第1章 第3节 第1课时 烷烃及其性质(教师用书word)-2022-2023学年新教材高中化学选择性必修3【精讲精练】鲁科版

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第3节 烃

第1课时 烷烃及其性质

学习目标

1.认识烷烃、烃的组成和结构特点。

2.了解烷烃在日常生活、有机合成和化工生产中的重要作用。

3.掌握烷烃的化学性质,能够举例说明烷烃与氧气、卤素单质的反应。

4.了解取代反应的特点。

知识整合.TIF

知识点 烷烃及其性质

知识梳理.TIF

一、烷烃

烷烃是一种饱和链烃,属于脂肪烃,通式为__CnH2n+2(n≥1)__,广泛存在于自然界中。

二、烷烃的物理性质

物理性质

变化规律

状态

当碳原子数小于或等于__4__时,烷烃在常温下呈气态,其他的烷烃常温下呈__固态__或液态(新戊烷常温下为气态)

溶解性

烷烃都难溶于__水__,易溶于__有机溶剂__

沸点

随碳原子数的增加,烷烃沸点逐渐__升高__;碳原子数相同的烷烃,支链越多,沸点越__低__

相对密度

随碳原子数的增加,相对密度逐渐__增大__;烷烃的密度__小于__水的密度

三、烷烃的化学性质

常温下烷烃很不活泼,与__强酸__、__强碱__、__强氧化剂__和还原剂等都不能发生反应,只有在特殊的条件下才会发生以下化学反应。

1.与卤素单质的反应——取代反应

(1)反应物:烷烃、卤素单质。

(2)反应条件:__光照__。

(3)反应方程式:(以乙烷与Cl2反应生成一氯乙烷为例)CH3CH3+Cl2__CH3CH2Cl+HCl__。

2.与氧气的反应——氧化反应

烷烃燃烧的通式为:CnH2n+2+O2__nCO2+(n+1)H2O__。

核心突破.TIF

一、烷烃的取代反应page number 0

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[思考探究]

1.为了探究甲烷与氯气的反应,某同学设计了如图所示装置,在U形管的左端被水和胶塞封闭有甲烷和氯气(体积比为1∶4)的混合气体,假定氯气在水中的溶解度可以忽略。将封闭有甲烷和氯气的混合气体的装置放置在有光亮的地方,让混合气体缓慢地反应一段时间。

Y17.TIF

请思考并回答下列问题:

(1)反应结束后能否只得到一种有机取代产物?

(2)经过几个小时的反应后,U形管左端的气柱体积怎样变化?

(3)若水中含有Na2SiO3,在U形管的左端会观察到什么现象?

提示 (1)不能。因为甲烷与氯气的取代反应不能只停留在某一步,最终得到四种有机取代产物的混合物,同时还生成HCl。

(2)体积减小。

(3)有白色沉淀生成。

2.既然烷烃可以与卤素发生取代反应,为什么还可以用汽油(主要成分是烷烃)萃取溴水中的溴单质?

提示 烷烃与卤素的取代反应需要一定的条件,即在光照条件下与气态卤素单质发生反应。

[归纳提升]

 

反应条件

光照

反应物

烷烃和气态卤素单质(烷烃与卤素单质的水溶液不反应)

化学键

变化

断键:C—H键和X—X键

成键:C—X键和H—X键

取代特点

分子中的氢原子被卤素原子逐步取代,往往是各步反应同时发生

产物特点

种类

多种卤代烷烃的混合物,HX的物质的量最多

产物

的量

①根据碳元素守恒,烷烃的物质的量等于所有卤代烷烃的物质的量之和

②根据取代反应的特点,有机物中卤素的物质的量等于HX的物质的量等于反应了的X2的物质的量,即反应了的n(X2)=n(一卤代物)+2n(二卤代物)+3n(三卤代物)+……=n(HX)

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[规律方法]

关于取代反应和置换反应的判断的简单方法

(1)看参与反应的物质类别:若物质类别是无机物,一定是置换反应,若物质类别均是有机物,则一定不是置换反应。

(2)看产物中是否有单质生成:若产物中有单质生成,一定不是取代反应。

题组集训.TIF

1.在光照条件下,等物质的量的CH3CH3与Cl2充分反应后,得到产物中物质的量最多的是(  )

A.CH3CH2Cl     B.CH2ClCH2Cl

C.CCl3CH3  D.HCl

解析 由于乙烷分子中氢原子的性质完全相同,所以取代反应不只发生一元取代,而是发生一系列的反应:

CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl

CH3CH2Cl+Cl2CH3CHCl2+HCl

……

CHCl2CCl3+Cl2CCl3CCl3+HCl

每消耗1 mol Cl2就生成1 mol HCl,故生成的产物中HCl的物质的量最多。

答案 D

2.实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。

Y18.TIF

光照下反应一段时间后,下列装置示意图中能正确反映实验现象的是(  )

Y19.TIF

解析 甲烷与氯气在光照条件下发生反应:CH4+Cl2CH3Cl+HCl,CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl,CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl,CHCl3+Cl2CCl4+HCl。黄绿色的氯气参加了反应,逐渐减少,生成无色的气体,因此试管内气体颜色逐渐变浅;反page number 2

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