我与水果交朋友（课件）全国通用四年级下册综合实践活动

我与水果交朋友! 授课教师:XXX CONTENTS 目录 How can you be a life without going through some bad things, 01 认识水果 Know different fruits 02 水果的营养成分 Nutrition of fruits 03 水果的作用 Functions of fruits 04 如何怎么吃水果 How to eat fruits 01 认识水果 Know fruits How can you be a life without going through some bad things, but Life can be heavy at any time without. 01 水果 水果(Fruit)是指水分多且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。水果磕碰的部位容易变黑是由于氧气进入水果内部导致。 蔷薇科 梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等 核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等 聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等 瘦果:草莓、菠萝莓等 水果分类 芸香科 柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等 葫芦科 瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等 芭蕉科 香蕉、大蕉、南洋红香蕉等 水果分类 02 水果的营养成分 Nutrition of fruits How can you be a life without going through some bad things, but Life can be heavy at any time without. 水果的营养分成 猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、 苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克 另外,还有一些因 素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多 03 水果的作用 Functions of fruits How can you be a life without going through some bad things, but Life can be heavy at any time without. 01 降血压 山楂、西瓜、梨、菠萝。 02 含有叶酸 在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系 统的良好发育,预防孕妇贫血。 含有叶酸的水果:苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。 减缓衰老 在常见的水果中,猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外,猕猴桃中所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。 01 02 03 04 保养皮肤 人体的面部天天暴露在外,受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射,以至毛细血管收缩,皮脂腺分泌减少 ,皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖,那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。 保养皮肤的水果:香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。 减肥瘦身 有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 减肥的水果:苹果、西柚、火龙果、榴莲。 明目 人的眼底分布着许多毛细血管,维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。 保护眼睛的水果:猕猴桃、柠檬 水果的作用 Functions of fruits 01 癌症的天敌 平时饮食中多摄入水果,可降低患乳腺癌,前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。 抗癌的水果:香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。 02 排毒 草莓富含维生素C以及胡萝卜素,还含有丰富的果胶和膳食纤维,帮助消化、清洁肠、强固肝脏,也是不可忽略的排毒水果。