内容正文:
一战成名·云南化学
4.常见的去污方法及原理(2018.20③)
乳化现象:洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油
和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强,这种现象称为乳化现象。
方法 原理 举例
溶解
利用溶解原理,使污垢溶解于某些溶剂中,从而
除去污垢
用 汽油 洗去衣服上的油渍
乳化
利用乳化原理,使乳化剂作用于污垢,发生乳化
现象,从而除去污垢
用 洗涤剂 洗去餐具上的油污
化学反应
利用化学反应,使污垢与某些物质反应,从而除
去污垢
櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
櫲
毴
毴毴
毴
用食醋除去水壶中的水垢
易 错 判 断
1.物质放入水中搅拌均匀就能形成溶液 ( )
2.70%的酒精溶液,溶剂是酒精 ( )
3.溶液是澄清透明、无色的 ( )
4.同一溶液中,溶剂只能是一种,但溶质可以是两种或多种 ( √ )
5.溶液是均一、稳定的液体,但均一、稳定的液体不一定是溶液 ( √ )
6.溶液中溶质一定是固体,溶剂一定是水 ( )
7.汽油除油污和洗涤剂除油污的原理相同 ( )
8.蔗糖溶液的上半部分比下半部分甜 ( )
9.碳酸钙和稀盐酸恰好完全反应后,溶质是碳酸钙,溶剂是稀盐酸 ( )
命题点4 溶解度及其应用(7年7考)
1.饱和溶液与不饱和溶液(7年4考)
分类 饱和溶液 不饱和溶液
概念
在一定 温度 下,向一定量溶剂
里加入某种溶质, 不能 继续溶
解的溶液叫做这种溶质的饱和溶液
在一定 温度 下,向一定量溶剂里加入
某种溶质, 能 继续溶解的溶液叫做这
种溶质的不饱和溶液
区分方法
加入少量相应的溶质,若不能溶解,则原溶液为饱和溶液,若能继续溶解,则原溶
液为不饱和溶液
相互转化
①对于大多数固体(溶解度随温度升高而增大的物质),如KNO3:
不饱和溶液
增加溶质 、 蒸发溶剂 或 降低温度
增加溶剂 或 升高温度
幑 幐帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯
饱和溶液
②对于极少数固体(溶解度随温度升高而减小的物质),如Ca(OH)2:温度相反,
其余方式相同
与浓稀溶
液的关系
溶液是否饱和与溶液的浓、稀没有必然联系;在相同温度下,同种溶剂、同种溶质
的饱和溶液比其不饱和溶液的浓度 大
93
一战成名·云南化学
易错提醒 ①只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”,溶液的“饱和”和“不饱和”
才有意义。溶液在某一温度下和一定量溶剂里对某种固态溶质来说饱和了,但若改变温度或
改变溶剂的量,就可能使溶液变得不饱和。② 要明确指出是哪种物质的饱和溶液或不饱和
溶液。
2.结晶
(1)概念:溶质以晶体的形式从溶液中析出的过程。
(2)结晶方法(7年3考)
① 降温 结晶(或冷却热饱和溶液):一般适用于溶解度受温度变化影响较大,且溶解度随
温度升高而增大的物质,如从KNO3饱和溶液中得到KNO3晶体。
② 蒸发 结晶:一般适用于溶解度受温度变化影响不大,如从海水中通过风吹日晒的方法
提取粗盐,风吹日晒的主要作用是促进海水中 水的蒸发 。
③升高温度法:一般适用于溶解度随温度升高而减小的物质,如氢氧化钙饱和溶液的结晶。
3.固体溶解度
(1)概念:在一定 温度 下,某固体物质在100g溶剂里达到 饱和 状态时所溶解的溶质
的质量,单位为 克 。
方法指导 固体溶解度的四要素: 一定温度 (条件)、 100g溶剂 (标准)、 饱和状
态 (状态)、所溶解的质量(量)。
(2)影响因素:①内因:溶质和溶剂本身的性质。②外因:温度。
归纳总结 大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如 KNO3 、NH4Cl;少数固体
物质的溶解度受温度的影响不大,如 NaCl ;极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减
小,如 Ca(OH)2 。
(3)溶解度与溶解性的关系
①溶解性:指某种物质在某种溶剂里溶解能力大小的一种属性,是物质的一种物理性质。
②固体物质溶解度与溶解性的关系
4.气体溶解度
(1)概念:在压强为101kPa和一定温度时,溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体的体积。
(2)影响因素:①内因:气体本身的性质和溶剂种类。②外因:温度和压强。
归纳总结 压强不变时,气体的溶解度随温度的升高而 减小 ,如喝了汽水后常常会打
嗝;温度不变时,气体的溶解度随压强的减小而 减小 ,如打开汽水瓶盖时,汽水会自动