（精讲PPT）第1部分 19八年级上册 第五单元 第四章 细菌和真菌 第五章 病毒（精讲本）-【智乐星中考·中考备战】2023年山东中考生物（人教版六三学制）

精讲本 2023 山东 生物 1 细菌、真菌的分布 第四章　细菌和真菌 第五章　病　毒 1．菌落 由_________________繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 知识点1 一个细菌或真菌 2．区分细菌和真菌的菌落 类型 细菌菌落 真菌菌落 形态 _________________________ 绒毛状、絮状或蜘蛛网状 大小 小 ____ 颜色 多为无色或白色 红、褐、绿、黑、黄等 光滑黏稠或粗糙干燥　 大 3.培养细菌和真菌的一般方法 配制培养基→培养基高温灭菌后冷却→_____→恒定温度的培养箱中培养。 4．探究细菌和真菌的分布 详见P120“重点实验探究” 5．细菌、真菌的生存所需的条件 细菌和真菌的生存需要_______、适宜的_______和_________等。 接种 水分 温度 有机物 在琼脂培养基上分别接种乳酸菌、青霉进行培养并观察。有关 叙述错误的是(　 　) A．在培养基上接种乳酸菌、青霉形成的肉眼可见的集合体称为菌落 B．显微观察可见青霉细胞具有细胞核而乳酸菌细胞没有 C．乳酸菌、青霉在培养基上分别靠芽孢、孢子进行繁殖 D．乳酸菌、青霉的生活都需要水分、适宜的温度和有机物等 解析：乳酸菌属于细菌，生殖方式为分裂生殖，芽孢是细菌度过不良环境的休眠体；青霉属于真菌，生殖方式为孢子生殖，C错误。 C 细菌、真菌的特征 1．细菌 (1)形态：_______、_______和螺旋形等。 (2)结构(如图) 细菌一般有细胞壁、细胞膜、细胞质，无_______________， 属于_______生物；特殊结构有鞭毛和_______。 知识点2 球形 杆形 成形的细胞核 原核 荚膜 (3)观察工具：_________________________。 (4)营养方式：大多为_______，营_______或_______生活；极少数为 自养，如硝化细菌。 (5)繁殖方式：细菌靠_______生殖，遇不良环境，细胞壁增厚， 形成休眠体_______(非生殖细胞)。 (6)代表生物：___________。 高倍显微镜或电子显微镜 异养 腐生 寄生 分裂 芽孢 大肠杆菌 2．真菌 (1)结构：真菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和_________，属于 _______生物。 (2)种类 ①单细胞真菌，如酵母菌； ②多细胞真菌，如青霉(孢子排列呈扫帚状)、曲霉(孢子排列呈放射状)、 蘑菇，其菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成。 (3)观察工具：_________________。 (4)营养方式：进行异养生活，营_______或_______。 (5)繁殖方式：主要进行___________；少数可进行出芽生殖，如酵母菌。 细胞核 真核 显微镜或放大镜 腐生 寄生 孢子生殖 芽孢≠孢子 (1)芽孢是一些细菌在环境恶劣时所形成的圆形或椭圆形的休眠体，与生殖无关。 (2)孢子是一种生殖细胞，生物的繁殖可以产生一到多个孢子，每个孢子都可以发育为一个个体。 10 (2022·自贡)下列关于细菌和真菌的叙述中，正确的是(　 　) A．与青霉一样，蘑菇的菌体也是由菌丝构成的 B．真菌在不良环境中可通过形成芽孢进行繁殖 C．所有细菌、真菌都需要在有氧条件下才能生存 D．荚膜有保护细菌的作用，但与其致病性无关 解析：当细菌遇到不良环境时，其可以形成芽孢，被称为休眠体，芽孢不是生殖细胞，B错误。细菌和真菌有的进行有氧呼吸，有的进行无氧呼吸，C错误。荚膜有保护细菌的作用，与其致病性有直接关系，D错误。 A 细菌和真菌在自然界中的作用 1．作为分解者参与物质循环 腐生的细菌和真菌作为_________，将_________分解成无机物，参与自然界 中的物质循环。 2．引起动植物和人患病 一些营寄生生活的细菌、真菌能够从活的动植物体和人体内吸收营养物 质，导致动植物和人患病，如某些_______可以引起人患手癣、足癣等疾病。 知识点3 分解者 有机物 真菌 3．与动植物共生 (1)共生：有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利。 (2)举例：真菌和藻类共生形成地衣，固氮的根瘤菌和植物共生形成根瘤。 人类对细菌和真菌的利用 1．食品制作 知识点4 2.食品保存 (1)食品腐败的主要原因：_________________。 (2)食品保存的原理：杀死食品中的细菌和真菌或抑制细菌和真菌的生长、繁殖。 微生物的大量繁殖 (3)食品保存的常用方