1.1.1有机化合物的分类方法-【名课堂精选】2022-2023学年高二化学同步精品课件（人教版2019选择性必修3）

第一节 有机化合物的结构特点 第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一课时 有机化合物的分类方法 学习目标 1、 了解有机化合物的分类方法，能依据有机化合物分子的碳骨架和官能团对常见有机化合物进行分类。 2、通过对典型有机化合物中碳骨架和官能团的分析，发展分类研究有机化合物的模型认知的学科素养。 有机化合物 有机化学： 有机化学是在原子、分子水平上研究有机化合物的组成、结构、性质、转化及应用的科学。 绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物 1、特例： (1) CO、CO2、H2CO3 、碳酸盐（Na2CO3、NaHCO3） (2)氰化物（HCN），硫氰化物（KSCN） (3)某些碳化物（SiC， CaC2 ）属于无机物 无机物氰酸铵(NH4CNO) 有机物CO(NH2)2尿素 1828年,德国 化学家维勒 各种药物 食品 蛋白质糖类 油脂 维生素 材料塑料纤维橡胶 燃料 煤 石油 天然气 有机化合物 列举生活中的有机化合物 3. 有机物性质特点 (1)难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。 (2)多为非电解质，不易导电。 (3)多数熔沸点较低。 (4)多数易燃烧，受热易分解。 4. 有机反应特点 有机反应比较复杂，一般速度慢，多需要催化剂，而且 副反应多，所以，有机反应常用“ ”代替“══”。 （1）主要有碳元素组成 （2）通常还含有H、N、P、S、O、卤素等元素 2、组成元素： 课堂练习1、下列关于有机化合物性质的说法错误的是（ ） A.有的有机化合物不易溶于水，有的易溶于水 B.有的有机化合物不易燃烧，有的有机物易燃烧 C.有机化合物中有的热稳定性比较好，有的比较差 D.易溶于汽油，酒精、苯等有机溶剂的物质一定是有机物 D 美国《化学文摘》编辑部统计，已知的有机化合物的数目： 1880年约为1.2万种， 1910年约1.5万种， 1940年约为50万种， 1961年约为175万种， 1990年已超过1 000万种， 2004年，达到3 500万种以上。 2020年，达到上亿种以上。 要想对各有机物有条不紊地进行研究，就必须对有机化合物分类。 分类标准是什么？ 一、依据碳骨架分类 有机化合物 脂肪烃 脂肪烃衍生物 如丁烷CH3CH2CH2CH3 如溴乙烷CH3CH2Br 脂环烃 脂环烃衍生物 芳香烃 芳香族衍生物 如环己烷 如环己醇 OH 如苯 如溴苯 Br 链状化合物 (碳原子相互连接成链状) 环状化合物 (含有碳原子组成的环状结构) 脂环化合物 (有环状结构，不含苯环) 芳香化合物 （含苯环） 键线式 1、烃和烃的衍生物区别 注意： 烃：只含碳、氢两种元素的有机化合物，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃 烃的衍生物：含有碳、氢及其以外的其他元素的有机化合物，如卤代烃、醇、醛、羧酸、酯…… 2、脂环化合物和芳香族化合物区别 主要看分子中有无苯环。脂环化合物是分子中不含苯环的碳环化合物，芳香族化合物分子中含有一个或多个苯环。 3、芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物关系 课堂练习2、现有以下几种物质： ① 　② ③　 ④ 　 ⑤ ⑥　 ⑦ ⑧ 　 ⑨ ⑩ ⑪ 其中：(1)属于环状化合物的有___________________(填序号，下同)。 (2)属于脂环化合物的有___________。(3)属于芳香族化合物的有_____________。 ①②③④⑤⑥⑦⑧⑨ ③④⑥⑨ ①②⑤⑦⑧ (4)属于芳香烃的有__________。 (5)属于脂肪烃的有_________。 (6)属于脂环烃衍生物的有________。 ②⑤⑦ ⑩⑪ ⑥⑨ 二、依据官能团分类 1、官能团： 决定有机化合物特性的原子或原子团 碳碳双键 碳碳三键 碳卤键 羟基 醛基 酮羰基 羧基 酯基 C C OH C H O C O C OH O 常见的官能团： C C C X C O R O 氨基 NH2 酰胺基 C NH2 O 醚键 C O C HC≡CH CH4 CH2=CH2 2．有机物的主要类别、官能团和典型代表物 羟基 CH3CH2Br 羟基 CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 醚键 醛基 CH3NH2 羧基 酯基 氨基 酰胺基 注意： 1. 烷基、苯环(或苯基)不是官能团；如: 甲基−CH3、苯基 或−C6H5 2. 含有碳碳双键的烃为烯烃；含有