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第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质 (第1课时)
【学习目标】
1、通过日常生活中的例子及实验,初步形成“物质是变化的”观点,并对有关信息进行比较、归纳,建立物理变化和化学变化的概念;
2、知道没有生成其他物质的变化叫做物理变化;生成其他物质的变化叫做化学变化,又叫做化学反应;知道化学变化的基本特征是有其他物质的生成;
3、理解化学变化的本质,能判断日常生活中典型的物理变化和化学变化。
【教学重点】理解物理变化和化学变化的概念,并能对常见的变化作出正确的判断
【教学难点】对常见的物理变化和化学变化作出正确的判断
【教学方法】小组合作、自主探究、比较分析、实验法
【实验实验仪器及药品】试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水
【教学资源】黑板、多媒体
【课前预习】课本P6-8
【导学过程】
教师导学过程
学生学习活动(学案)
【知识回顾】
【导学过程1】 通过实验探究物质的变化有何区别?
实验(1)
水的沸腾
实验(2)
冰糖的研碎
实验(3)
块状及粉末状的冰糖溶于水
(1)几种常见物质的化学符号:水 氧气 二氧化碳
自然常识和生物学的知识告诉过我, 能使澄淸石灰水变混浊。
(2)在寒冷的冬天里,当你打开热锅盖,此时戴有眼睛的你会有什么感觉? 【学生活动1】观察实验,完成表一
实验
序号
变化前物质
变化时现象
变化后物质
有没有生成其他物质
(1)
液态的水
(2)
块状的冰糖
(3)
A块状冰糖溶解于水
B粉状冰糖溶解于水
【分析】以上实验中的获得的共同点是:变化前后的物质 (是或否)相同,即: 生成其他物质,这种变化叫做物理变化
【归纳】 的变化叫做物理变化。
【课堂巩固
练习1】
请你找出下列变化中的物理变化:
A、冰雪融化 B、纸张燃烧 C、香精挥发 D、铁铸成锅E、蜡烛燃烧
F、食物腐烂 G、二氧化碳通入澄清的石灰水 H、潮湿的衣服经太阳晒,变干了
【导学过程2】
演示实验(3)
硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应
演示实验(4)
石灰石和稀盐酸反应
【学生活动2】观察实验,完成表二
实验
序号
变化前物质
变化时现象
变化后物质
有没有生成其他物质
(3)硫酸铜溶液中加入少量氢氧化钠溶液
硫酸铜
氢氧化钠
水
蓝色氢氧化铜沉淀等
(4)大理石中滴入少量稀盐酸,生成的气体通入澄清石灰水中
碳酸钙
盐酸
氢氧化钙
1)
2)
碳酸钙等
【分析】以上实验中的获得的共同点是:变化前后的物质 (是或不)相同,即:变化中 生成其他物质,这种变化叫做化学变化
【归纳】 的变化叫做化学变化,又叫做 。
【学生小结并展示1】
【导学过程3】
巩固练习2
【学生展示2】完成下列表格内容
物质变化
变化前的物质
变化后的物质
所属变化
撕碎纸张
纸张燃烧
铁铸成锅
铁生锈
【学生小结】物质的变化: 的变化叫做物理变化;
的变化叫做化学变化,又叫做化学反应;
化学变化的基本特征是 ;常表现为 、 、
等,还往往伴随 的变化。
判断两种变化的依据是 。
【课堂巩固练习3】
1.下列变化中,不属于化学变化的是( )
A 食物腐烂 B 钢铁生锈 C 家庭自制冰块 D 蜡烛燃烧
2.下列是日常生活中常发生的一些变化,其中都属于化学变化的一组是( )
A 水受热沸腾、汽油燃烧 B 瓷碗破碎、西瓜榨成汁
C 酒精挥发、动物的呼吸 D 剩饭变馊、燃放烟花
3.物质发生化学反应的本质特征是( )