2023年中考化学专题复习提升训练——生命活动与六大营养素

2023年中考化学专题复习提升训练——生命活动与六大营养素 一、单选题 1．河南饮食文化丰富多彩。下列河南特产中富含维生素的是（　　） A．大营麻花 B．汴京烤鸭 C．灵宝苹果 D．方城烩面 2．“一日之计在于晨”，新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含蛋白质的是（　　） A．玉米、红薯 B．鲜奶、豆浆 C．苹果、西红柿 D．牛油、奶油 3．化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要的作用。下列做法不科学的是（　　） A．用75%酒精擦拭消毒 B．用维生素C治疗夜盲症 C．用锅盖盖灭油锅着火 D．用小苏打治疗胃酸过多 4．缺乏维生素C容易对人体健康造成的影响是（　　） A．引起坏血病 B．产生龋齿 C．甲状腺肿大 D．引起贫血 5．化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。下列有关主题知识与应用不正确的是（　　） 选项 主题 知识与应用 A 化学与生活 预防坏血病﹣﹣服用维生C B 化学与能源 改善能源结构﹣﹣开发太阳能、氢能 C 化学与环境 减少白色污染﹣﹣禁止使用塑料制品 D 化学与安全 进入久未开启的菜窖﹣﹣先做灯火试验 A．A B．B C．C D．D 6．化学与生活关系密切，人类的生产和生活离不开化学。下列说法错误的是（） A．食物中的淀粉在人体内经酶的催化作用与水反应，最终变成葡萄糖 B．缺乏维生素C会引起坏血病 C．缺锌会引起贫血 D．炒菜铁锅的手柄是用热固性塑料制作而成的 7．袁隆平及其团队在非洲试种的杂交水稻产量表现突出。稻谷中富含淀粉，淀粉属于（　　） A．油脂 B．维生素 C．蛋白质 D．糖类 8．关注健康是人类永恒的主题，从健康角度看下列做法正确的是(　　) A．青年人爱吃含铅元素较高的爆米花，它是一种健康食品 B．对超市的药物牙膏和含氟牙膏，初中学生应选药物牙膏 C．老年人应经常吃豆制品，可以补充钙元素 D．用pH试纸测定人体血液的pH，用来了解人体健康 9．下列说法错误的是（　　） A．甲醛溶液能使蛋白质失去原有的生理功能 B．淀粉遇到碘酒(或碘水)呈现蓝色，可用碘酒(或碘水)检验食物中是否含有淀粉 C．从新买的衣服边上剪取一段线头放在火上灼烧,闻到一股烧焦羽毛气味,由此可判断这件衣服的面料是全棉的 D．糖类、蛋白质、油脂都能提供人类生命活动所需的能量 10．化学与人类生活联系密切。下列说法错误的是（　　） A．吃水果蔬菜可以补充维生素 B．氮气的化学性质稳定，可用作食品保护气 C．人体胃液中含有硫酸，可以帮助消化 D．图书、档案失火，用液态二氧化碳灭火器灭火 二、填空题 11．化学与我们的生活息息相关、请按要求回答下列问题。 （1）在食品工业上，______（填序号）是发酵粉的主要成分； A．食醋 B．小苏打 C．菜子油 D．食盐 （2）厨房中铁铜的锈蚀主要是铁与氧气、　 　等物质发生化学反应的结果； （3）某水果蛋糕的制作原料主要有：鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油、猕猴桃等，其中富含维生素的是　 　。 （4）某钙片部分标签如图所示，其成分中只有碳酸钙含有钙元素，则此钙片中所含碳酸钙的质量分数是　 　； （5）下列材料属于天然材料的是______（填序号） A．不锈钢 B．玻璃 C．塑料 D．棉花 12．2019年6月7日（农历五月初五）是一年一度的传统佳节﹣端午节。我们衡阳地区过端午节有吃盐蛋、粽子、黄糖、肉包的习俗。从健康角度分析，除了水之外你认为还需要补充的食物是　 　（试举一例）。现在人们崇尚健康生活，请你就人们的健康生活提出一条合理化的建议　 　。 13．生活中处处蕴含着化学知识。请用所学知识回答下列问题： （1）在新农村建设中，许多家庭兴建沼气池，沼气的主要成分为　 　（填化学式）。 （2）用肥皂洗衣服时发现泡沫很少，且有大量浮渣产生。这一现象说明当地的水为　 　（填“硬水”或“软水”）。 （3）生铁和钢的主要区别是　 　不同。 （4）含磷洗涤剂中含Na5P3O10，大量使用会造成水体污染，其中磷元素的化合价为　 　 。 （5）在果汁、牛奶、啤酒等常见的饮料中，富含维生素的是　 　 。 14．家庭厨房就是一个化学世界，其中蕴含着丰富的化学知识。 （1）家庭厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等等，其中富含维生素的食材是　 　。 （2）厨房中洗菜用的塑料盆、装垃圾的塑料袋都是塑料制品，塑料属于　 　（填合成材料”或“金属材料”）。 （3）炒菜时