1.2.1 有机物的分离、提纯和确定实验式 -【考点精准练】2022-2023学年高二化学同步精品讲义（人教版2019选择性必修3）

1.2.1有机物的分离、提纯和确定实验式 1.通过对蒸馏法、萃取法、重结晶法实验原理和基本操作的学习，认识科学探究过程的步骤，学会设计科学探究方案，培养严谨的科学态度和科学的思维方式。 2.结合常见有机化合物分离、提纯方法的学习，能根据有机化合物性质的差异选择有机化合物分离、提纯的正确方法。 体系构建： ( 考点梳理 ) 考点1 有机物的分离、提纯 一、研究有机化合物的基本步骤 二、有机物的分离、提纯方法 1．蒸馏——分离和提纯液态有机化合物的常用方法 (1)适用范围 分离、提纯的有机物热稳定性较高，其沸点与杂质的沸点相差较大。 (2)实验装置(填仪器名称) 注意事项：①温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处。 ②碎瓷片的作用：使液体平稳沸腾，防止暴沸。 ③冷凝管中水流的方向是下口进入，上口流出。 2．萃取——分为液­液萃取和固­液萃取。 类型 液-液萃取：利用待分离组分在两种不互溶的溶剂中的溶解性不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程 固-液萃取：用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程 装置和仪器 萃取剂 对萃取剂的要求： ①萃取剂与原溶剂互不相溶； ②溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度； ③萃取剂与原溶液中的成分不反应 常用萃取剂：乙醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等 分液 定义 将萃取后的两层液体分开的操作 操作 加入萃取剂后充分振荡，静置分层，然后打开分液漏斗上方的玻璃塞和下方的活塞将两层液体分离，下层液体从下口流出，并及时关闭活塞，上层液体从上口倒出 3．重结晶——提纯固体有机化合物常用的方法 (1)原理：利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将杂质除去。 (2)溶剂的选择 ①杂质在所选溶剂中的溶解度很大或溶解度很小，易于除去。 ②被提纯的有机化合物在所选溶剂中的溶解度受温度的影响较大，能够进行冷却结晶。 物质的性质与分离、提纯方法的选择与实例 (1)根据物质的溶解性差异，可选用结晶、过滤的方法将混合物分离。 (2)根据物质的沸点差异，可选用蒸馏的方法将互溶性液体混合物分离。 (3)根据物质在不同溶剂中溶解性的差异，用萃取的方法把溶质从溶解性小的溶剂中转移到溶解性较大的溶剂中。 (4)根据混合物中各组分的性质不同可采用加热、调节pH、加适当的试剂等方法，使某种成分转化，再用物理方法分离而除去。 实例： 方法 目的 主要仪器 实例 蒸馏 分离、提纯沸点相差很大的液态混合物 蒸馏烧瓶、冷凝管 分离乙酸和乙醇 萃取 将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂 分液漏斗 用四氯化碳将碘水中的碘提取出来 分液 分离互不相溶的液态混合物 分液漏斗 分离汽油和水 重结晶 利用温度对溶解度的影响提纯有机物 烧杯、酒精灯、蒸发皿、漏斗 提纯苯甲酸 洗气 分离提纯气体混合物 洗气瓶 除去甲烷中的乙烯 分离提纯物质的“四原则”： ( 即学即练 ) 1．重结晶法提纯苯甲酸实验中不需要的仪器是 A． B． C． D． 2．下列实验中，所采取的分离方法或对应原理不正确的是 选项 目的 分离方法 原理 A 除去淀粉胶体中的NaCl 过滤 淀粉胶体不能透过滤纸，NaCl则可以透过 B 除去Cl2中的HCl 洗气 Cl2在饱和食盐水中的溶解度很小而HCl易溶 C 除去粗苯甲酸晶体中的沙子 重结晶 苯甲酸的溶解度受温度影响较大，沙子在水中溶解度小 D 分离食用油和汽油 蒸馏 食用油和汽油的沸点不同 A．A B．B C．C D．D 3．按以下实验方案可从海洋动物柄海鞘中提取具有抗肿瘤活性的天然产物： 下列各步实验操作原理与方法错误的是 A B C D 步骤① 步骤② 步骤③ 步骤④ A．A B．B C．C D．D 4．为提纯下列物质(括号内的物质是杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是 被提纯的物质 除杂试剂 分离方法 A 乙醇(水) 金属钠 蒸馏 B 苯(环己烯) 溴水 洗涤，分液 C 乙醇(乙酸) CaO固体 蒸馏 D 乙酸乙酯(乙酸、乙醇) 饱和NaOH溶液 洗涤，分液 A．A B．B C．C D．D 5．下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法，正确的是 A．在组装蒸馏装置时，温度计的水银球应伸入液面下 B．用96%的工业酒精制取无水乙醇，可采用直接蒸馏的方法 C．在苯甲酸重结晶实验中，待粗苯甲酸完全溶解后，要趁热将溶液过滤 D．在苯甲酸重结晶实验中，滤出晶体后，直接将晶体铺在干燥的滤纸上晾干 ( 分