内容正文:
班级 姓名 学号 分数
第十二单元 化学与生活(B卷·能力提升练)
(共21小题 时间:60分 满分:80分)
可能用到的相对原子质量:H-1 C-12 O-16 N-14 Cl-35.5
一、选择题:本大题共15小题,每小题2分,共30分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
1.(2022·湖南永州·校联考模拟预测)维持人类生命和健康的基本营养物质中,提供能量的主要物质是
A.糖类 B.油
C.蛋白质 D.维生素
2.(2022·江苏苏州·模拟预测)下列厨房用品所使用的主要材料,属于有机合成材料的是( )
A.紫砂锅 B.陶瓷
C.不锈钢水瓢 D.塑料盆
3.(2022·内蒙古赤峰·校考一模)防治贫血病需适量补充的元素是( )
A.碘 B.铜
C.铁 D.钙
4.(2022·山东枣庄·统考二模)化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是( )
A.缺氟易产生龋齿 B.缺硒会引起甲状腺肿大
C.老年人缺钙会导致骨质疏松 D.长期缺铁会引发缺铁性贫血
5.(2022·山西晋中·统考一模)化学与人体健康密切相关。下列做法正确的是( )
A.预防缺铁,推荐食用加铁酱油 B.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉类
C.避免浪费,霉变大米淘洗煮食 D.防止龋齿,大量使用加碘食盐
6.(2022·山东·统考模拟预测)小明午餐吃了米饭、红烧鱼,从营养均衡角度考虑还应补充下列哪种食物( )
A.炒芹菜 B.牛肉干
C.麻婆豆腐 D.荞面饼
7.(2022·四川自贡·校考二模)下列图标中属于消防安全标志的是( )
A. ①② B.③④⑤
C.①③⑤ D.②④
8.(2022·江苏淮安·校考模拟预测)蛋白质是构成人体细胞的基础物质,下列哪种食物中富含该营养素( )
A.土豆 B.菠菜
C.鸡蛋 D.面包
9.(2022·湖北黄冈·校考模拟预测)化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是( )
A.如果人体缺乏维生素C,会引起坏血病
B.可用甲醛溶液浸泡海产品,以确保长期食用
C.酱油中加入铁元素,可以预防缺铁性贫血
D.如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
10.(2022·辽宁葫芦岛·统考一模)疫情期间,国家采取了有力的防控措施,我们也要加强个人防护,注重营养均衡。下列有关营养素的说法正确的是( )
A.蛋白质在牛奶、米饭、豆腐中含量丰富
B.糖类和油脂都能为人体提供能量
C.人体需要的维生素全部可在人体内合成,不需要从外界摄入
D.无机盐和水不属于营养素
11.(2022·山东临沂·统考二模)化学知识涉及衣、食、住、行各个领域,下列说法不正确的是( )
A.衣:鉴别羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法
B.食:将工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐作调味品
C.住:能闻到新装修房屋的异味,是因为分子在不断运动
D.行:汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆主要目的是为了防锈和美观
12.(2022·河南周口·校考模拟预测)新冠肺炎疫情防控期间,有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主,提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是( )
A.糖类 B.油脂
C.蛋白质 D.维生素
13.(2022·江苏苏州·校考模拟预测)下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是( )
A.淀粉没有甜味,所以不属于糖类 B.维生素是人体不可缺少的营养物质
C.油脂属于有机高分子化合物 D.蛋白质中只含有碳、氢、氧三种元素
14.(2022·山东临沂·统考二模)食品安全问题日益引起人们的重视,下列做法会损害人体健康的是 ( )
A.用小苏打烘焙糕点 B.加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐
C.用干冰冷藏食物 D.在酱油中加入铁强化剂补充铁元素
15.(2022·山东泰安·统考模拟预测)第16届亚运会将在广州举行。下列运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是( )
A.跑步、跳远使用的塑胶跑道
B.排球、羽毛球使用的化纤球网
C.单杠、双杠使用的钢制或木制横梁
D.跳高、拳击使用的海绵护垫
二、非选择题:本大题共6小题,共50分。
16.(2022·广东东莞·校考一模)
I.传统文化:
烟午节是我国的传统节日,有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗,回答下列问题。
(1)包粽子用的料有箬竹叶、糯米、食盐、瘦肉等,其中富含蛋白质的是_______。
(2)泡制雄黄酒所用到的白酒中的乙醇(C2H5OH)属于物_______(填无机物”或有机物)。
(3)《本草纲目》记:“,杀毒药