7.1.2 烷烃-【优质课堂】2022-2023学年高一化学同步精品课堂（人教版2019必修第二册）

第一节 认识有机合物 (第2课时 烷 烃） 【学习目标与核心素养】 学习目标 1.了解烷烃的主要物理性质和化学性质。 2.知道甲烷能发生氧化反应和取代反应， 掌握取代反应的概念。 核心素养 1.微观探析：认识甲烷的组成、结构、性质和变化，形成“结构决定性质”的观念。 2.证据推理：通过分析、推理等方法认识甲烷的取代反应，然后从不同角度认识烷烃的性质的思维模型。 以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的正四面体。键角：109°28′ 但由于有机物的立体结构式书写起来比较麻烦，为方便起见，一般采用平面的结构式。 分子结构示意图 （平面结构式） 空间充填模型 球棍模型 H H H H C 甲烷的分子结构 在有机物里有一系列结构和性质与甲烷相似的烃。 一.烷烃结构和组成特征 思考与交流： (1)与甲烷结构相似的有机化合物还有很多，随着分子中碳原子数的增加，还有乙烷、丙烷、丁烷等一系列有机化合物。请根据碳原子的成键规律和下表提供的信息，写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式，并由此归纳这类有机化合物分子式的通式。 P62 H—C—C—C—C—H H H H H H H H H H—C—C—C—H H H H H H H C H— —H 正丁烷 异丁烷 C2H6 C3H8 C4H10 CnH2n+2 烷烃 (3)结合图7-6中的分子结构模型，总结这类有机化合物的组成和分子结构特点。 ①以上各烃分子中，原子间均以共价单键结合，每个碳原子的化合价都已充分利用，都达到“饱和”。这样的烃叫做饱和烃，又叫烷烃。 ②C原子都形成4个共价键；形成四面体结构。 ③碳链可以转动（呈锯齿形） 思考与交流： P62 1、烷烃的定义 一.烷烃结构和组成特征 1.烷烃：碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃叫做烷烃，也叫饱和烃。【课本P63】 [注意] ⑴分子里只存在单键。 2. 结构特点: C—C 链状【可以有支链】 以H“饱和” 区别于“环状” ⑵碳链为“锯齿状”，并非真的“直”链 （C—C） 链状 以H“饱和” (3)碳链可以转动 [思考] 烷烃分子中的所有原子能否共平面？ 不可能共平面 因为每个碳原子与四个原子成四面体结构 H—C—C—C—C—C—H H H H H H H H H H H— —H C H 例如： 省略C—H键 把同一C上的H合并 CH3—CH—CH2—CH2—CH3 CH3 再简化： 省略直链上C—C键 CH3CHCH2CH2CH3 CH3 CH3CH(CH3)CH2CH2CH3 为了书写方便，有机物还常用结构简式表示。 或者：将支链括起来， 写在连接它的C原子后面 结构式 结构简式 键线式 结构简式 省略H原子，每一个端点和交点都代表一个碳原子 常用的 了解 7 为了书写的方便，有机物还常用结构简式表示。 H—C—C—H H H H H H—C—C—C—H H H H H H H H—C—C—C—C—H H H H H H H H H H—C—C—C—H H H H H H H C H— —H 写出甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷、异丁烷对应的结构简式 CH3CH3 CH3CH2CH3 CH3CH2CH2CH3 CH3CH(CH3)CH3 或 CH3(CH2)2CH3 C H H H H 归纳总结 烷烃的结构特点 (1)单键：烷烃分子里只有两种化学键：碳碳单键和碳氢键。 (2)饱和：碳原子剩余价键全部与氢原子相结合，烷烃是饱和烃， (4) 碳链为“锯齿状”，并非真的“直”链。链上还可分出支链。 (5)碳链可以旋转 相同碳原子数的有机物分子里，链状烷烃的含氢量最大。 (3)烷烃分子中的氢原子数一定是偶数。 PPT模板：www.1ppt.com/moban/ PPT素材：www.1ppt.com/sucai/ PPT背景：www.1ppt.com/beijing/ PPT图表：www.1ppt.com/tubiao/ PPT下载：www.1ppt.com/xiazai/ PPT教程： www.1ppt.com/powerpoint/ 资料下载：www.1ppt.com/ziliao/ 个人简历：www.1ppt.com/jianli/ 试卷下载：www.1ppt.com/shiti/ 教案下载：www.1ppt.com/jiaoan/ 手抄报：www.1ppt.com/shouchaobao