内容正文:
2023年中考化学专题训练——简科普阅读题 1.阅读下列短文后回答问题: 新冠疫情期间,复旦大学华山医院张文宏教授在不同场合说:“早餐要吃鸡蛋牛奶”。鸡蛋营养价值很高,一个重约50 g的鸡蛋,约含7g蛋白质。蛋黄中富含卵磷脂,卵磷脂可以阻止胆固醇和脂肪在血管壁上沉积。一般人群每天吃1~2个鸡蛋不会造成血管硬化,但多吃会增加肝、肾负担。 市售鸡蛋常采用三种涂膜保鲜技术,分别是:A-聚乙烯醇溶液涂膜、B-聚乙烯醇和双乙酸钠溶液涂膜、C-聚乙烯醇和氢氧化钙溶液涂膜。三种涂膜剂涂抹于鸡蛋表面后,在温度为20 ℃、相对湿度为70%的贮藏柜中贮藏30天,测得哈夫单位和蛋黄指数的变化趋势如下图所示,其中CK是对照组,哈夫单位和蛋黄指数的数值越小,鸡蛋越不新鲜。鸡蛋买回家后,在-1℃、相时湿度80%的条件下储存,最长可以保鲜6个月。 (1)每100g鸡蛋,约含蛋白质_g (2)用C涂膜保鲜鸡蛋的过程中,发生反应的符号表达式为_。 (3)三种涂膜保鲜技术中,保鲜效果最好的是_。 (4)在进行涂膜保鲜效果的研究中使用了_ 的实验方法。 2.阅读并综合分析下面材料,回答下列问题: 南海——我们的“聚宝盆” 南海是中国四大海海域中最大、最深、自然资源最为丰富的海区。近30年来,菲律宾、越南等五国已经与西方200多家石油公司合作,在南海海域合作钻探了约1380口钻井,年石油产量达500万吨。相当于大庆油田最辉煌时的年开采量。 材料1 油气资源:南海中南部油气地质资源量占53%,可采资源量占66%,若被他国掠夺,中国海域将失去约2/3的可采油气资源。西沙群岛、中沙群岛的水下有上千米的新生代沉积物,是大有希望的海底石油和天然气产地。 材料2 矿产资源:南海蕴藏5万亿吨以上的锰、约3100亿吨镁、170亿吨锡和铜、29亿吨镍及锰、8亿吨钴、5亿吨银、800万吨金、60亿吨铀等,比陆地矿产资源丰富得多。 材料3 水产资源:南海海洋鱼类有1500多种,大多数种类在西、南、中沙群岛海域,很多具有极高的经济价值。海龟、海参、龙虾、螺、贝、海带等很丰富。 (1)南海丰富的资源中,油气属于_能源(填“可再生”或“不可再生”)。对石油加热炼制时,根据各成分的_不同可得到许多产品。 (2)天然气可压缩储存于钢瓶中,用分子的观点解释其变化_。 (3)材料2中所述锰、镁、铜等是指_(填“元素”或“原子”)。 (4)海洋鱼类、海参、龙虾富含的营养素是_。 (5)南海自古就是中国的!我们要捍卫祖国的领土、领海和资源的完整。在资源的开发利用方面你的一点建议是_。 3.稀土元素被誉为“工业的维生素”,是不可再生资源,应用广泛。稀土元素是17种特殊的元素的统称,它的得名是因为瑞典科学家在提取稀土元素时应用了稀土化合物,所以得名稀土元素。然而稀土是历史遗留下来的名称。稀土是从18世纪末开始陆续发现,当时人们常把不溶于水的固体氧化物称为土,稀土一般是以氧化物状态分离出来的,当时比较稀少,因而得名为稀土。 稀土元素与铝、钛等金属熔合,形成特种合金,其性能会有较大提高,强度更好,抗腐蚀性能更强。坦克、飞机、核潜艇等的制造都用到了特种合金。 稀土元素在自然界中以化合物的形式存在。二氧化铈(CeO2)是稀土氧化物中用途极广的一种材料,因为其具有较为独特的萤石晶体结构,使得其具有特殊的性能。其与稀硫酸和过氧化氢反应生成的硫酸铈还应用于辐射剂量计的制造。 中国的稀土储量最多时占世界的71.1%,目前占比在23%以下。中国并非世界上唯一拥有稀土的国家,却在过去几十年承担了世界稀土供应的角色,结果付出了破坏自身天然环境与消耗自身资源的代价。近几年,我国出台了一系列政策,采取了出口控制等措施,保护我国现有的稀土资源。 阅读以上材料,回答以下问题: (1)稀土是储量较少的一类_(填“金属、”、“非金属”)的统称; (2)二氧化铈用途极广的原因是_。 (3)稀土元素铼与“太空金属”钛制成的钛铼合金,可用来制造核潜艇,请写出钛铼合金的优良性能(任写一点)_。 (4)关于稀土资源,下列说法正确的是_(填序号) A稀土的开采与环境问题无关 B稀土在材料工业方面发挥着重要作用,它是万能的 C稀土元素化学性质稳定,在自然界中以单质形式存在 D稀土不可再生,珍贵,保护稀土资源,是我们义不容辞的责任 (5)请写出二氧化铈制硫酸铈的反应方程式_。 4.虎门海水浸化法的办法是在海边挖两个大池注水后,将烟土抛入池中,浸泡后再投入生石灰,生石灰遇水沸腾,烟土溶解。 如今的超市中有一种称之“一拉热”方便加热食品,加热剂是分开包装的生石灰和水,使用时将绳子一拉,生石灰和水反应,放出热量,加热食品。此法也可以用于制备氢氧化钙。氢氧化钙是一种白色粉末状固体,加入水后,呈上下两层,上层水溶液称作澄清石灰水,下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清