2022-2023学年日本语五十音图さ行 课件

日本語の世界へ ようこそ 五十音図 五十音図 あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や い ゆ え よ ら り る れ ろ わ い う え を a i u e o K S T N H M Y R W 元音 日语的假名表排列成矩阵，横 为行，10行；竖为段，5段 日语的字母是从中国的汉字中 演化过来的，所以叫做假名 假名有两种写法，平假名用于 日常书写；片假名用于外来语 假名的读音用罗马字表示，罗 马字可以用于电脑输入 除去5个重复的假名；加上拨 音「ん」，实际是46个假名 復習しましょう a i u e o あ い う え お ア イ ウ エ オ 復習しましょう ka ki ku ke ko か き く け こ カキクケコ 试着读一下以下罗马音 sa si su se so さしすせそ サシスセソ さ 1 2 3 sa サ さ・サ 记忆法： 平假名的“さ”就好像汉字的“杀”去掉下面的部分，加上一钩 片假名的“サ”就像中文的“草”字头 酒（さけ） 傘（かさ） さき 日本人为什么喜欢用透明雨伞？ し 1 si シ し・シ 记忆法： 平假名的“し”就好像一根弯弯的吸管 片假名的“シ”就像中文的三点水 石（いし） 牛（うし） す 1 2 su ス す・ス 记忆法： 平假名的“す”就好像一根弯弯的丝带挂在横杆上 片假名的“ス”就像中文的又 好き（すき） 寿司（すし） せ 1 2 3 se セ せ・セ 记忆法： 平假名的“せ”就好像中文的“世” 片假名的“セ”就像中文的“也” 世界（せかい） 狭い（せまい） そ 1 so ソ そ・ソ 记忆法： 平假名的“そ”就好像英文的“Z”+“C” 片假名的“ソ”就像“そ”的上半部分 嘘（うそ） あそこ ソース さ せ し さ す そ さ せ し す そ せ さ 边 学 记 边 そ さ し す せ そ 足 あし 寿司 すし 石 いし 朝 あさ se ka i sushi si i 発音練習 さけ 酒 世界 せかい a si ke sa sa a 日本人都在哪里喝酒？ 日本的酒又分哪几种呢？ 　　　　　　　　 いざかや 日本の酒－居酒屋 食べ放題 飲み放題 以前出入居酒屋的都是上班族，以男士居多。现在越来越多的女性回归职场，下班之后不是直接回家，而是选择去居酒屋放松。 高挂的红灯笼是居酒屋的特征 日本の酒－　くちかみざけ　 「口嚼酒」 日本酒的起源甚早，在弥生时代的史料中有关于「口嚼酒」（口噛み酒）的相关记录，将稻米等谷物放入口中咀嚼后吐在容器里，利用唾液中的酵素帮助谷物糖化、发酵，通常只能由神社的巫女进行这项口嚼的工作。人气动画电影《你的名字》女主角三叶在祭神仪式中所制作的祭神酒就是属于口嚼酒，是一种非常古老的制酒法。 一起看看动画中的三叶如何制作口嚼酒的吧~ 日本酒原本是祭祀用的御神酒，到了江户时代才普及民间。 一直到了西元8世纪左右的奈良时代，米曲酿造法开始普及，不过日本酒仅流行于朝廷贵族、寺院神社和武士之间。 到了江户时代庶民才开始有喝酒的风俗习惯（看来比我们中国晚多了，笑！）。经过1000多年的演变，秉持古法制作的日本酒加入了许多地方的特色与元素，形成了多样的日本酒种类与饮酒文化。 にごりざけ 「浊酒」 にほんしゅ 「清酒」 しょうちゅう 「烧酒」 あまざけ 「甘酒」 日本の酒－分类 「浊酒」可以饮用，在日本市面上也买得到。 依据日本《酒税法》的规定，日本酒是用水、米和米曲为主原料所发酵制成的酒，以制酒方法来分类的话属于「酿造酒」，酒精浓度必须在22度以下。 发酵完成的日本酒因带有酒粕而呈现乳白色，又称为「浊酒」 日本の酒－にごりざけ 「浊酒」 日本の酒－にほんしゅ 清酒 经过过滤的程序，呈现透明无色或是带点淡淡的黄色，就成为一般所熟知的「清酒」。 日文中的「NIHONSHU」（にほんしゅ）或是「SAKE」（さけ）指的就是清酒。 而身为清酒原型的浊酒，其实可以饮用，在日本市面上也可以看到浊酒的商品。 日本の酒－しょうちゅう 「烧酒」 在日本传统酒类中有所谓的「烧酎」（しょうちゅう），又可称为「烧酒」，跟清酒一样透明无色，但两者有蛮大的差异。 以制酒方法而言，烧酎属于「蒸馏酒」，其原料来源不限于稻米，可用番薯、马铃薯、大麦、荞麦...等发芽谷物发酵而成。 经过蒸馏的烧酎，酒精浓度比清酒高，约在20几度左右，口感比较辛烈，但又低于威士忌、伏特加。 日本の酒－あまざけ