第1章 微项目1 甲醛的危害与去除——利用电负性分析与预测物质性质（教师用书word）-2022-2023学年新教材高中化学选择性必修2【精讲精练】鲁科版

甲醛的危害与去除 ——利用电负性分析与预测物质性质 [项目学习目标] 1．认识如何借助电负性分析化学键中电荷的分布。 2．体会借助电负性认识与预测有机化合物某些性质的思路和方法。 3．了解甲醛的性质、对人体健康的危害以及去除方法。 项目活动1　解释甲醛危害产生的原因 1．甲醛对人体健康的危害的原理是什么？ 提示：甲醛分子中的羰基()与人体内蛋白质分子中的氨基(—NH2)发生反应，使蛋白质失去活性。 2．利用电负性的差异，标出下列化学键中电荷的分布。 例：－C。 C===O　　N—H　　O—H 提示： ===　　—　　— 1．化学键中电荷的分布与成键元素电负性的关系 由两种不同元素的原子形成的共价键，因为电负性不同，共用电子对发生偏移，电负性大的元素的原子带有较多的负电荷(用δ－表示 )，电负性小的元素的原子带有较多的正电荷(用δ＋表示)。如－C。两种元素电负性差值越大，原子所带电荷的偏移越明显。 2．电负性与有机反应 (1)形成共价键的两种元素的电负性差异越大，共价键的极性越强，在反应中越易断裂。 (2)在有机反应中，遵循“正找负”“负找正”的规律。即断键形成的带正电荷的原子或原子团与带负电荷的原子或原子团，重新组合形成新的有机物。 例如： 1．找出下列有机物中极性最强的化学键，并标出电荷分布。 答案　(1)—　(2)—　(3)— 2．完成方程式。 (1)CH3NH2＋―→________________ (2)CH3COOH＋CH3CH2OH______________________ 答案　(1)CH3NH—CH2—OH 项目活动2　室内空气中甲醛的检测与去除 1．甲醛检测试剂盒的检测原理是什么？ 提示：该方法的原理是，甲醛与试剂盒中的MBTH()反应生成产物A()，A再参与一系列反应，最终生成蓝绿色化合物。 2．常见的除甲醛的物理方法有哪些？ 提示：开窗通风、活性炭吸附等。 除甲醛的方法与原理 1．氨、胺类、酚类物质等可以与甲醛发生加成反应，继而发生消去反应，生成水和一种稳定的有机化合物，从而达到除甲醛的目的。 2．利用氧化剂与甲醛发生氧化还原反应去除甲醛。如含ClO2的装修除味剂。 3．利用通风或多孔材料的物理吸附等方法也可以去除甲醛。 1．现代家庭室内装修日益受到人们的推崇，由此引起的室内空气污染也成为人们关注的焦点。其中由装修材料和家具的黏合剂等挥发出的甲醛是造成室内空气污染的主要物质。根据甲醛的性质，下列做法正确的是(　　) A．装修完接着就入住 B．装修尽可能选择在温度较低的冬季进行，以减少甲醛的挥发 C．尽可能选择绿色环保的装饰材料进行装修 D．通风后甲醛可以释放完全 解析　甲醛是一种无色，有强烈刺激性气味的有毒气体，装修完接着就入住，甲醛没有挥发掉，会危害人体健康，A错误；在温度较低的冬季进行装修，甲醛挥发慢，会危害人体健康，B错误；绿色环保的装饰材料，甲醛含量低或者没有，这样可以防止甲醛危害人体健康，C正确；通风后甲醛不会完全排出，还会危害人体健康，D错误。 答案　C 2．检验居室中有甲醛气体，可连续多次抽取居室空气样品，注入到少量(1～2 mL)低浓度(1×10－4 mol·L－1)的酸性高锰酸钾溶液中。据此，下列说法正确的是(　　) A．说明甲醛是具有氧化性的气体 B．反应中甲醛被还原 C．最终酸性高锰酸钾溶液是红色 D．最终酸性高锰酸钾溶液褪色 解析　甲醛(HCHO)中含有醛基(—CHO)，具有还原性，酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性，所以甲醛与酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应，最终导致酸性高锰酸钾溶液褪色，在反应中甲醛被氧化。 答案　D 3．分析下图，下列有关说法不正确的是(　　) A．甲醛通过发生化学反应使蛋白质变性 B．发生加成反应时，只有C===O键断裂 C．加成反应满足电性法则，即“正找负、负找正” D．化合物分子中电负性大的元素带负电荷 解析　观察题图可知，甲醛与蛋白质接触时有化学键的断裂和形成的过程属于化学变化，反应使蛋白质的结构发生改变，从而引起蛋白质变性，A正确；发生加成反应时，蛋白质分子中的N—H键也断裂，B错误；加成反应满足电性法则，C正确；电负性大的元素吸引电子能力强，在化合物分子中带负电荷，D正确。 答案　B 4．一种测定室内甲醛含量的方法如下： 已知：溶藏中有色物质浓度越大，吸光度越大，下列说法正确的是(　　) A．反应①中氧化剂与还原剂的物质的量之比为1∶2 B．反应①生成44.8 L CO2时转移8 mol电子 C．检验反应②后溶液中是否生成Fe2＋，只能选用酸性高锰酸钾溶液 D．要保证每步反应都完全转化才能准确测定甲醛的含量 解析　反应①的化学方程式为2Ag2O＋HCHO===4Ag＋CO2＋H2O，氧化剂与还原剂的物质的量之比为2∶1，A错误；气体状态条件不