内容正文:
4.1 被 动 运 输
第4章 细胞的物质输入和输出
半透膜:是一类可以让小分子物质通过(如水分子),而较大分子物质(如蔗糖)不能通过的一类多孔性膜。比如:
水分子
5
4
渗透装置
渗透作用视频
蔗糖分子
玻璃纸,肠系膜,蛋壳膜,鱼鳔等
1
2
3
清水
玻璃纸
(半透膜)
蔗糖溶液
水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜的扩散
2、发生条件:
①具有半透膜;
②半透膜两侧的溶液具有浓度差。
一、渗透作用
1、渗透作用的概念
3、水分子渗透方向:
半透膜
含水量
含水量
浓度溶液
浓度溶液
渗透压
渗透压
渗透压:溶质对水的吸引力
低
高
高
低
高
低
(1)典型的渗透装置必须具备:
①具有[ ]_________;
(2)图中所示,最初溶液浓度[ ]>[ ]。
(3)假如[1]为清水,[2]为淀粉糊。起始[1]与[2]的液面相同。过一段时间后。[1] 的液面高度比[2]的______;若分别向[1]与[2]中各滴3滴碘液,则[1]显____色,[2]显___色。
3 半透膜
浓度差
2 1
低
无
蓝
1、右图是渗透装置示意图,请依图说明(方括号内写图序号,横线上注名称):
②在其两侧具有__________。
二、动物细胞的吸水和失水
(1)外界溶液浓度低于细胞质浓度:细胞:
(2)外界溶液浓度高于细胞质浓度,细胞:
(3)外界溶液浓度等于细胞质浓度,水分进出:
低渗
盐水/高渗
生理盐水/等渗
动物细胞的细胞膜相当于半透膜,两侧具有浓度差,构成渗透系统,故可发生渗透作用
失水-皱缩
吸水-膨胀
动态平衡
2、将人的红细胞置于不同浓度的食盐溶液中浸泡,结果如图所示,依照红细胞外形的变化判断食盐溶液的浓度,下列正确的是
A.甲>乙>丙>丁 B.丁>甲>乙>丙
C.丙>丁>甲>乙 D.丙>乙>丁>甲
D
白菜放置时间长了会萎蔫;而卖菜的阿姨经常向青菜上洒水,使青菜保持新鲜硬挺状态。
对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。
三.植物细胞的吸水和失水
细胞壁
细胞膜
液泡膜
细胞质
原生质层
(全透性)
细胞液
(具有一定的浓度)
相当于半透膜,伸缩性大
原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
三.植物细胞的吸水和失水
实验步骤:
紫
细胞壁
质量浓度为0.3g/mL
的蔗糖
缩小
原生质层
变深
清水
变大
变浅
细胞壁
1、本实验至少观察几次?
2、为什么选择洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料?
4、蔗糖溶液的浓度可以用0.5g/mL吗?
3、植物细胞会因为吸水过多而涨破吗?
3次
其液泡中有色素,呈现一定颜色,方便观察。
不会,有细胞壁,其伸缩性小。
不能,细胞会失水过多而死。
显微镜下植物细胞的质壁分离:
实验结果:
外界溶液 液泡大小 原生质层的位置 细胞大小
蔗糖溶液
清水
记录实验结果:
变小
与细胞壁逐渐分离
与细胞壁逐渐接近
变大
基本不变
基本不变
植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,植物细胞也是通过渗透作用吸水和失水的。当细胞液的浓度小于外界溶液浓度时,细胞失水,逐渐发生质壁分离;当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水,植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
分析结果,得出结论:
发生质壁分离的原因?
原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性
外界溶液浓度大于细胞液浓度
内因
外因:
原生质层相当于一层半透膜
思考与讨论:
要观察细胞发生质壁分离和复原,对材料有哪些要求?
有中央大液泡,最好有颜色;
活细胞(原生质层相当于半透膜)
植物细胞(有细胞壁);
特别提醒
1、质壁分离后细胞壁和细胞膜之间的溶液是浓度降低的外界溶液。
2、若用50%蔗糖溶液,发生质壁分离但不能复原,细胞过度失水而死亡。
3、若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl可吸收的物质会引起细胞液浓度升高,做实验会出现自动复原现象。
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第二级
第三级
第四级
第五级
练一练:请根据图回答以下问题:
(1)图中细胞所处的生理状态叫做 ,这种生理状态发生的原因是: 。
(2)选择图细胞中各结构的编号回答:
①从整个细胞来看,可以把 看成是一层半透膜。
而 的结构是全透性的。
② 和 之间存在着溶液浓度差。
外界溶液浓度大于细胞液浓度,细胞因渗透作用而失水
质壁分离
2、3、6
1
4
7
1、a、b、c是三个相邻的细胞,已知细胞液浓度a> b> c浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( )
C
a
c
b
a
c
b