内容正文:
第4章 绿色植物是有机物的生产者
第2节 绿色植物的生长需要水和无机盐(2课时)
扬州市文津中学 王银香
一、教学目标:
1. 说明绿色植物的生活需要水和无机盐;说出根吸水部位,阐明细胞吸水的原理;描述跟吸收水分和无机盐的过程。
2. 使用放大镜观察根毛或运用显微镜观察根尖切片;小组合作进行“萝卜条吸水失水实验”的实验操作,运用测量、观察、触觉判断细胞失水和吸水的现象。
3. 认同“无土栽培”等现代生物科技发展在生产、生活和社会发展中的作用。
二、教学重点:
植物的生活需要水和无机盐。
三、教学难点:
细胞吸水和失水的原理。
四、教学准备:
青菜、土壤浸出液、无土栽培培养液、蒸馏水、酒精灯等;新鲜的萝卜、盐、烧杯等;提前培养萝卜(或蚕豆等)幼苗。
5、 教学过程:
教师活动
学生活动
第一课时
出示海尔蒙特实验的图片。让学生思考,土地究竟给植物提供了什么?
来自土壤中的养料
设想一下:能不能改变千百年来传统的耕作习惯,种植植物不用土壤呢?(介绍无土栽培的知识)
提出问题
1.什么叫无土栽培?
2.无土栽培有什么优点?
思考地究竟给植物提供了什么?
思考,设想,有的学生想到无土栽培。
阅读P60—61页,思考并回答问题。
探究无机盐对植物生长发育的作用
分析无土栽培成功的原因
1、 把3株大小相似的青菜,分别放入蒸馏水、土壤浸出液和无土栽培培养液中培养。
放入土壤浸出液、无土栽培培养液和蒸馏水中培养的植物长势不同,说明了什么问题?
2、 为什么在土壤浸出液、无土栽培营养液中植物就能正常生活呢?土壤浸出液、无土栽培营养液中除了含有水以外,还含有什么物质呢?让我们再做一个实验。
(1)取3片洁净的载玻片,用滴管在载玻片的中央分别滴一滴土壤浸出液、无土栽培培养液和蒸馏水。
(2)将石棉网置于三脚架上,把3片载玻片放在石棉网上,再用酒精灯烘干。
组织学生讨论:这两个试验共同说明了什么问题?
3、探讨无机盐对植物生长发育的作用
课件演示一些缺氮、缺磷、缺钾植物出现的病症。
进一步引导学生思考种植哪些植物需要多施加含何种无机盐的肥料。
介绍含有氮或磷或钾无机盐较多的肥料及其应用。
提供资料,组织学生交流、讨论,分析微量元素对植物生长的作用。
建议学生利用本课所学知识,尝试在教室和家庭中运用无土栽培的方法来美化环境。
观察课前培养的三株青菜植株,对其生长趋势进行比较。
学生分析讨论得出实验结论: 土壤浸出液和无土栽培培养液中含有植物生活必需的营养物质。
观察实验现象
分析讨论得出实验结论:土壤浸出液和无土栽培培养液中含有的营养物质是无机盐。
小组交流,讨论,得出结论:植物生长需要无机盐。
在教师的指导下逆向推理出氮、磷、钾对植物生长的作用。
根据氮、磷、钾对植物生长的作用,进一步思考实际问题。
结合教师提供的资料以及自己查找的资料,进行课堂交流,自己得出硼、铁、钼、硒等对植物生长的影响。
设计在教室和家庭中运用无土栽培的方法来美化环境的方案。
第二课时
植物对水和无机盐的吸收
提出问题:为什么移栽植物时,根部往往带上许多的泥土?
移栽大树时,为什么要用草绳把根部的泥土缠起来?
观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响
方法:切取新鲜的大小粗细相等的两根萝卜条,用尺量一量它们的长度并记录在表格中,分别把这两根萝卜条放入盛有浓盐水和清水的烧杯中,再用尺量一量它们的长度,各有什么变化。
、
将人数比作浓度,绳子移动方向比作水流方向帮助学生理解细胞失水和吸水。
设问:根为什么能吸收水分和无机盐?
根吸收水分和无机盐的主要部位在哪里?
实验:观察根尖结构模式图
你知道根尖由哪几部分组成吗?根尖的各部分细胞具有不同的特点,它们的功能是否相同?如不同,请说说各部分有何功能?其中哪个结构是吸收水分和无机盐的主要场所?
观察根毛
植物的根为什么能从土壤中吸收水分?
水是如何从土壤进入根部的呢?
土壤溶液 根毛 表皮以内各层细胞
根导管
思考:为什么盐碱地种植植物一般难以存活?
联系实际思考回答
了解根的作用
分组实验观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响
思考:实验的变量是什么?
实验现象并分析得出结论:植物的吸水与失水与周围溶液浓度的大小有关
观察根尖结构模式图,交流讨论
观察萝卜幼苗的根,注意根尖特点
原因: 根毛细胞液的浓度一般情况下大于土壤溶液的浓度
观察水是如何从土壤进入根部的并进行总结。
交流讨论得出结论:
外界溶液浓度高于根部细胞液浓度,细胞失水。
附:收集的资料
毛很小,最长的才7~8毫米,但它的数目很多。在面积一平方毫米根上,豌豆就有200多条根毛,玉米有400多条根毛。这样多的根毛就像无数个微型水泵,把水分和养料不断地吸上来,供给树木、枝干、花朵和果实的生长。