Unit 3 Period 1 Listening and Speaking -【大单元教学】高中同步备课系列（人教版2019必修第三册）

Unit 3 DIVERSE CULTURES Period 1 Listening & speaking 语篇研读 Listening and speaking板块的活动主题是“讨论几种美国食品的起源”( Talk about the origins of American food)。美国的多元文化反映在社会生活的各个领域,饮食就是很重要的一个方面。该板块介绍了四种食品——汉堡包、墨西哥玉米片、秋葵汤和福饼,它们都是在美国本土发明的,但都带有其他民族的饮食风味和特点。在文化交流过程中,不同民族的文化接触后会产生碰撞,同时也会根据需要从不同的文化体系中选取文化元素,经过整合融为一体,形成一种新的文化体系,这就是文化融合的过程。现代美国文化就是多种文化融合的结果,而这里介绍的几种美国食品正是文化融合现象的具体表现。听力对话的最后一句道出了美国饮食的特点:将世界上的不同食材混合在一起,创造出一种全新的食品。 学情分析 学生英语基础较好，学习热情高，具备一定的口语表达能力，但在听力过程中，欠缺边听边记的意识。在之前的课程学习中，已经掌握的听力技能也仍需进一步巩固。学生基本能够根据重音感知说话人的意图和态度的听力技能以及根据语调变化感知说话人的意图和态度的听力技能。但对通过速记获取重要信息以及通过停顿感知意群等听力技能方面的了解还不够深入。 教学目标 1. 学生能通过对opening page图片进行讨论，获取对文化多样性的概念，及其在日常生活中的表现。 2. 获取和梳理4种美国传统美食基本信息，如口味、文化背景以及历史。 3. 掌握在听力中记笔记以及通过停顿感知意群的听力技能。 4. 介绍本地某一食物的特点和烹饪方式。 教学重难点 1.获取和梳理4种美国传统美食基本信息，如口味、文化背景以及历史。 2.介绍本地某一食物的特点和烹饪方式。 教学目标 教学活动 设计意图 评价内容 学生能通过对opening page图片进行讨论，获取对文化多样性的概念，及其在日常生活中的表现。 Activity 1 Lead-in Look at the photo on the opening page and think about: 1. What can you see in this photo? 2. How do you understand “diverse culture”? Can you list some aspects of it? 通过开篇页的图片，引导学生通过观察，讨论文化多样性的含义，激活学生的背景知识，让他们回想起美国文化多样性的表现，为后续的听力理解做铺垫。 学生能谈论自己对文化多样性的理解，并举例说明。 1.获取和梳理4种美国传统美食基本信息，如口味、文化背景以及历史。 2.掌握在听力中记笔记以及通过停顿感知意群的听力技能。 Activity 2 Before Listening 1.When talking about American food, what will you think of ? 2.Match the food with the correct description. a sandwich containing cooked meat and some other vegetables in a bread roll a crisp hollow cookie containing a piece of paper with a short message on it a thick seafood soup, a spicy stew small pieces of thin crisp chips served with beans, cheese, spices, etc. 通过culture note向学生对文本展示的四种食物详细的介绍，引导学生关注介绍中的关键信息，为完成教学目标中的口语输出做好铺垫。 学生能通过识别词语和句义，抓住用英语传播的信息，在目标范围内找到所需的信息 Activity 3 Listening 1. Listen to a radio interview about American food and check whether your answers to Activity 1 are correct. （Textbook P26） 2. Listen to the interview again and decide whether the statements are true (T) or false (F).（Textbook P26） 3.Listen to the int