内容正文:
九年级化学·下册·RJ
D.尽量步行或骑车上学,少用私家车接送:室内光线充足时及
C.奶茶中加入塑化剂使其口感更香醇
第十二单元检测卷
时关灯—低碳排放
D.食用“加铁酱油”,有利于预防缺铁性贫血
(时间:60分钟满分:100分)
8.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是(
二、填空题(本题包括9小题,共43分)
A.为了身体健康,必须均衡膳食
16.(3分)蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品。下表是某品牌
题号
三
总分
B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”:
C.为延长食品保质期,在食品中添加大量的防腐剂
得分
项目
每100克
营养素参考值/%
D.为使馒头、面包等发面食品松软可口,制作时可添加适量碳
能量
1500kJ
18
一、选择题(本题包括15小题,每题3分,共45分)
酸氢钠
蛋白质
0g
1.纳米材料具有特殊的性质和功能。纳米二氧化钛(TO2)参与
9.化学与我们的生活息息相关。下列有关生活中化学知识的说
的光催化反应可使吸附在其表面的甲醛等物质被氧化,降低空
法错误的是()
脂肪
2.0g
3
气中有害物质的浓度。正钛酸(HTO)在一定条件下分解失
A.糖类和油脂都可以为人体提供能量
碳水化合物
72g
24
水可制得纳米TO2。下列说法不正确的是(
B.塑料是有机合成材料
钠
30 mg
2
A.甲醛对人体健康有害
C.人体缺少必需的微量元素会影响健康
说明:表中所列“碳水化合物”主要指一些糖类物质。
B.纳米TO2添加到墙面涂料中,可消除甲醛
D.水果中含有大量的蛋白质
(1)在六大基本营养素中,除水之外,上表中没有列出的是
C.纳米TiO2与普通的TiO2的性质、功能完全相同
10.科学饮食,有益健康。下列说法中,正确的是(
D.制备纳米T0,的反应:H,Ti0,一-定条件Ti0,十2H,0
(2)表中的“钠”是指钠
(填“单质”“原子”或“元
早吃好
2.中考期间,学校食堂为学生制定的营养中餐食谱是米饭、煎鸡
吃少
素”)。
好吃我就
不喝水
蛋、猪肉丸子。从膳食平衡角度看,你认为最好还应补
直吃
(3)服用蜂蜜可有效补充人体所需能量,其中提供能量的主要
充()
是
B
C
D
A.牛肉
B.蔬菜
C.鱼
D.馒头
11.重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的一SH基结合而产
17.(8分)西瓜可清热解暑、解烦止渴,如图列出了西瓜的营养
3.临近中考,小明为自己制定了如下食谱。主食:米饭;副食:红
生的。误食重金属后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛
成分
烧牛肉、清蒸鱼、花生米;饮料:牛奶。从均衡营养的角度我们
奶和鸡蛋清富含的营养素是()
每100g西瓜可食部分中含有:
必
建议在小明的食谱中,应该增加()
A.蛋白质B.糖类C.油脂
D.维生素
水分93.3g
A.炒鸡蛋B.煎豆腐
C.糖醋排骨D.凉拌黄瓜
12.某饼干配料为小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食
蛋白质0.6g
4.人体必需的元素有20多种。下列属于人体必需微量元素的是
盐、膨松剂、食用香精,如果用该饼干作为早餐,其中比较缺乏
脂肪0.1g
的营养素是()
糖类5.5g
A.Cu
B.C
C.H
D.O
A.维生素和水B.油脂
C.糖类
D.蛋白质
钙、磷、铁、锌17.4mg
5.下列富含淀粉的食物是(
13.化学与生活密切相关。下列做法有害身体健康的是(
维生素6.5mg等
A.猪肉
B.白菜
C.菜籽油
D.米饭
A.学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜等
(1)西瓜具有甜味,主要是因为含有
的原因。西瓜
6.2022年4月16日,神舟十三号顺利返回地球,根据航天员口味
B.用棉花和某些合成纤维制衣服等
可食部分中含量最多的物质是
不同,制定了个性食谱,新增了下列几种太空食品,其中富含蛋
C,用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海产品
(2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指
(填“单质”或“元
白质的是()
D.青少年适当食用含钙、铁化合物的保健品来补充人体所需
素”)的质量,其中不属于人体微量元素的是
(写
A.新鲜水果B.小米粥
C.酸奶
D.粽子
的钙、铁元素
出一种)。缺铁元素可致
;缺
元素可引起儿
☒
7.下列生活中的做法与理念不相符合的是(
14.制作下列仪器时,要用到合成材料的是(
童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症
A.多吃粗粮,荤素搭配—均衡营养
A.蒸发皿B.胶头滴管C.燃烧匙
D.集气瓶
(3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用
(填试剂
B.就地焚烧秸秆,任意排放污水—爱护环境
15.“食品安全重于泰山。”下列认识符合科学的是()
名称)滴在食物样品上,观察是否变
色
C.分类放置垃圾,便于回收;尽可能循环使用教科书一节约
A.霉变的花生、大米,经过蒸煮后食用
18.(