5 择菜洗菜（课件）苏教版一年级下册综合实践活动

择菜洗菜 劳动教师教学用书配套教学课件 一年级下册 导入新课 2 导入新课 3 导入新课 4 探究学习 5 探究学习 去除黄叶、烂叶、老叶 去根 去蒂 去壳 去瓤 去筋 去皮 6 探究学习 去除黄叶、烂叶、老叶 去根 去蒂 去壳 去瓤 去筋 去皮 7 探究学习 青菜是我国常见的蔬菜品种之一。它种植方便、营养丰富、食用方式多样，深受大家的喜爱！ 8 探究学习 9 探究学习 沥水篮 水盆 10 唐雯 (唐雯) - 剪刀比较 探究学习 剪去菜根时，一定要安全使用厨房剪刀。 11 探究学习 √ √ 12 探究学习 13 探究学习 我们从菜叶 底部去掰开菜叶， 保证叶片的完整。 14 探究学习 可用清水、淘米 水，或在水中加入食 用小苏打粉、果蔬洗 涤剂等。浸泡时间不 宜过久。 15 探究学习 16 探究学习 冲洗时，要节约用水哦。水龙头不能开太大哦！ 17 探究学习 洗好的菜叶整齐地放入沥水篮，沥尽水分。别忘记归类物品、清洁操作台。 18 实践体验 温馨提示: 1. 正确择洗青菜 2. 安全使用工具 3. 节约用水不浪费 4. 整理收尾有始终 19 交流评议 积极主动 择洗仔细 方法正确 节约用水 20 拓展创新 21 $