2.4怎样加快溶解（课件）-2022-2023学年三年级科学下册同步备课（青岛版）

第4课 怎样加快溶解 【学习目标】 1.知道搅拌和加热能加快物质溶解。 2.在教师的引导下，能够设计简单的对比实验来探究加快物质溶解的方法，并在探究过程中用自己擅长的方式表达和交流。 3.明白科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯。 4.认识到科学可以改善人们的生活。 【情境导入】 同学们，生活中有一些物质，如糖、盐等，当我们把它们放进水中，过不了多久，他们就会不见踪影。他们到哪儿去了？ 它们溶解到水中了 通常情况下，人们都希望物质在水中能够溶解的快一点。就拿奶茶粉冲泡奶茶来说吧，谁来分享一下你是怎样冲泡奶茶的？ 用热水冲泡、用吸管搅拌… … 为什么用热水;用冷水可以吗?为什么用吸管搅拌；不搅拌可以吗？ 有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？这节课我们通过对比实验来探究答案。 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 我们以生活中常见的食盐为对象。谁能根据生活经验说一说，怎样才能加快食盐在水中的溶解速度？ 用搅拌的方法 放在热水中溶解 研碎食盐 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 怎么才能知道我们的猜想是否正确？ 用实验来验证 接下来我们就以食盐为溶解物质，验证大家的三个猜想，看看加热、搅拌、研碎是否能够加快食盐在水中的溶解速度。 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【不同条件】 食盐的粗细程度不相同 【相同条件】 水量相同、水温相同 食盐质量相同 两种食盐同时放入水中 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【实验步骤】 1.准备两份相同质量的粗盐和细盐 2.在两个烧杯中倒入等量等温的水 3.把两份食盐同时加入烧杯 4.静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢 【实验结论】研碎后的细盐，溶解速度快于粗盐。 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【不同条件】 水的温度不相同 【相同条件】 水的质量相同 食盐颗粒大小相同 食盐质量相同 食盐同时放入水中 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【实验步骤】 1.准备两份相同质量、颗粒大小相同的食盐 2.在两个烧杯中倒入等量的冷水和热水 3.把两份食盐同时加入烧杯 4.静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢 【实验结论】提高水的温度能够加快食盐在水中的溶解速度。 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【不同条件】 一杯搅拌、一杯不搅拌 【相同条件】 水量相同、水温相同 食盐颗粒大小相同 食盐质量相同 食盐同时放入水中 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【实验步骤】 1.准备两份相同质量、颗粒大小相同的食盐 2.在两个烧杯中倒入等量等温的冷水 3.把两份食盐同时加入烧杯 4.搅拌其中一个烧杯，另一杯始终不搅拌 5.观察并比较食盐溶解的快慢 【实验结论】搅拌能够加快食盐在水中的溶解速度。 【活动一】怎样使食盐在水中加快溶解 【探究技能】只有一个条件不同，其他条件都相同的实验称为对比试验。 【实验结论】研碎,加热,搅拌能够加快食盐在水中的溶解速度。 【探究加快食盐溶解的方法】 【活动二】比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快 结合实验已经验证的结论和自己的生活经验说一说，如果要让食盐更快的溶解在水中，还可以怎样做？ 用更热的水 加快搅拌的速度 食盐分次加入 一边加热 一边搅拌 【活动二】比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快 一块冰糖，怎样才能在水中溶解得更快呢？ 先把冰糖研碎、放在热水里、再搅拌 设计一个对比试验来验证这种做法是否正确吧！ 【活动二】比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快 【实验步骤】 1.准备两块大小一样的冰糖、两个烧杯、冷水和热水、搅拌棒、研磨工具。 2.用研磨工具把其中一块冰糖研碎。 3.在两个烧杯中分别加入等量的冷水和热水。 4.把大块冰糖放入盛冷水的烧杯中，研碎的冰糖放入盛热水的烧杯中。 5.搅拌热水杯中的冰糖。 6.观察比较两个烧杯中冰糖的溶解情况。 【实验结论】 把冰糖研碎，再放入热水中，并不断搅拌，可以使冰糖溶解得更快。 【活动二】比一比，看谁能让冰糖在水中溶解得更快 我们还可以： 把大块冰糖放入热水中进行对比； 研碎的冰糖放入冷水中进行对比… 看看同时用三种方法是不是比只用一种方法更快。 【拓展活动】找一找人们在生活中加快物质溶解的方法 用热水冲泡咖啡并不断搅拌 往汤里加食盐时，搅一搅 感冒冲剂做成颗粒状是为了加快溶解 【知识点总结】 1 2 3 只有一个条件不同，其他条件都相同的实验称为对比试验。 搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食盐在水中的溶解。 把冰糖研碎，再放入热水中，并不断搅拌，可以使冰糖溶解得更快。 【巩固练习】 一、填空 1.只有一个条件不同，其他条件都相同的实验称为 。 2. 、 、 等方法可以加快食盐在水中的溶解。 二、选择 1.下列说法中，使嘴里的水果糖溶解的最快的是（