第1部分 专题8 考点1 教材实验-【金版教程】2023高考生物大二轮专题复习冲刺方案全书Word（新教材，单选版）

《金版教程》大二轮专题复习冲刺方案 新教材·生物(单选版) 考点1　教材实验 1　观察类实验 (1)观察类实验的操作流程归纳 提示：鉴定类实验中的“检测生物组织中的脂肪”、探究性实验中的“培养液中酵母菌种群数量的变化”都需用显微镜观察。 (2)观察类实验汇总 实验名称 观察方式 观察对象 细胞状态 染色剂 常用实验材料 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 染色观察 染色体 死 甲紫溶液(或醋酸洋红液) 洋葱根尖 低温诱导植物细胞染色体数目变化　 染色体 死 甲紫溶液 蒜或洋葱根尖 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 直接观察 叶绿体 活 不需要 新鲜的菠菜叶(稍带叶肉的下表皮)、藓类的小叶；黑藻叶片 探究植物细胞的吸水和失水 紫色大液泡 活 成熟植物细胞，如紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞 观察蝗虫精母细胞减数分裂装片 染色体 死 蝗虫精母细胞减数分裂装片 酒精和盐酸在实验中的应用 试剂浓度 实验名称 用途 酒精 体积分数为50% 检测生物组织中的脂肪 洗去浮色 体积分数为70% 土壤小动物类群丰富度的调查 杀死并保存小动物 微生物的培养 消毒 体积分数为95% 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 与质量分数为15%的盐酸混合用于根尖细胞的解离 低温诱导植物细胞染色体数目的变化 用于冲洗卡诺氏液；与质量分数为15%的盐酸混合用于解离 无水乙醇 绿叶中色素的提取和分离 用于绿叶中色素的提取 盐酸 质量分数为15% 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂；低温诱导植物细胞染色体数目的变化 与体积分数为95%的酒精按1∶1混合成解离液，使组织中的细胞相互分离 2　鉴定提取类实验 (1)鉴定类实验的操作流程归纳 (2)鉴定提取类实验汇总 实验名称 试剂 颜色 生物材料 备注 还原糖的鉴定 斐林试剂 砖红色沉淀 苹果或梨匀浆等 斐林试剂现配现用、水浴加热 脂肪的鉴定 苏丹Ⅲ 橘黄色 花生种子子叶切片 需用显微镜观察 蛋白质的鉴定 双缩脲试剂 紫色 豆浆、稀蛋清溶液等 先加A液1 mL，摇匀，后加B液4滴(不能过量)，再摇匀 绿叶中色素的提取和分离 提取液：无水乙醇；分离液：层析液　　 ①胡萝卜素：橙黄色； ②叶黄素：黄色； ③叶绿素a：蓝绿色； ④叶绿素b：黄绿色 新鲜的绿叶(如菠菜叶) 加入二氧化硅是为了研磨得更充分；碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏 DNA的粗提取和鉴定 鉴定：二苯胺试剂 蓝色 新鲜洋葱等　 沸水浴加热5 min 关注物质检测类实验中的四个问题 (1)在显色实验(如物质检测)中，材料最好不带颜色或颜色较浅，或实验时对有色材料进行脱色处理。 (2)物质检测实验一般不设置对照实验，若需设置对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。 (3)可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因为它们所含的糖类主要是蔗糖，为非还原性糖。 (4)颜色深浅与所检测的物质的含量有关，含量越多，颜色越深。 3　探究类实验 (1)探究设计类实验操作流程归纳 (2)探究类实验汇总 实验名称 自变量 因变量及检测指标 无关变量 探究温度对淀粉酶活性的影响 温度 因变量：酶的活性 检测指标：加碘液后溶液颜色的变化 底物量、酶量、pH、反应时间、试管的洁净程度、操作程序等 探究pH对过氧化氢酶活性的影响 pH 因变量：酶的活性 检测指标：气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度 底物量、酶量、温度、反应时间、试管的洁净程度、操作程序等 探究酵母菌的呼吸方式 氧的有无 因变量：CO2生成量 检测指标：澄清石灰水的浑浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短 因变量：酒精产生量 检测指标：重铬酸钾溶液变色情况 葡萄糖溶液的浓度、石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 不同浓度的生长素类调节剂 因变量：扦插枝条的生根数量或长度 实验材料的生长状况、处理时间等 探究培养液中酵母菌种群数量的变化 时间 因变量：酵母菌种群数量 培养条件、培养液的成分、空间等 探究水族箱中的群落演替　 时间 因变量：群落的演替情况 水族箱中的培养条件和环境等 探究抗生素对细菌的选择作用　 抗生素有无 因变量：对抗生素的敏感性 检测指标：抑菌圈直径 接种细菌培养液浓度等 探究土壤微生物的分解作用 土壤中微生物的有无 因变量：落叶的分解情况 落叶的数量等 因变量：淀粉的分解情况 初始淀粉溶液浓度和