3.3汽化和液化导学设计 2022-2023学年人教版物理八年级上册

八 年 级 物 理 导 学 案 主备 审核：八年级物理组 本册总第十九课时 课题 第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 学习目标 1． 通过自学， 能说出汽化的概念，它包括沸腾和蒸发。 2． 通过实验，了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3． 能说出生活中的汽化和液化现象 学习重点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征。 学习难点 观察现象、数据的收集与分析，比较蒸发与沸腾的异同点。 学习方法 实验探究、自学、合学、展学 学习用具 学生每组器材：烧杯、水、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、中心有孔的纸盖、火柴 课型 新授课 课时 一课时 学 习 流 程 教学环节 知识能力要点 学习方法指导 设计意图 一、 情景导入， 明确目标 （3分钟） 1. 幽默笑话导入 我用棉纱蘸些酒精在黑板上写了两个字“鸡腿”，不一会儿，咦！我的“鸡腿”不见了。为什么？ 引出课题 2.出示并解读本节课学习目标 教师说明本节课的评价机制 学生思考 解读学习目标。 提高注意力，激发兴趣 明确学习内容。 激发学生参与意识。 二、新知探究 问题探究一： 汽化 （30分钟） 1. 汽化概念 2探究水的沸腾 3.蒸发 问题探究二：液化（4分钟） 笑话里的“鸡腿”跑哪里去了？ 物质由液态变为气态的过程，叫做汽化。 1、提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？ 2、进行猜想：（学生大胆进行猜想） 3、实验仪器：（一个学生说） 4、观察实验：（4人为一个小组做实验，组长从水瓶中分热水） （1）沸腾时，气泡大小的变化？ （2）沸腾前、后，温度计读数的变化情况？ （3）沸腾时，移去酒精灯，水还能继续沸腾吗？ 5、数据记录并绘图： 描出水沸腾时,温度和时间关系的曲线图。 6、归纳总结：（由学生小组讨论并归纳总结出沸腾时的特点） （1） 沸腾概念：在 温度下，在液体 同时发生的剧烈的 现象。 （2） 沸点：液体 时的温度。 （3） 液体沸腾时要 热，但温度 。 7、评估与交流： 学生：水沸腾时的温度为什么不是100℃而是98℃？或是其他温度？各组水沸腾时的温度为什么不同？ 讨论结果：在一个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100℃，水不太纯、气压的高低、温度计不太标准、硬纸片盖的是否紧密等都可以影响水沸腾时的温度。 （1）蒸发的概念：液体在 温度下都能发生的，并且只在 发生 的 汽化现象。 （2）蒸发要 热，有 作用。 加快蒸发的方法： ①提高液体表面的温度。 ②增大液体的表面积。 ③加快液体表面的空气流动 物质由液态变成气态，叫液化，液化放热。 使气体液化的方法： 1. 降低温度 2. 压缩体积 与同伴交流你的想法，由学生小组归纳概括出汽化 概念： 学生体验 学生猜想、观察、并小组4人进行实验 学生仔细观察 ，认真思考 （电脑平台投影3个学生画的曲线图像） 交流讨论 学生小组做2个简单实验： 1、把酒精涂在手背上，有什么感觉？ 2、把酒精涂在温度计上，观察有什么现象？ 追问：如果明天要开运动会了，但是要穿的衣服还没有干，怎样才能让它最快干？ 自学课本对应部分，完成学案问题 追问：“白气”的成因？ 从生活走向物理， 培养学生实验能力 培养观察、分析、总结、表达能力 学会总结 学会反思 学生小组做2个简单实验并思考 先让学生大胆去想、去做，鼓励他们互相讨论，充分交流，力求他们用多种方法去解决问题，拓展思维。 三、达标测评:（5分钟） 1.汽化的两种方式：一是 ，二是 .人在流汗时，用风扇吹一吹顿觉凉爽，这是因为 ，从而加快了液体的蒸发，而蒸发具有 作用. 2.蒸发是液体在 温度下都能发生的，并且只在 发生的汽化现象；而沸腾是在 在液体 同时发生的剧烈的汽化现象. 3.在“观察水的沸腾”的实验中，当水沸腾时，会看到水中发生 的 现象，形成大量的 上升时变 ，到达水面上时 ，将里面的 散发到空气中。 4.喝开水时，如果感到热水太烫，一般都向水面吹气，这是为了（ ） 1. 把热吹散可以降温 B.  吹过去的是冷气，可以降