内容正文:
物质的性质和变化
1. 能区分物理变化、化学变化,知道化学变化过程中伴随的现象及基本特征。
2. 了解物理性质、化学性质的含义,能初步区分物质的物理性质和化学性质,了解性质与用途的关系。
3. 会判断一个反应的基本反应类型,初步了解氧化反应、还原反应的概念和实质。
4. 认识质量守恒定律,能说明化学反应中的质量关系。
学习目标
知识体系构建
1. 物质的变化和性质
(1) 物理变化是没有生成 其他物质 的变化,化学变化是生成了 其他物质 的变化。化学变化过程中一定发生物理变化,物理变化过程中不一定发生化学变化,在化学变化中还伴随着 能量 的变化。常见的放热反应有 可燃物燃烧 、 镁与盐酸反应 、 生石灰与水反应 等,吸热反应有 碳与二氧化碳反应 等。
(2) 物质不需要发生 化学变化 就表现出来的性质叫物理性质,如 颜色 、 状态 、 气味 、 密度 、 熔点 、 沸点 等。在 化学变化 中表现出来的性质是化学性质,如一氧化碳具有 可燃 性和 还原 性。
其他物质
其他
物质
能量
可燃物燃烧
镁与盐酸反应
生石灰与水反应
碳与二氧化碳反应
化学变化
颜
色
状态
气味
密度
熔点
沸点
化
学变化
可燃
还原
2. 化学反应的类型及规律
(1) 化学反应的基本类型有四种:化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应。其中由 两种或两种以上物质 生成 另一种物质 的反应叫做化合反应;由 一种物质 生成 两种或两种以上物质 的反应叫做分解反应;由一种 单质 和一种 化合物 反应生成另一种单质和另一种化合物的反应叫做置换反应;由两种 化合物 互相 交换成分 ,生成另外两种化合物的反应叫做复分解反应。 置换 反应中一定有元素的化合价发生改变, 复分解 反应中元素的化合价一定不变。
(2) 酸和碱 作用生成盐和水的反应叫做中和反应,它是复分解反应中的一种。
(3) 物质与 氧气 发生的反应属于氧化反应;含氧化合物里的氧被夺去的反应叫做 还原 反应。在反应中得到氧的物质具有 还原 性,是还原剂;在反应中失去氧的物质具有 氧化 性,是氧化剂。
两种或两种以上物质
另一种物质
一种物质
两种或两种以上物质
单质
化合物
化合物
交换成分
置换
复分解
酸和碱
氧气
还原
还原
氧化
(4) 化学反应的基本反应类型中不包含氧化反应及还原反应。目前有三类反应不属于化学反应的基本反应类型:
① 有机物的燃烧反应,如 甲烷燃烧(合理答案均可) 。
② 一氧化碳还原金属氧化物的反应,如 一氧化碳与氧化铜反应(合理答案均可) 。
③ 非金属氧化物与碱溶液的反应,如 二氧化碳与氢氧化钠溶液反应(合理答案均可) 。
甲烷燃烧(合理答案均可)
一氧化碳与氧化铜反应(合理答
案均可)
二氧化碳与氢氧化钠溶液反应(合
理答案均可)
3. 质量守恒定律
(1) 参加 化学反应 的各物质的质量总和 等于 反应后生成的各物质的质量总和,这个规律叫做质量守恒定律。在化学反应中,反应前后原子的 种类 没有改变,原子的 数目 没有增减,原子的 质量 也没有改变,所以反应前后各物质的质量总和必然相等。
(2) 质量守恒定律只适用于 化学 变化,不能用来解释 物理 变化。
化学反应
等于
种类
数目
质量
化学
物理
典型考题探究
考点一物质的变化
1. (2022·海南)2022年6月5日,我国“神舟十四号”载人飞船成功发射。下列过程主要属于化学变化的是( A )
A. 点火升空 B. 箭船分离
C. 太阳帆板展开 D. 自主交会对接
2. (2022·徐州)下列实验现象的记录正确的是( C )
A. 硫粉燃烧生成无色、无味的气体
B. 镁条在空气中燃烧生成黑色氧化镁
C. 干冰放置在空气中有白雾出现
D. 铜片加入稀硫酸中有大量气泡出现
A
C
3. (2022·齐齐哈尔)下列物质的用途主要利用其化学性质的是( D )
A. 钨用于制造灯泡中的灯丝
B. 金刚石用于裁玻璃
C. 氢气用于填充探空气球
D. 碳素墨水用于书写档案
4. (2022·苏州)下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是( C )
A. 一氧化碳具有可燃性,可用于工业炼铁
B. 酒精具有挥发性,可用于杀菌消毒
C. 浓硫酸具有吸水性,可用作干燥剂
D. 熟石灰微溶于水,可用于改良酸性土壤
D
C
考点二物质的性质与用途
5. (2022·黔东南)化学的特征之一是通过化学变化创造物质