内容正文：
课题1 物质的变化和性质
第1课时 物质的变化
第一单元 走进化学世界
九年级化学·人教版
观察与思考
将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？
将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？
相同点：
都发生了变化
不同点：
纸张变成窗花仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。
思考：怎样判断和区别这些变化呢？
1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系及运用。（重点）
2.对实验现象的正确描述。（难点）
学习目标
那么，从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？
生活中通过观察，我们知道
1.木材可以在空气中燃烧发光发热。
2.钢铁制品在潮湿的地方会生锈。
3.玻璃会破碎等等。
让我们先来做几个实验。
实验1.水的沸腾
实验2.胆矾的研碎
实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应
实验4.石灰石与盐酸反应
实验
序号 变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后的物质 变化后有无其他物质生成
（1） 液态的水 液态的水
（2） 块状的胆矾 粉末状的胆矾
（3） 蓝色的硫酸铜溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀
（4） 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等
有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠
块状变成粉末
有蓝色沉淀生成
有气泡放出，澄清石灰水变浑浊
有
有
无
无
实验记录
【阅读】P6～P7 课文内容及有关插图结合上面实验完成下列问题。
（1）以上四个变化在本质上有什么不同？
（2）归纳总结物理变化和化学变化的定义，判断课前列举的几个例子是什么变化？
（3）在化学变化中常常伴随着一些明显的现象，请通过上面的实验总结在化学变化中常常伴随哪些明显的现象？是不是具备上述现象的变化一定是化学变化？请举例说明。
（4）结合你对物理变化和化学变化的理解， 说说物理变化与化学变化的根本区别与联系？
典例精析
例1 电灯通电发光发热发生了什么变化？
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
×
√
【总结】发光发热，放出气体，产生沉淀，颜色改变，爆炸等此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。
判断物质变化类型的标准是“是否生成其他物质”。
例2 分析蜡烛燃烧的过程：
蜡烛熔化
蜡烛燃烧
物理变化
化学变化
同时
发生
【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的形态、状态、大小也改变。所以化学变化中一定伴随物理变化。但物理变化中，不一定伴随化学变化！
1.物理变化常见的4种形式：
（1）状态(固、液、气)改变，如液态水、固态冰和水蒸气；
（2）形态改变，如矿石粉碎等；
（3）能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能等。
（4）位置的改变。
凡是形态、状态、能量形式、位置的改变而没有其他物质生成的变化都属于物理变化。
归纳与小结
2.化学变化常见的7个典例：
物质燃烧、物质霉变，物质酿造，
金属生锈，火药爆炸，呼吸作用，光合作用等。
课堂小结：
物质的变化
物理变化
化学变化
有其他物质生成的变化
常伴随有颜色的改变、
放出气体、生成沉淀等
现象，还有能量的变化
没有生成其他物质的变化
只是形状、状态的变化
1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( )
A.电熨斗通电产生的能量
B.电灯通电发出的光
C.水电站利用水力产生的电
D.液化石油气燃烧放出的能量
D
课堂练习：
2.现有下列一些物质的变化：
A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热
C、火药爆炸 D、气球爆炸
E、汽油燃烧 F、海水晒盐
G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
H、米饭烧焦 I、粮食酿酒
J、发生沙尘暴
属于物理变化的有： ；
属于化学变化的有： 。
B、
C、
D、
E、
F、
G、
H、
I
J
A、
3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（ ）
A、野火烧不尽，春风吹又生
B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C、只要功夫深，铁杵磨成针
D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C
4、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是[ ] A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失
C
5、日常生产生活中接触到的下列变化，其中属于化学变化的是[ ]
A、石油分馏 B、用活性炭净化水
C