14.3 神奇的微生物（第2课时） 教学设计-初中生物八年级上册同步教学（苏教版）

第十四章《丰富多彩的生物世界》 第三节《神奇的微生物》 （第2课时）         教学目标： 知识目标 1．描述病毒和细菌的主要特征。 2．描述真菌的主要特征。 3．举例说出病毒、细菌、真菌与人类生活的关系。 能力目标 1．收集整理从网上查询有关细菌、真菌、病毒的信息资料，培养学生获取信息、处理信息的能力，以及应用所学知识的能力。 2．通过探究霉菌生长的环境条件，培养动手操作的实验技能。 情感目标 1．在小组探究中培养合作意识和严谨求实的科学态度。 2．关注微生物与人类的关系，树立事物都是一分为二的辨证观点。 ●教学重点 1．描述病毒、细菌、真菌的主要特征。 2．举例说出病毒、细菌、真菌与人类生活的关系。 ●教学难点 描述病毒、细菌、真菌的主要特征及它们与人类生活的关系。         教学准备 教具： 1、有关课件。 2、实验所用的器材。 教法： 实验法、探究法相结合。 教　学　过　程　设　计 二　次　备　课 一、新课教学 （三）真菌 复习回顾上节知识，承上启下。 师：微生物的世界就是神奇，只要你乐于探索，就会有“惊喜”等待你去发现。课前一周我布置同学在家完成霉菌生长的环境条件的探究实验。 下面请大家把你们的“作品”——课前精心培育出的霉菌呈现给大家，让我们一起分享你们成功的喜悦！ 学生活动：探究学习：学生4~6人一组。组长负责制。 用放大镜观察“作品”——课前采用不同原料培育的霉菌，再用显微镜进一步观察“作品”；可将自己的“作品”与他人交换观察，感受资源共享的快乐。 师：参与学生的活动，指导探究活动有序地进行。 生：交流自己的实验设计，操作过程，讨论选择的变量，是否设计对照实验。 生生互动：分析实验数据，相互补充和完善实验方案。补充填写实验报告。 生：得出实验结论：在潮湿、温暖的环境中有利于霉菌生长。 师：鼓励有创意的实验方案。点评：最佳实验方案。 播放多媒体课件：出示长在馒头、橘子、衣物等上面的霉菌，加深学生的认识。 应用与拓展：多媒体课件给出问题供同学们思考。 1、请同学们讨论如何防止家中食品或衣物霉变的具体措施？ 2、根据自己的实验结果，得出结论：不同食品（馒头和猪肉）上生长的霉菌是否相同？ 生：讨论回答。 师：真菌的种类很多，约有10万种以上。那么除了霉菌外，你还了解哪些真菌？它们有什么共同特征？请大家自学讨论，得出答案。 学生活动：自主学习。教材P50。 生：1、酵母菌、木耳、灵芝等。 2、总结真菌的特征。 师：课件展示酵母菌。点拨升华。 过渡：大家认识了真菌，它与细菌和病毒一样和我们人类的关系十分密切， 请你将所知道与小组的成员交流共享。 教　学　过　程　设　计 二　次　备　课 （四）真菌与人类生活的关系 生：交流表达。举实例说明其益处和害处。 师：激励点评。鼓励上网查阅资料、并积极发言的同学。 师：用多媒体课件展示：与酵母菌有关的食品。简介抗生素。 过渡：同学们学习能力很强。既快又好的完成了这部分的学习任务。下面让我们共同进入课堂评价阶段。 二、评价升华 课堂评价验收： 学生活动：角色扮演 要求：学生梳理课堂所学知识，并把事先在网上搜集的相关资料融合在里面，然后自己来扮演不同的病毒、细菌、真菌。分别给大家介绍一下“自己”。各小组准备后选派几个代表在全班表演。 师：感谢同学积极参与教学活动的热情。 课外拓展： 人类征服病毒取得了哪些成就？假如你是科学家，你能找出哪些病毒造福人类的途径？ 课外探究： 在馒头或面包制作过程中酵母菌发酵的最佳环境条件。（提示：选择好变量、设计对照实验，验证实验结果） 小 结： 第三节《神奇的微生物》 （第2课时） 1、真菌形态、大小有什么特点？ 2、真菌的基本结构有哪些？与植物细胞结构有什么不同吗？ 3、真菌的营养方式是怎样的？ 4、真菌是如何生殖的？ 作业设计： 补充习题 教学反思： 三 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $