第七章 第三节 乙醇与乙酸（学案）-【新课程学案】新教材2022-2023学年高中化学必修第二册（人教版2019 河北山东湖南海南专用）

CHO 84消毒液有强氧化性，会与乙醇发生氧化还原反应而降低 3,是同分异构体，故B不选：人中含有10个碳原子，含有 消毒效果，故也不可以和84消毒液混合使用消毒，C错误： 95%的酒精和蒸馏水以体积比75：20（忽略体积变化）混合 1个环，1个碳氧双键，1个碳碳双键，不饱和度为3，是同分 95%V195%×75 =75%,故可配制 异构体，故C不选：◇0中合有10个碳原子，含有2个 后酒精的体积分数为V十V。 75+20 75%的酒精，D正确。 环，1个碳碳双键，不饱和度为3，是同分异构体，故D不选。 !2.选A该装置为电池装置，根据原电池的工作原理，通氧气 2.选B增加1个不饱和度要减少2个氢原子，所以1mol2 一极为正极，电极反应式为O2十4e十4H+一2H2O,呼气 为3的不饱和链烃再结合6olH可达到饱和，故A正确； 的一极为负极，电极反应式为CHCH,OH一4e十H2O ◇C=C中含有1个苯环、1个碳碳三键和1个 →CH,COOH十4H+。电流的方向是从正极流向负极，即 碳环，其不饱和度=4十1×2十1=7，故B错误；CHCH2CH 该装置中电流从通氧气的P1电极上流出，故A说法错误： 一CH2与环丁烷的不饱和度都是1，二者的不饱和度相同， 根据上述分析，O,得电子，即○2所在铂电极处发生还原反 故C正确；C,Hg与C3H。、C2H的不饱和度2都为1，其不 应，故B说法正确；正极反应式为O2十4e十4H 饱和度相同，故D正确。 2H2O,消耗H,故C说法正确；题中所给交换膜为质子交 练好题—渗透核心价值 换膜，即只允许氢离子通过，故D说法正确。 1.选B仅含有碳、氢两种元素的有机化合物都是烃，A不正练好题 -渗透核心价值 确：烷烃和环烷烃不是同系物，C不正确；乙醇充分燃烧仅生！1.选A 乙醇与水互溶，不能用分液的方法来除去乙醇中 成CO2和H2O,其不属于烃，D不正确。 的水。 2.B 2.选D 乙醇的结构简式为CHCH,OH,分子中含有一OH 3.选BD聚氯乙烯是一种高分子化合物，在日常生活中应用！ 不能电离出OH,A错误；乙醇不能导电，不是电解质，B错 非常广泛，但在高温或光照条件下会分解出HC】等有害物 误；乙醇显中性，C错误；乙醇与钠反应比水与钠反应平缓得 质，同时其所含的增塑剂（有机助剂）有毒，不宜用聚氯乙烯 多，则表明乙醇分子中羟基上的氢原子不如水中的氢原子活 塑料制品盛装食品或直接接触食品。 泼，D正确。 4.解析：(1)乙旆、苯分子中所有原子均处于同一平面上。！3.选AC呼气中的乙醇能被K,Cr,O,酸性水溶液氧化，表明 (2)所有有机物中，甲烷的含氢量最高。(3)完全燃烧后生成 乙醇的沸点低、具有还原性。 CO2和HO的物质的量之比是1：1，则有机物分子中C、H 4.(1)CH2一CH2+HO 催化剂 原子个数比为1：2，CH2一CH2符合要求。(4)丙炔的化学 CHCH2OH,加成反应 加热、加压 性质与乙烯相似，二者都可以发生加聚反应 乙醇脱氢酶 (2)2CH CH,OH+O, 2CH,CHO+2H,O; 答案：(1)②③(2)① H:C:H(3)②(4)②④ 2CH,CHO+O 乙醛脱氢酶2CH,COOH:CH,COOH+ 20,→2C0。+2H20。 H 第2课时乙酸官能团与有机化合物的分类 第三节 乙醇与乙酸 落实必备知识 第1课时乙醇 (一)1.刺激性 水 冰醋酸 落实必备知识 :[微思考] 提示：冬天可用温水浴浸泡后，待冰醋酸熔化后再用倾倒法取 (一)特性 -C OH羟基 碳碳双键碳碳三键 出少量醋酸。 (二)酒精 无色 液体易挥发75% [微思考] 2.油状液体 CH,C一OH+CH,一OH浓硫酸 △ 提示：乙醇的同系物与乙醇结构相似，都有羟基，因此都能与钠 反应放出氢气。 强化关键能力 CH3一C OC.H:+H2O 酯和水可逆 新知探究 碳碳双键 一C=C 碳碳三键碳卤键 1.选D由题给信息可知，“E85”中含85%乙醇和15%汽油， 属于混合物，A项错误：乙醇能与钠反应生成乙醇钠和氢气， 0 汽油的主要成分为烃，不能与钠发生反应，B项错误；乙醇在 空气中不完全燃烧可能会生成CO等，C项错误；乙醇可被 -OH 羟基 -C-H 醛基 -C-OH 羧基 酸性高锰酸钾氧化成乙酸，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，D酯基 项正确。 [微思考] 2.选B集气瓶中收集到的主要是不参加反应的N2,A错误； 提示：丙烯酸含有的官能团是碳碳双键(C一C )和羧基 甲烧杯中应盛装热水，其作用是使无水乙醇变成乙醇蒸气， 乙烧杯中应盛装冷水，起到冷却作用，使乙醛蒸气冷凝为液 !(一COOH),具有烯烃的性质，如能使酸性高锰酸钾溶液褪色， 体，B正确；试管中收集到的液体还有乙醇等，C错误；在 能发生加成反应