专题12 化学与生活【复习课件】-2023年中考化学一轮大单元复习过过过（人教版）

2023 年中考化学一轮大单元复习过过过 学科网精品工作室 专题12 化学与生活 2023年中考化学一轮大单元复习过过过 1. 六大营养素及营养均衡 2. 化学元素与人体健康 3. 对人体健康有害的物质 4. 有机合成材料及白色污染 - Experimental purpose - 第十二单元 化学与生活 考点一、六大营养素及营养均衡 营养素 主要功能 食物来源 可 供 能 ________ 主要供能物质 小麦、大米、玉米、薯类等 ________ 构成细胞的基本物质 蛋、奶、豆类、鱼、瘦肉类等 ________ 备用能源 肥肉、植物油 维生素 新陈代谢、维持健康 水果、蔬菜 水和无机盐 饮料、食物 糖类 蛋白质 油脂 淀粉在人体内经酶的催化作用，与水反应，最终变成_________(化学式)； 葡萄糖供能方程式： 。 缺乏维A引起______病，缺乏维B引起______症，缺乏维C引起______症。 C6H12O6 坏血 夜盲 脚气 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O 1.（2022·四川巴中）下列食物中蛋白质含量最高的是（ ） A．大米 B．西红柿 C．大豆 D．菜籽油 C 2.（2022·吉林长春）中国的饭碗要牢牢端在自己手上。近期，中国科学家用化学方法成功将二氧化碳转化为淀粉。下列说法错误的是（ ） A．淀粉属于糖类 B．淀粉分子中含有CO2 C．米饭、馒头中富含淀粉 D．该转化技术有利于解决粮食短缺问题 B 考点二、化学元素与人体健康 元素 人体缺乏症 常量元素 <0.01% 钙(Ca) 幼儿及青少年—— ___________________ 老年人—— ___________ 微量元素 >0.01% 铁(Fe) _______ 碘(I) 缺乏或过量都会引起____________ 锌(Zn) 食欲不振、生长迟缓、发育不良 氟(F) 龋齿 硒(Se) 表皮角质化、癌症 易错提醒：a.人体中含量最高的金属元素是_________； b.必需元素摄入量不足或过多均不利于人体健康 佝偻病和发育不良 骨质疏松 贫血 甲状腺肿大 Ca 1.（2022·湖南株洲）某元素是人体必需的元素，幼儿及青少年缺乏此元素会患佝偻病和发育不良，老年人缺乏此元素会发生骨质疏松，容易骨折。此元素是（ ） A．钙 B．铁 C．锌 D．碘 A 2.（2022·甘肃永昌）化学元素与人体健康息息相关。下列关于元素影响人体健康的说法不正确的是（ ） A．缺氟易产生龋齿 B．缺硒会引起甲状腺肿大 C．老年人缺钙会导致骨质疏松 D．儿童缺锌会影响发育 B 考点三、对人体健康有害的物质 一氧化碳 有毒、与__________结合，使机体缺氧 黄曲霉毒素 存在于霉变食物中，如发霉的大米、花生等 易错：发霉的食物洗净之后仍含黄曲霉毒素，不能食用 甲醛 使蛋白质变性 易错：不能用甲醛浸泡海产品，新装修房屋不立即入住 其他 亚硝酸盐、工业甲醇、重金属盐等 血红蛋白 1.（2022·辽宁朝阳）食品安全无小事，根据生活经验和所学的化学知识，判断下列做法正确的是（ ） A．为提高粮食产量，大量使用化肥、农药 B．将氮气充入食品包装袋用来防腐 C．用甲醛溶液浸泡海产品以防腐 D．用亚硝酸钠代替食盐作调味品 B 考点四、有机合成材料及白色污染 1. 有机化合物：含有____元素的化合物(CO、CO2、***CO3除外)。 碳 2.有机高分子材料 天然有机高 分子材料 毛、丝（主要成分是蛋白质） 棉、麻（主要成分是纤维素） 天然橡胶 有机合成材料 ________：如聚乙烯、聚氯乙烯 _________：如腈纶、涤纶、锦纶（尼龙） __________　　　　 塑料 合成纤维 合成橡胶 考点四、有机合成材料及白色污染 3. 有机合成材料和天然有机高分子材料的鉴别 鉴别方法 羊毛、蚕丝 棉花、麻 合成纤维 灼烧闻气味 有__________的气味，灰烬呈黑褐色小球、易碎 有______的气味，灰烬呈灰色，细而软 有特殊气味，灰烬呈黑色或褐色硬块 烧焦羽毛 烧纸 考点四、有机合成材料及白色污染 4. 白色污染 定义 废弃塑料随意丢弃造成的环境污染 危害 a.破坏土壤，污染地下水；b.危害海洋生物；c.焚烧时污染大气 防治措施 a.减少使用不必要的塑料制品； b.重复使用某些塑料制品； c.使用一些新型的、可降解的塑料； d.回收各种废弃塑料，常见的回收标志如图所示： 垃圾分类 1