第7课 全球联系的初步建立与世界格局的演变 课件--2022-2023学年高中历史统编版（2019）必修中外历史纲要下册

1492年后，当欧洲船只将成千上万的物种运到大洋彼岸的新家园时，全球的生态系统开始了碰撞与融合。有学者将其称为“哥伦布大交换”，正是它让意大利有了西红柿，美利坚有了橙子，瑞士有了巧克力，泰国有了辣椒。毫无意外，哥伦布的远航确实引起了生态大爆炸，就像它在经济领域引起的震荡一样，这是塑造现代世界的众多事件之一。 ——【美】查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》 哥伦布大交换是一场关于生物、农作物、人种（包括黑奴）、文化、传染病以及思想观念在东半球与西半球之间的一场引人注目的大转换。 第三单元 走向整体的世界 【课标要求】 了解新航路开辟所引发的全球性流动、人类认识世界的视野和能力的改变，以及对世界各区域文明的不同影响，理解新航路开辟是人类历史从分散走向整体过程中的重要节点。 人口迁移与物种交换 商品的世界性流动 早期殖民扩张 录 目 一、人口迁移与物种交换 （一）人口迁移 新航路的开辟促进了世界各地人们的往来，推动了人口的迁移。 原因 表现 ①欧洲白人到各大州殖民 ②非洲黑人被贩卖到美洲 结果 促使各大洲族群混合的形成，尤其在美洲 半岛人 （白人移民） 克里奥尔人 （白人移民后代） 赞布人等 （混血人及后代） 印第安人、 非洲黑人 （原住民） 美洲人种等级图 一、人口迁移与物种交换 （二）物种交换 原因 概况 影响 人口迁移促进了世界动植物的大交流。 畜禽：马、牛、猪、羊、鸡； 作物：小麦、燕麦、大麦、裸麦等； 水果：橄榄和葡萄等 ①欧亚大陆物种引入美洲 ②美洲特产流向世界（马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜和可可） ？ 动植物的交流 可可（巧克力原料） 咖啡 烟草 金鸡纳霜 火鸡 木薯 马、牛、猪、羊、鸡、小麦、燕麦、葡萄、橄榄 马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜、可可 一、人口迁移与物种交换 材料：玉米在16世纪的欧洲已很常见，但直到17世纪才成为欧洲人的食品。由于有了玉米，原本在17世纪下半期出现人口衰退的法国和意大利，到18世纪其人口开始回升。……玉米和甘薯传入中国，也大大增加了中国的粮食产量，对明清两代中国人口的增长和贫瘠地区的开发产生了直接影响。另一方面，猪、马、牛、羊等牲畜被欧洲人引入美洲，为生活在美洲的人们提供了肉食、奶类、皮毛和畜力。老鼠也藏在船舱里飘洋过海到达美洲，影响了美洲原有的生态链。 思考探究：物种交换对人类历史的发展带来了怎样的影响？ （二）物种交换 人类饮食结构改善，世界人口激增，丰富了世界人民的物质生活 1500年 世界人口总数（亿） 4.25 列3 世界人口总数（亿） 1600年 世界人口总数（亿） 5.45 列2 世界人口总数（亿） 1700年 世界人口总数（亿） 6.1 列1 世界人口总数（亿） 1800年 世界人口总数（亿） 9 天花 疟疾 流感 白喉 斑疹 伤寒 麻疹 肺结核 可可（巧克力原料） 咖啡 烟草 金鸡纳霜 火鸡 木薯 导致各种疾病的传播（欧洲人将天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原体带到美洲和大洋洲） 一、人口迁移与物种交换 （二）物种交换 原因 概况 影响 人口迁移促进了世界动植物的大交流。 畜禽：马、牛、猪、羊、鸡； 作物：小麦、燕麦、大麦、裸麦等； 水果：橄榄和葡萄等 ①欧亚大陆物种引入美洲 ②美洲特产流向世界（马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜和可可） ①人类饮食结构改善，世界人口激增，丰富了世界人民的物质生活 ②导致各种疾病的传播（欧洲人将天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原体带到美洲和大洋洲） ？ （三）疾病传播 就整个新大陆来说，据估计在哥伦布来到后的一两个世纪中，印第安人口减少了95%。主要的杀手是旧大陆来的病菌。印第安人以前从来没有接触过这些病菌，因此对它们既没有免疫能力，也没有遗传抵抗能力天花、麻疹、流行性感冒和斑疹伤寒争先恐后地要做杀手的头把交椅。……1837年，具有我们大平原最精致的文化之一的曼丹族印第安部落，从一艘自圣路易斯沿密苏里河逆流而上的轮船上感染了天花。某个曼丹人村庄里的人口在几个星期之内就从2000人急剧减少到不足40人。 ——［美］贾雷德·戴蒙德著，谢延光译《枪炮、病菌与钢铁（修订版）》 思考：疾病的传播对美洲大陆产生了哪些影响？ ①原著居民的死亡和原有社会的解体 ②欧洲人迅速在美洲建立殖民统治 一、人口迁移与物种交换 二、商品的世界性流动 全球海路的开辟大大提升了海路在世界贸易中的重要性，传统的印度洋贸易和新型的大西洋贸易、太平洋贸易形成齐头并进的态势。 新旧印度洋贸易 大西洋贸易 太平洋贸易 太平洋贸易 1400-1800全球贸易网络 二、商品的世界性流动 （一）大西洋贸易——黑三角贸易 廉价工业品 黑奴 工业原料和财富 出程 中程