1.1物质的变化和性质课件---2022-2023学年九年级化学人教版上册

一个屁大约由59%的氮气、21%的氢气、9%的二氧化碳、7%的甲烷以及4%的氧气组成——所有这些气体都是无味的。但其中还有不足1%是由微量的其他化学物组成——比如氨和粪臭素，这些化学物会散发出令人难以忍受的刺激性气味，一亿份空气中只要有一份此类气体，人们就能闻出。 粪臭素是配制茉莉花型的重要原料；将粪臭素稀释200倍或者10000倍后，就有点像茉莉花的香味。通常情况下，将粪臭素极度稀释后还有成熟水果的味道。将粪臭素和吲哚、喹啉等衍生物合伍后，便可配制成人造灵猫香膏；还可以将粪臭素当成饮料、糖果、口香糖等食品添加剂。 屁的成分 1--20号常见元素 H He Li Be B 氢 氦 锂 铍 硼 C N O F Ne 碳 氮 氧 氟 氖 笔记 1--20号常见元素 Na Mg Al Si P 钠 镁 铝 硅 磷 S Cl Ar K Ca 硫 氯 氩 钾 钙 笔记 K Ca Na Mg Al 钾 钙 钠 镁 铝 Zn Fe Sn Pb (H) 锌 铁 锡 铅 氢 Cu Hg Ag Pt Au 铜 汞 银 铂 金 【实验1-1】 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 课题1：物质的变化和性质 5 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 沸腾时，产生大量气泡，玻璃片上出现水雾 液态的水 液态的水 变化前的物质 变化时的现象 变化后的物质 变化后有无新物 质生成 块状固体变成粉末状 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾 【实验1-2】 取少量胆矾(又叫蓝矾，硫酸铜晶体)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。 【实验1-3】 操作： 1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变蓝色成澄清的溶液。 2.再向其中滴加氢氧化钠溶液。 8 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 固体溶解，形成蓝色溶液，滴入氢氧化钠溶液后，产生蓝色沉淀 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 【实验1-4】 操作： 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 10 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 石灰石表面产生气泡，固体逐渐消失，澄清石灰水变浑浊 浑浊的石灰水 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等 一、物质的变化 1.物理变化： ④金属的导电导热 ①物质形状的改变 ②物质状态的改变 ③物质的挥发 笔记 没有其他物质生成的变化 区别: ①物质燃烧 ②金属生锈 ③动植物呼吸 ④食物腐败 ⑤酒精、醋的酿造 笔记 有其他物质生成的变化 2.化学变化: 有无其他物质生成 关系: 物理变化一定不发生化学变化，化学变化一定同时发生物理变化。 二、物质的性质 1、物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。 2、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味等。 如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性 笔记 3、性质与变化的区别： 描述的是正在发生或已经发生了的过程 是物质本身固有的属性，常用“易”、“会”、“能”、“是”、“可以”等词来描述 变化： 性质： 例如：撕碎纸张、镁条燃烧； 例如：纸张能撕碎、镁条可以燃烧； 铁丝在潮湿空气中会生锈 三、其它 1、胆矾是蓝色固体，又叫蓝矾。溶于水形成蓝色溶液，滴加氢氧化钠溶液，生成蓝色沉淀（氢氧化铜） 2、二氧化碳使澄清石灰水变浑浊。 笔记 3、爆炸不一定是化学变化。 4、乙醇俗称酒精，石墨很软，可以用于制铅笔芯。 判断下列性质是物理性质还是化学性质。 1.酒精易挥发 2.汽油可燃 3.水可变成冰 4.氧气在通常情况下是无色无味的气体 5.氧气可以支持燃烧 6.铜绿受热可分解   7 .铁能生锈 8.酒精可以挥发 【实验1-2】 操作： 1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。 18 $