第三章 生态系统 第二节 食物链和食物网形成生态系统的营养结构-【精彩三年】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修2教师用书word（浙科版）

第二节　食物链和食物网形成生态系统的营养结构 课程解读 知能目标 核心素养 1.举例说明食物链与食物网，并说出其中的生物所处的营养级 2．阐明某些有害物质会通过食物链不断富集的现象 3．尝试建构生态系统的结构模型，举例说明生态金字塔 通过描述生态系统的组成成分及其各种成分之间的关系，提高学生的科学思维能力；通过识图，学会食物链和食物网的画法，理解生态系统的稳定性与食物网之间的关系，形成环境保护的意识，树立可持续发展的观念，并培养学生科学探究的能力 (见学生用书P51) 知识点一　生态系统各生物之间单向的营养关系形成食物链和食物网 1．食物链 (1)概念：在生态系统各生物之间，通过一系列的 取食 和 被取食 关系，不断传递着生产者所固定的能量，这种 单向 的营养关系称为食物链。 (2)实例：如三叶草→蜗牛→鸫→雀鹰。 (3)类型 ①捕食食物链：以 生产者 为起点的食物链。 海洋 生态系统以捕食食物链为主。 ②腐食食物链：以 死亡生物或现成有机物 为起点的食物链。在大多数 陆地 生态系统和 浅水 生态系统中，生物体内的有机物质大部分不是被捕食，而是生物死亡后被腐食动物和微生物所利用，因此常以腐食食物链为主。 2．食物网 (1)概念：指一个生态系统中，许多 食物链 彼此交错形成的复杂的单向的 营养关系 。 (2)特点 ①一般认为，食物网越复杂，生态系统抵抗外界干扰的能力就越 强 ；食物网越 简单 ，生态系统就越容易发生波动和毁灭。 ② 热带雨林 是地球上最稳定的生态系统，而 苔原 则是最脆弱和对外力干扰最敏感的生态系统。 3． 营养级 (1)概念：处于食物链某一环节上的 全部生物 的总和。 (2)营养级与生产者、消费者级别的关系 食物链 草―→鼠―→蛇―→鹰 生态系统 的成分 生产者 初级消费者 次级消费者 三级消费者 营养级别 第一个营养级 第二个营养级 第三个营养级 第四个营养级 所属类型 主要是 绿色植物 植食性动物 小型肉食性动物 大型肉食性动物 营养状况 自养 直接以 植物 为食 以 植食动物 为食 以小型肉食性动物为食 (3)特点：通常情况下，营养级的位置越高，处于这个营养级的生物种类、个体数量和能量就 越少 。 小思考：下图表示某生态系统的食物网，试分析图示中含有几条食物链，并列出各食物链及其共性。 【答案】 共有6条食物链，分别是①绿色植物→昆虫→蛇→鹰；②绿色植物→野兔→鹰；③绿色植物→野兔→狼；④绿色植物→野兔→云豹；⑤绿色植物→鹿→狼；⑥绿色植物→鹿→云豹。 图示食物链的共性：起点均为绿色植物；终点为不被其他生物所取食的动物；图示食物链中均不包含分解者。 知识点二　某些有害物质会通过食物链不断地富集 1．概念：又称生物浓缩，是指生物体由于对环境中某些 元素 或难以分解的 化合物 的积累，使这些物质在生物体内的浓度超过环境中浓度的现象。 2．生物体吸收物质的类型 类型 实例 体表 吸收 藻类植物、原生动物和多种微生物 根系 吸收 高等植物 从 食物 中吸收 大多数动物 3．原因：随着 食物链 的延长和 营养级 的增加，物质逐级积累和浓缩，使处于高位营养级的生物体内浓度 高于 处于低位营养级的生物。 小思考：某水域被DDT所污染，经检测发现该水域中DDT浓度为0.000 5 mg/kg，该水域生态系统中A、B、C、D、E五种生物种群体内也均有不同浓度的DDT，经检测，其含量分别如表。 检测种群 A B C D E DDT浓度(mg/kg) 0.005 2.0 0.5 25.5 0.04 (1)该水域生态系统中，五种生物构成一条食物链，请写出该食物链。 【答案】 A→E→C→B→D (2)上述现象说明顶级肉食动物受DDT的危害最大，原因是什么？ 【答案】 随食物链的延长和营养级的增加，DDT逐级积累和浓缩，使处于高位营养级的生物体内浓度高，从而造成危害。 知识点三　生态系统各营养级间的生物量或个体数量关系呈金字塔形 1．生物量：生物在某一特定时刻， 单位面积 或 单位体积 内实际存在的 有机物质 (包括生物体内所存的食物)的 鲜重 或 干重总量 ，常以 干重 表示。 2．生态金字塔 (1)概念：把生态系统中各个营养级有机体的 生物量 、 个体数量 或 能量 ，按营养级的顺序 由低至高 排列起来，所绘制的图形称为生态金字塔。 (2)类型： 生物量 金字塔、 数量 金字塔、 能量 金字塔。 (3)生物量金字塔和数量金字塔通常是 正 (填“正”或“倒”)金字塔，但也有 倒 (填“正”或“倒”)金字塔。 小思考：为什么在湖泊和开阔的海洋生态系统中，生物量金字塔会呈现倒金字塔形？ 【答案】 这两种生态系统中的