内容正文:
第五节
生活和技术中的物态变化
第一章 物态及其变化
【观察】
冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹
水可以形成什么?
【探究】
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云的形成
由于白天气温高,地表水大量蒸发成水蒸气,当水蒸气上升到冷的高空以后,一部分 成为小水滴,一部分 成小冰晶,天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶组成的。
液化
凝华
云:水蒸气凝华成小冰晶或液化成小水滴
【探究】
高空中的水蒸气不断 成水,云越聚越厚,就要开始下落,在下落过程当中随着温度升高,云中的小冰晶也 成小水滴,与云中原有的小水滴一起降落到地面上,这就是雨。
熔化
液化
2
雨的形成
雨:水蒸气液化成水和冰晶吸热熔化成水滴
4
【探究】
由于白天气温高,空气中形成大量的水蒸气,当水蒸气上升到很冷的高空时,高空水蒸气 成六角形的冰花,冰花聚集在一起,形成雪片或者雪团降落下来,这就是雪。
3
雪的形成
凝华
雪:水蒸气凝华成冰花
【探究】
由于白天气温高,空气中含有大量的水蒸气,当夜晚温度下降,水蒸气 成为小水滴,一部分附着在大气粉尘上形成雾,一部分附着在花草树叶上形成露。
4
雾露的形成
液化
雾、露:水蒸气液化成小水滴
【探究】
由于白天气温高,空气中含有大量的水蒸气,夜晚,气温急剧降到0摄氏度以下时,地面附近的水蒸气遇到地面上冷的物体, 为冰花附在物体上,这就是霜。
5
霜的形成
凝华
霜:水蒸气凝华冰花
【探究】
6
雹的形成
高空厚重的云层中,小冰晶在冷气团的作用下,或遇其它冰晶聚积、或遇水滴_____,变成了小冰块,有些冰块体积较大,下落过程中没有_____完降落到地面上,这就是雹。
熔化
凝固
冰雹:小水滴凝固成冰块
【观察】
水在自然中的存在形态,回想形成过程。
冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹
雾、露:液化
霜、雪:凝华
云:液化或凝华
雨:液化和熔化
雹:凝华或凝固
(陆地水循环)
(海洋水循环)
(海陆间循环)
海洋
陆地
自然界中水的循环
家庭中的物态变化
(1)高压锅
1.结构:
锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片
食物
锅盖
易熔片
放气孔
安全阀
锅身
1.原理:
提高锅内气压,提高水的沸点。
刚工作时,放气孔被堵死,水上方的气压增大,沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时,锅内气体刚好能顶起安全阀,气压维持一定值,水也达到较高的沸点,大约为110---120℃。
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2.易熔片的作用
防止安全阀出现故障而起备用保险作用的
讨 论:
能利用电冰箱制造出雾,露和霜吗?
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1. 电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成?
2. 电冰箱所用的致冷物质的特点?
3. 电冰箱是如何达到的致冷的目的?
4. 打开电冰箱后,为什么不能达到使室内降温的目呢?
易汽化和易液化的物质。
蒸发器里即冰箱内汽化吸热,冷凝器里即冰箱外液化放热。
三、电冰箱
蒸发器、压缩机、冷凝器
既吸热又放热
【想一想】 空调和电冰箱已走进我们的家庭,请问:
(1)空调与电冰箱降温的原理一样吗?
(2)安装空调时,为什么将空调安装在上方?
(1)两者制冷原理一样。空调将室内的热送到室外,冰箱将箱内的热送到箱外
(2)这样会形成上方温度低于下方,有利于利用空气的对流使室内温度降低。
四、航天技术中的物态变化
1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么?
氢
氧
火箭使用的是液态氢和液态氧,是用压缩体积的方法液化的。
2、防热衣主要通过三种方式使返回舱内部的温度控制在航天员可以忍受的400c一下。
这三种方式:
一是吸热式传热
二是辐射式传热
三是烧蚀防热
五、热管
热管里的液体不断地通过汽化和液化,把热量从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热 。
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