30(三十)微生物培养、植物有效成分的提取、酶的应用、DNA和蛋白质技术-【衡水金卷·先享题】2022-2023学年高三同步周测卷C生物 （小题量）学生用书

绝密★启用前 C.若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一的碳源 高三一轮复习40分钟周测卷/生物 D.使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落 唱 (三十)微生物培养、植物有效成分的提取、 5.纤维素和壳聚糖都是多糖类化合物，纤维素酶对其都有不同程度的水解作用。下图表示相关 的实验研究结果，下列分析错误的是 佃 酶的应用、DNA和蛋白质技术 —纤维素为底物 —纤维素为底物 (考试时间40分钟，满分100分》 ·壳聚糖为底物 …壳聚糖为底物 一、选择题（每小题3分，共60分，在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求） 1.下列关于微生物的培养与应用的叙述，正确的是 A.水质检测时，经微生物培养和分离后可通过观察菌落特征初步鉴别菌种类型 45505药6而温度/℃3.54.55.56.5pH 批 B.配制尿素固体培养基时，将尿素用过滤灭菌的方法加入全营养LB培养基中 A.由图可知，催化不同底物时，在不同pH下，酶的活力可能相同 B.纤维素酶对纤维素的水解作用强于对壳聚糖的水解作用 C.若要培养霉菌，可用添加蔗糖的豆芽汁制备培养基并调H偏碱性再灭菌 O D.将分离纯化的菌种用接种环接种到斜面培养基上封口后，直接置于4℃冰箱保存 C.可以利用富含纤维素的培养基来富集能够合成纤维素酶的微生物 D.纤维素酶对两种底物水解作用的差异可能与底物和酶结合部位不同有关 如 2.下列关于倒平板、平板划线法和稀释涂布平板法的叙述中，正确的是 6.下列有关玫瑰精油提取的表述，错误的是 A.倒平板时将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 A.玫瑰精油挥发性强，难溶于水，采用水中蒸馏法提取 取 B.平板划线培养后，可观察到从第一区域到第五区域菌体数逐渐减少 B.油水混合物中加入NaCI有利于其分层 O C.稀释涂布平板的结果是都可在培养基表面形成单个的菌落 D.倒平板、平板划线法和稀释涂布平板法都是纯化菌种的主要方法 C.过滤的目的是除去固体Na2 SO, 3.三个培养皿中分别加入10mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36h后， D.蒸馏过程需要水浴加热 染 计算菌落数，结果如下表。下列相关叙述正确的是 7.提取胡萝卜素和提取玫瑰精油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加 热法，而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时是直接加热。其原因是 培养皿 培养基成分 菌落数 O A.前者需保持恒温，后者不需要恒温 I 琼脂、葡萄糖 35 B.前者容易蒸发，后者不容易蒸发 琼脂、葡萄糖、生长因子 250 杯 C.胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温 杯 琼脂、生长因子 0 D.前者烧瓶里含有有机溶剂，易燃易爆，后者是水 A.该实验采用的是液体培养基 8.如图为科研人员分别用六种不同的提取溶剂（编号为1~6）按相同的提取步骤提取类胡萝卜 点 B.该实验采用平板划线法接种 素的含量图，下列叙述错误的是 C.[和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长不需要生长因子 安 1 000 D.Ⅱ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长需要葡萄糖 0 4.苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废 60 水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的 200 细菌菌株，筛选的主要步骤如下图所示，①为土壤样品。下列相关叙述错误的是 0 淬剂 六种溶剂系统提取枸杞中类胡萝卜素的结果 6 1D2 A.使用有机溶剂为提取剂，是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂 A.图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源 B.相同的提取步骤是为了确保单一变量 趣 B.如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法 C.实验课题为探究六种溶剂系统对枸杞中类胡萝卜素提取的影响 D.实验结论为不同溶剂对不同品种的类胡萝卜素的提取量影响不同 生物第1页（共8页） 衡水金卷·先享题·高三一轮复习40分钟周测卷三十 生物第2页（共8页）】 C版 9.果汁生产中果胶酶能提高水果出汁率和果汁澄清度。某研究人员在适宜的温度和pH条件13.小球藻可用于污水净化，其繁殖能力(生长量)在一定程度上可以反映藻细胞消耗N，P等的 下，利用苹果泥和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如下图所示。下能力。科研人员比较游离小球藻和用海藻酸钠固定化后的小球藻生长量变化，结果如下图 列关于实验失误最可能的原因及改进方法的叙述都合理的是所示。下列相关叙述错误的是___ ↑。。。。。160- ←游离__ _______→120-━固定化 《O1m234体积/mL100- A.酶促反应时间不合理；延长反应时间 B.苹果泥的用量不合理；减少苹果泥用量40- _C.果胶酶用量不合理；减少果胶酶用量 D.酶促反应温度不合理；增大温度o48i21620242832 ， 时间