24.2关注生物技术-课件-2022-2023学年苏教版八年级生物下册

第二节 关注生物技术 ——无处不在的生物技术 1 1.举例说出生物技术与生产生活的关系 2.关注生物技术的安全性 一、生物技术引发新的技术革命 第一次科技革命 ——工业革命（标志：蒸汽机） 第二次科技革命 ——标志:电机的发明和电力的广泛应用 第三次科技革命 ——标志：原子能、电子计算机、空间技术和生物技术的应用 生物技术已在工业、农业、环境保护、医药等领域发挥重要的作用。 生物技术 发酵技术（生产酒和面包） 克隆动物 生物能源 亲子鉴定、刑侦 生物制药 转基因食品 东肇庆中学 探讨：转基因食品的安全性 二、生物技术的安全性 2.调 查： 扫一扫 在4月18日初二1班和初二11班发布了问卷，收集到共60位热心同学的问卷调查，我们一起来分析一下数据告诉我们什么？ 3.调查结果与分析： （1）对转基因食品的了解： 0%不了解，即同学们都听说过有转基因食品，特别是对转基因压榨大豆油、转基因水稻、转基因小麦等的了解； 3.调查结果与分析： （2）选择“非转基因压榨大豆油” 多于选择“转基因的压榨大豆油” 3.调查结果与分析： （3）态度：“无所谓”过半；反对多与赞同； （4.1）中立的理由： 主要是有利有弊，均可以等 3.调查结果与分析： （4.2）反对的理由： 主要是认为不安全等 （4.3）赞同的理由： 主要是已经过国家严格检测等 3.调查：我们身边是否有转基因食品？ 转基因食品，也称为生物工程食品，是指使用基因工程方法将改变的DNA引入生物体产生的食品。 很多人认为“牛奶草莓”属于转基因水果，真的吗？ 查一查： 牛奶草莓 不属于转基因水果 【查证】 5.看一看：国外是否有转基因食品？ 广东肇庆中学 观看视频： 《美国人吃转基因食品吗？ 跟我去美国超市走一圈！》 转基因食品安不安全，要看转的是什么基因，而不是转基因本身。无论你支持转基因还是反对转基因，今天的你都可能直接或间接的吃过转基因食品。 转基因食品抽象图 广东肇庆中学 2005年6月23日 日内瓦 -- 世界卫生组织（WHO）在关于转基因食品的新报告中强调，在转基因食品销售之前必须继续进行安全评估，以预防对人类健康和环境造成危害。 疑问：你转基因吃多了吗？ 广东肇庆中学 我们的做法是：理性看待转基因技术 1.趋利避害,而不能因殪废食。 2.建立相应的法规。 如1993年制定的《基因工程安全管理办法》、 2002年颁布的《农业转基因生物标识管理办法》 广东肇庆中学 研究发现，幼鼠食用转基因土豆后，会使内脏和免疫系统受损。蝴蝶幼虫吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良。目前尚有一些证据指出转基因食品潜在的危险。 试验表明转基因食品是安全的。首先，任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验。另外，转基因成分不会在人体内积累，也就不会有害。 总的来说：转基因食品是有利有弊 广东肇庆中学 三、生物技术引发的社会伦理问题 他是我的弟弟还是 我的孩子呢？ 广东肇庆中学 思维拓展：假如诺贝尔奖获得者克隆出来的人也能获得诺贝尔奖吗？说出你的理由？ （书本P81页） 1、失败率高，成功的也是畸形、不健康居多。 2、心理、社会地位不健全，冲击婚姻、家庭。 3、感情黑洞。违反人类伦理道德。 4、被恐怖组织利用。 世界30个国家反对生殖性克隆人： 广东肇庆中学 中国政府的态度是禁止生殖性克隆人，坚持“四不原则”：不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人的实验 四、生物技术引发的其他问题 生物武器 旧称细菌武器。生物武器是生物战剂及其施放装置的总称，它的杀伤破坏作用靠的是生物战 剂。 生物武器的特点主要有致命性、传染性强、生物专一性、面积效应大、危害时间长、难以 发现等。 中国政府的态度是禁止生物武器!!! 广东肇庆中学 一、生物技术引发新的技术革命 二、生物技术的安全性（侧重探讨：转基因食品） 三、生物技术引发的社会伦理问题 四、生物技术引发的其他问题（例如：生物武器） 【课堂练兵——自我评价】 C √ X X （植物的无性生殖） 资料分享：世界上10大最常见的转基因作物 广东肇庆中学 （1）转基因棉花 （2）转基因番茄 （3）转基因木瓜 （4）转基因大米 （5）转基因土豆 （6）转基因玉米（甜玉米） （7）转基因大豆 （8）转基因牛奶 （10）转基因抗褐变北极苹果 （9）转基因菜籽油 意犹未尽吗？？ 科普：世界上10大最常见的转