内容正文:
课题2 酸和碱的中和反应
第十单元 酸和碱
(第2课时)
1
会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱度。
学习目标
了解酸碱度在实际生活中的意义。
1
2
2
Part 01
溶液酸碱度的表示法
—pH
一、情景引入,导入新知
如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强?你能用什么方法区分两种溶液的酸性强度?石蕊可以吗?
二、自主学习,发现疑问
01
02
疑问一
疑问二
溶液酸碱性的实质是什么?
如何衡量酸碱性的强弱程度?
三、酸碱度的表示方法—pH
表示溶液是酸性还是碱性的
溶液的酸碱度:
1.表示溶液酸碱性的强弱程度。
酸碱性:
用酸碱指示剂检验
阅读P61-62回答:1.什么是酸碱度?
2.酸碱度的表示方法
2.用pH表示
二、自主学习,发现疑问
pH和溶液的酸碱性
溶液的酸碱度常用pH表示, pH的范围通常在0~14之间。
越小越酸,越大越碱(甜)
三、合作探究,质疑解难
三、酸碱度的表示方法—pH
pH < 7溶液呈酸性
pH > 7溶液呈碱性
pH = 7溶液呈中性
pH越小,酸性越强
pH越大,碱性越强
(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的pH=7)
观察与思考
三、合作探究,质疑解难
碱溶液的浓度越大; pH值越大
酸溶液的浓度越大, pH值越小
【探究】pH值与同一酸、同一碱浓度的关系:
O
7
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
酸的浓度越大
碱的浓度越大
问:NaCl 的水溶液呢?浓度对pH有什么影响?
答:由于氯化钠溶液是中性的, pH =7,所以不管溶液的浓度高低,溶液的pH都是7,因此无影响。
三、合作探究,质疑解难
实验 10 – 9 用pH试纸测定溶液的pH
三、合作探究,质疑解难
11
【方法】用玻璃棒蘸取被测液体滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出该溶液的pH。
【思考】 如何测定溶液的pH
测定pH最简便的方法是:使用pH试纸
三、合作探究,质疑解难
pH试纸使用注意事项:
(1)不得直接将pH试纸浸在待测溶液中,以免带入杂质,污染待测液。
(2)不能将pH试纸润湿,否则,待测液被稀释,pH测量不准。
(3)用pH试纸检测酸性或碱性气体时,可将pH试纸用蒸馏水润湿再用。
说明:测得的结果是整数
三、合作探究,质疑解难
3. pH计
为了比较精确的测定溶液的 pH,我们可以用精密pH试纸和酸度计(pH 计)来测量。
三、合作探究,质疑解难
身边一些物质的pH
三、合作探究,质疑解难
物质 厕所清洁剂 白醋 汽水 草木灰水 炉具清洁剂
实物
pH
酸碱性
主要成分
(填化学式)
酸性
酸性
酸性
碱性
碱性
HCl
CH3COOH
K2CO3
NaOH
<7
<7
>7
<7
>7
身边一些物质的 pH
PART02
酸碱度在实际生活中的意义
大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,调节土壤的pH是改良土壤的方法之一。
茶(5~5.5)
莲(8~9)
水稻(6~7)
三、合作探究,质疑解难
雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中,正常雨水的 pH≈5.6),人们一般把 pH 小于5.6 的雨水称为酸雨。
三、合作探究,质疑解难
血浆 7.35~7.45
唾液 6.6~7.1
胃液 0.9~1.5
乳汁 6.6~7.6
胆汁 7.1~7.3
人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围
测定人体内的液体或排泄物的pH,可以帮助人们了解人体的健康状况。
三、合作探究,质疑解难
PART03
调节溶液pH的方法
盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性的变化
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 V/m L
2 1
思考:向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液的过程中溶液酸碱性变化?
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11
12
9
8
7
6
5
4 3
三、合作探究,质疑解难
(1)当滴入氢氧化钠溶液不足时, ,溶液显酸性,HCl有剩余。
(2)当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时, ,溶液显中性。
(3)当滴入氢氧化钠溶液过量时, ,溶液显碱性,氢氧化钠有剩余。
pH<7
pH>7
pH=7
三、合作探究,质疑解难
调节溶液pH的方法
1.若pH
⑴加碱:pH增大至=或﹥ 7
﹥7
﹤7
2.若pH
⑵加水:pH增大至≈7
⑴加酸:pH减小到=或﹤ 7
⑵加水:pH减小至≈7
三、合作探究,质疑解难
⑴使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液
⑵使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶