和脂肪酸”为标题，报道了我国科学家的最新研究成果：通过电催化结合生物合成的方式，将二氧化碳高效还原合成高浓度乙酸，进一步利用微生物合成葡萄糖和脂肪酸。我国科学家在全世界首次取得的这项重大突破，为人工和半人工合成“粮食”提供了新技术。在上述物质（二氧化碳、乙酸、葡萄糖、脂肪酸）中，不属于有机物的是（　　） A．二氧化碳 B．乙酸 C．葡萄糖 D．脂肪酸 5．（2022•深圳模拟）乙醇（俗名：酒精，其化学式为C2H5OH），抗疫中的消毒卫士“医用酒精”通常是体积分数为75%的乙醇溶液，下列有关说法正确的是（　　） A．75%的“医用酒精”属于混合物，每100g医用酒精中含有75g酒精 B．C2H5OH中含有大量的氢氧根离子，它属于一种碱 C．乙醇属于有机物，属于绿色的可再生能源 D．消毒用的碘酒中溶质是酒精 6．（2022•杭州模拟）下列说法错误的是（　　） A．糖类是生命活动所需能量的主要来源 B．蛋白质在加热、遇到重金属盐时会变性 C．脂肪是人体的后备能源 D．维生素的作用非常重要，摄入量越多越好 7．（2022秋•襄都区校级期末）“珍爱生命，关注健康”，从健康角度考虑，下列观点中，不合理的是（　　） A．大量摄入食品添加剂会危害健康 B．吸毒可使人产生对毒品的依赖性 C．霉变大米高温蒸煮后可以放心食用 D．大量摄入可溶性钡盐会导致中毒 8．（2022•丹阳市模拟）下列对实验现象的描述或实验操作正确的是（　　） A．向加碘食盐溶液中加入淀粉，溶液变蓝 B．向鸡蛋清溶液中滴加饱和硫酸铵溶液，出现白色浑浊 C．“粗盐提纯”实验中，过滤时将悬浊液直接倒入漏斗 D．用高锰酸钾制取O2时，先点燃酒精灯再将集气瓶装满水 9．（2022•八步区三模）下列实验现象描述正确的是（　　） A．灼烧羊毛线可以闻到烧纸气味 B．将生鸡蛋直接放入一定浓度白醋中，能看到鸡蛋上下浮动 C．加热碱式碳酸铜，绿色固体逐渐变为白色，试管壁上出现小液滴 D．将氢氧化铜加入水中，滴加无色酚酞试液，酚酞试液变红色 10．（2022•七星关区模拟）下列实验现象描述正确的是（　　） A．一氧化碳还原氧化铁时，硬质玻璃管中黑色粉末变红色 B．将浓硝酸滴入鸡蛋清溶液，微热，蛋清凝固变白 C．加热铜绿时，绿色粉末变成了红色固体 D．葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液混合加热至沸，出现红色沉淀 11．（2021秋•龙马潭区期末）化学与我们的生活和身体健康都有着密切的联系。下列说法正确的是（　　） A．为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂 B．空气中含量最高的元素是氧 C．加碘盐可以预防“大脖子病”，加碘食盐中的“碘”是指碘元素 D．室内天然气泄漏应立即打开排气扇换气 12．（2022•北海二模）为确保孩子吃得营养放心，我国启动“民族地区、贫困地区农村学生营养改善计划”。某校食堂师傅拟定了一份食谱，主食：米饭；配菜：红烧肉、豆腐汤。你认为食谱中还应添加（　　） A．凉拌青瓜 B．清蒸鱼 C．炒鸡蛋 D．牛奶 二．填空题（共4小题） 13．（2023•乌鲁木齐模拟）新冠疫情仍在肆虐…… （1）新冠肺炎病毒是一种RNA逆转录病毒，也就是他可以将RNA逆转录为DNA后刻入人体组织细胞DNA中。 ①和DNA（天然有机化合物）相比，下列哪些项和其分类不同？　 　 A.明矾 B.碳纳米管 C.蛋白质 D.草木灰 E.肝脏研磨液 ②已知RNA是单链，DNA为双链，两条链之间由氢键连接，试推测DNA与RNA