（精讲PPT）第1部分 13 第十三讲 物质在水中的溶解（精讲本）-【智乐星中考·学考传奇】2023年山东济南中考化学

精讲本 2023 济南 化学 1 第十三讲　物质在水中的溶解 2 3 1．溶液及其组成 知识点1 溶液的形成与乳化 定　　义 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的_____、_____的 _________ 特　　征 _______性、_______性 组　　成 由_______和_______组成 质量关系 溶液质量＝溶质质量＋溶剂质量 体积关系 溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和 均一 稳定 混合物 均一 稳定 溶质 溶剂 4 【即时小练】 判断正误。 ①均一、稳定的液体都是溶液( ) ②溶液都是无色透明的( ) ③任何溶液的溶剂都是水( ) ④氯化钠溶液中不能再溶解氯化钾( ) ⑤70 mL酒精与30 mL水混合形成的溶液，溶剂是酒精( ) ⑥溶质只能是固体( ) × × × × × × 5 2．物质的溶解通常伴随着_______的变化。 几种常见物质在水中溶解时溶液温度变化 物质名称 氢氧化 钠固体 浓硫酸 氯化钠 固体 硝酸铵 固体 温度变化 _______ _______ _______ ______ 能量 升高 升高 不变 降低 6 CaO与水作用 将CaO放入水中也会放热，但它不是溶于水放热，而是和水发生化学反应放出热量。 7 3．水是一种最常用的溶剂。酒精、汽油等也可作溶剂。 4．乳化现象 (1)定义：洗洁精、洗衣粉等物质可以使食用油以___________的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象称为乳化现象。 细小液滴 8 (2)溶解、乳化、化学反应的去污原理比较 去污 方式 原理 举例 溶解 利用溶解原理，使污垢溶解于某些溶剂 用汽油洗去衣服上的油渍，用_____洗去试管上的碘 乳化 利用乳化原理，使乳化剂作用于污垢发生乳化现象 用_______洗去餐具上的油渍；用洗衣粉洗去衣服上的油渍 化学 反应 利用化学反应，使污垢与某些物质发生反应 _______除铁锈；利用纯碱(或氢氧化 钠)除去油烟机上的油污 酒精 洗洁精 盐酸 9 5．饱和溶液与不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 定义 在一定_______下，一定量的 _______里，__________溶解 某种溶质的溶液，叫作这种 溶质的饱和溶液 在一定_______下，一定量 的_______里，___________ 溶解某种溶质的溶液，叫作 这种溶质的不饱和溶液 相互 转化 温度 溶剂 不能继续 温度 溶剂 还能继续 减少溶剂、增加溶质、 改变温度 增加溶剂、改变温度 10 只有指明“在一定量溶剂里”和“在一定温度下”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。 11 6．结晶 溶质从___________中以晶体的形式析出的过程。某温度下析出晶体的溶液 是该温度下的___________。(填“饱和溶液”“不饱和溶液”之一) 饱和溶液 饱和溶液 12 1．溶质质量分数＝ × 100% 溶液的质量＝______ 的质量＋______ 的质量 2．溶质的质量＝___________×______________＝溶液密度×溶液体积×溶质质量分数 3．溶液的质量＝溶质质量÷溶质质量分数 知识点2 溶液的配制 溶质 溶剂 溶液质量 溶质质量分数 13 4．以配制50 g 5%的氯化钠溶液为例：(1 g水的体积为1 mL) (1)实验装置 14 (2)配制方法与步骤 固体与液体配制 仪器 托盘天平、_______、量筒、玻璃棒、药匙、胶头滴管 步骤 ①计算：溶质质量____g、水的体积_____mL ②称量：用___________称量一定质量的溶质 ③量取：用_______量取一定体积的水 ④溶解：用_________搅拌至固体全部溶解 ⑤装瓶：把配制好的溶液装入试剂瓶中，并贴上标签 烧杯 2.5 47.5 托盘天平 量筒 玻璃棒 15 溶液配制的误差分析 1．质量分数偏大的原因可能是： ①称量前天平指针偏右 ②量水时俯视读数 ③量筒中的水未完全倒入烧杯 16 2．质量分数偏小的原因可能是： ①称量前天平指针偏左 ②量水时仰视读数 ③烧杯中原来有水 ④往烧杯中倒溶质时撒(或洒)了部分 ⑤溶质不纯(含杂质或水分) ⑥称量时左码右物且用了游码 ⑦使用的砝码有缺损 17 考法❶　溶液的组成与特征 考法❷　乳浊液与乳化现象 考法❸　物质溶解时的能量变化 考法❹　饱和溶液与不饱和溶液 命题点1 溶液的形成与乳化 18 1．(2022·济南市中一模)下列有关溶液的说法中，不正确的是( ) A．氯化钠溶于水就是钠离子和氯离子在水分子作用下均匀扩散到水中的 过程 B．搅拌和升温能加快溶质的溶解，是因为加快了微粒