10.1常见的酸和碱第一课时教学设计-2022-2023学年九年级化学人教版下册全国初中化学优质课评选活动参赛课

《常见的酸和碱》第一课时 教学设计 一、教材分析： 本课题是人教版化学九年级下册第十单元酸和碱中，课题1常见的酸和碱的第一课时，作为第一次正式的介绍酸碱知识，首先就是酸、碱与指示剂的作用，从而初步体现酸和碱作为不同类物质具有不同的物质，使学生对酸和碱的性质有一些初步的了解。 二、学情分析： 对于酸和碱，在已有的生活经验和以往的学习过程中，学生已经接触到这两类物质，并对它们已经有了零散、初步的认识。关于酸，学生已有的知识有：家庭调味品中的食醋，水果中的果酸；在学习“二氧化碳的性质”时，学生通过实验发现二氧化碳与水反应生成的碳酸能使紫色石蕊试纸变红；在学习“能源的开发和利用”时，曾今用稀硫酸与锌反应制取氢气；在学习“金属的化学性质”时，学生通过实验了解到稀盐酸和稀硫酸与镁、锌、铁等金属反应的异同。关于碱，学生已有的知识有：在学习“二氧化碳的性质”时，学生知道了二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的反应原理；在学习“溶解时的吸热或放热现象”时，学生认识到氢氧化钠溶于水的放热现象；在学习“溶解度”时，学生知道了石灰水中的溶质是氢氧化钙。这些知识，都是有关酸和碱的零散知识，是学生进一步学习的基础。 三、设计思路 新课程改革的重点之一就是建构起学生自己动手实践，自主探索与合作交流的学习方式，从而促进学生创新意识与实践能力的发展。本节课的教学从生活出发，以生活中已有的酸碱知识和以前的实验现象，引出酸碱与指示剂的作用，得出区分酸碱常用的就是指示剂的方法，从而利用指示剂来区分生活中常见物质的酸碱性，然后再动手实验，分组自制指示剂，并得出自制指示剂能否成功的判断标准，从而将知识贴近生活，让学生感受到化学从生活中来为生活所用的思想，树立学好化学，更要用好化学的意识。 四、教学目标 1、知识与技能 （1）认识几种常见的酸和碱与指示剂作用的颜色变化； （2）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2、过程与方法 通过分组合作进行实验—自制指示剂，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究，并能判断自制指示剂指示剂是否能够区分酸和碱。 3、情感态度与价值观 （1）树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因； （2）让学生感受到化学从生活中来为生活所用的思想，树立学好化学，更要用好化学的意识。 五、教学重、难点： 重点：酸、碱与指示剂的颜色变化； 难点：自制指示剂的探究并判断自制指示剂能否区分酸和碱。 六、教学过程： 教学 流程 教师活动 学生活动 设计 说明 创设情境 [课前预习] [展示柠檬与皮蛋] 同学们，你尝过这两种食物吗？味道有什么区别？ 生活中有这么多酸性碱性的物质，在实验室同样也有。今天我们就来学习《常见的酸和碱》第一课时。 [板书]常见的酸和碱 第一课时 在生活中我们可以通过尝味道的方法来鉴别酸和碱，但在实验室中我们如何来区分酸、碱溶液？ 填写学案预习内容 观看实物，回答问题 观看ppt，思考 回答问题。 从生活中引入，说明化学来源于生活。 进行新课 在实验室中我们常使用酸碱指示剂来区分酸、碱溶液，酸碱指示剂就是用来指示溶液的酸碱性的一种试剂，简称为指示剂。它能跟酸或碱的溶液起作用 而显示不同颜色，这样我们就可以通过颜色的变化来区分酸碱溶液。 [板书]一、酸碱指示剂 在初中化学中最常见的指示剂有：石蕊溶液与酚酞溶液。其实在我们之前的学习中就遇见过石蕊溶液，回忆，在哪一个章节接触过石蕊溶液？滴有石蕊溶液的蒸馏水是什么颜色？向其中通入二氧化碳后，有什么颜色变化？ 这个实验说明了什么？ 理解。 “二氧化碳的性质”这一课题 紫色 紫色溶液变红。 说明二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸能使紫色石蕊变红。 通过回忆已有知识，来引入指示剂在酸碱中到底有怎样的颜色变化。 演示实验 [过渡]好，石蕊能在碳酸溶液中变红，那么在碱性溶液中也变红吗？ 现在老师来演示实验10-1，同学们请观察现象并记录在学案上。 [实验]取4支试管，分别加入盐酸、醋酸、Ca(OH)2溶液、NaOH溶液1~2mL，再滴入4~5滴紫色石蕊溶液，观察颜色变化并记录实验现象。 [提问]该现象说明石蕊在酸性溶液中怎样？在碱性溶液中怎样？ [板书]石蕊遇酸变红，遇碱变蓝。 现在我们换用酚酞溶液，看看有什么不同的现象？ 取4支试管，分别加入4种溶液1~2mL，再滴入4~5滴无色酚酞溶液，观察颜色变化。 [提问]该现象说明酚酞在酸性溶液中怎样？在碱性溶液中怎样？ [板书]酚酞遇酸不变色，遇碱变红。 这样我们就可以通过指示剂在酸、碱溶液中不同的颜色变化来分辨溶液的酸碱性。 [举例]比如向某溶液中滴入石蕊溶液，发现石蕊溶液变红了，说明该溶液显什么性？ 若向某溶液中滴入酚酞溶液，发现酚酞溶液变红了，说明该溶液显什么