内容正文:
第二单元 生产工具与劳作方式
第4课
古代的生产工具与劳作
第二单元 生产工具与劳作方式
生产工具:劳动资料中起决定作用的是生产工具,生产工具是生产力高低的主要标志。(生产力范畴)
劳作方式:指劳动过程中劳动者所采取的,包括分工协作方式在内的劳动组织形式。(生产关系范畴)
生产力是具有劳动能力的人和生产资料相结合而形成的改造自然的能力。
生产力三要素:
生产工具是主要标志;
劳动对象;
劳动者是最活跃的因素。
生产工具
劳动对象
劳动者
生产关系:人们在物质资料生产过程中结成的社会关系。
(三大要素:
①生产资料的所有制形式,即劳动对象与劳动资料归谁所有。
②人们在生产过程中形成的地位及其相互关系。
③由以上两个关系形成的产品分配方式,如分配、交换、消费等。)
社会生产力决定生产关系,生产关系对生产力具有反作用。
生产工具的进步和生产方式的变革,是社会生产力发展的重要标志,也是人类历史演进的强大动力。
【概念解析】
一、农业工具的变化
(一)耕作工具
1、材质:骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等
2、发展历程:
古代农业生产工具的发展经历了三个时代:非金属时代、金石并用时代、铁器时代。生产工具的非金属时代,分为单体生产工具(握在手里直接使用)和复合生产工具(将各个部件组装在一起的生产工具,如弓箭)两个阶段。
①特点:质地坚硬,比骨、竹、木器更为耐用。
②制作方法:旧石器时代以打击为主,新石器时代在打击的基础上增加了磨制。
(1)非金属时代(石器工具)
江西庙岩遗址的打制石器
耒耜
③制作过程:要经过选料、打击、磨光等一系列工序,有的还要钻孔。
陕西西安半坡人使用的磨制石器
④石器时代的特点:
A、材质:从粗糙打制石器,到规整、锋利和适用的磨制石器;
B、用法:从单体生产工具到复合生产工具。
①出现地区:最早出现在西亚、北非地区;
新石器时代晚期,中国已出现小件青铜器。
②概况:
《左传》:“国之大事,在祀与戎。”中国青铜时代最大的特征,在于青铜的使用是与祭祀和战争分离不开的。换言之,青铜便是政治的权力。——张光直
?
(2)金石并用时代(青铜农具):
生产力水平低下产量较低,主要用于制作礼器和兵器青铜铸造的农具数量有限。
①出现和传播:
【思考】西亚的赫梯人率先掌握冶铁技术的原因?
①赫梯王国铁矿资源丰富;
②靠近海边,利用海风吹动鼓风机,将温度提升到冶炼铁矿石的程度。
②优点:锋利轻便、易锻制打磨。
(3)铁器时代(铁制农具):
◎铁犁冠
公元前15-前14世纪,赫梯人率先掌握了治铁技术,并逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。
在战国时期:铁制农具在农业生产中逐步推广。
铁锄
灌钢法
先把生铁和熟铁按一定比例配合,共同加热至生铁熔化而灌入熟铁中去,熟铁由于生铁浸入而增碳。只要配好生铁和熟铁的比例,就能比较准确地控制钢中含碳量,再经过反复锻打,使组织均匀和挤出夹杂物,就可以得到质地均匀的钢材。
3、影响:耕作工具的进步推动了人类耕作方式的转变。
南北朝时期:出现了以灌钢法制作的农具。
③中国:
中国古代农业耕作工具的变化特点
特点:
(1)从制作材料来看:经历了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青铜、铁等需要加工的金属材料的变化。
(2)从制作方法上看:经历了从原始的打制、磨制到金属冶炼、铸造的变化。
(3)从使用的动力上看:经历了从人力到畜力再到自然力的变化。
(4)从农具种类上看:经历了由单一性向多样性的变化。
刀耕火种 石器锄犁 铁犁牛耕
(二)耕作方式
刀耕
锄犁
铁犁牛耕
距今约1万年前,刀耕在原始农业出现时就已产生。
距今约七八千年前的新石器中期锄耕产生
距今五六千年前的新石器晚期犁耕出现。
春秋战国时期,铁犁牛耕开始使用并逐渐推广。
汉朝后,铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式
唐朝 曲辕犁出现,推动经济重心南移。
生产工具的进步,推动了农业生产水平的提高。
灌溉工具进步简表
时 期 工 具 其他
原始社会
东汉末年
唐代
陶器
利用杠杆原理
翻车
三国(马钧)革新
筒车
借助水力
戽斗
桔槔
趋势:①灌溉装置日益复杂,②从人力到自然力
(三)灌溉工具
(四)畜牧业工具
古人用圈厩来饲养禽畜,用马槽来喂马
(五)农业工具的变化影响:
①解放了劳动力,提高了农业生产效率;
②扩大了农耕区域,加速了对土地的开发利用
③促进了农业的精耕细作;
④推动农业耕作方式向家庭耕作的转变,推动了小农经济的发展。
筒车
◎尖底陶罐
农业生产工具中,耕作工具和灌溉工具格外重要。
不同文明地区的农业生