内容正文:
参考答案:
1. D 2. C 3. C 4. B 5. C 6. C 7. B
8.(1)棉 (2)吸附 (3)维生素 A (4)分子在不断地运动
(5)乳化 隔绝水(合理即可) (6)BD
9.(1)分子在不断地运动 强度大(或硬度大等,合理即可) 有机合成(或合成有机高分子)
(2)D (3)蔬菜 (4)化学 及时清理(或集中处理等,合理即可)
10.(1)蛋白质 铁(或锌,或硒,可用元素符号表示) 预防贫血(或促进食欲和生长发育,或预防癌症等,与上一空对应,合理即可)
(2)氮 CH4 + 2O2 点燃 CO2 + 2H2O
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课题17 化学与生活
[测试时间:15分钟 满分分值:35分]
一、选择题(每小题2分,共14分)
1.微量元素与人体健康联系紧密。为预防龋齿,应摄入的微量元素是
( )
A.锌 B.钙 C.碘 D.氟
2.中国科学家成功以二氧化碳和水为原料人工合成葡萄糖
(化学式为C6H12O6)。下列关于葡萄糖的说法正确的是 ( )
A.氧化后只生成二氧化碳 B.其中含有水分子
C.由碳、氢、氧三种元素组成 D.属于六大基本营养素中的油脂
3.饺子是我国的传统美食。山西的羊肉蒸饺皮薄、味香,佐以山西
老陈醋,可谓肥而不腻,味道绝佳。蒸饺中的羊肉富含的营养素是( )
A.糖类 B.无机盐 C.蛋白质 D.维生素
4.在乡村振兴战略的指引下,怀化利用区位优势,大力发展特色产业。下列土特产中主要富含糖类的是 ( )
A.辰溪酸萝卜 B.溆浦枕头粽 C.新晃风干牛肉 D.靖州杨梅
5.习近平总书记强调:“生态环境保护是功在当代、利在千秋的事业。”下列有关塑料制品的使用和处理方法有利于防治“白色污染”的是( )
A.露天焚烧塑料垃圾 B.使用过的塑料制品全部丢弃
C.使用可降解塑料制造餐具 D.推广使用一次性塑料购物袋
6.荞面中含有B族维生素、多种微量元素、较为丰富的蛋白质、植物纤维素以及可强化血管的芦丁类物质等。下列有关荞面的说法正确的是
( )
A.荞面中不含有糖类物质
B.食用荞面可预防坏血病
C.食用荞面能为人体提供能量
D.每日只食用荞面可保证营养全面且均衡
7.食品安全问题是2022年全国两会热点话题。下列做法符合食品安全要求的是 ( )
A.用甲醛溶液浸泡海鲜 B.用适量碳酸氢钠焙制面包
C.用苏丹红给辣椒增色 D.用大量亚硝酸钠腌制肉类
二、生活、生产应用题(化学方程式每空2分,其余每空1分,共21分)
8.周末,小明积极参加家庭劳动实践,提升了自己的生活技能,同时感受到化学与生活息息相关。请回答下列问题:
(1)小明洗衬衣时,为确定洗涤方式,仔细观察了衣服的标签(如右图所示)。面料成分中属于天然材料的是 。
(2)小明闻到冰箱内有异味,放入活性炭包除味,这是利用活性炭的 性。
(3)小明准备为家人做一顿丰盛的午餐:小米粥、馒头、油焖大虾、红烧排骨。从营养均衡的角度分析,该午餐缺少的一种营养素是 。为补充该营养素,建议增加 (选填字母序号)。
A.凉拌黄瓜 B.可乐鸡翅 C.酱牛肉
(4)饭菜上桌,满屋飘香。请从微观角度解释这一现象: 。
(5)洗碗时,小明加入洗洁精除去油污,这是利用了洗洁精的 作用。刷完铁锅后,小明擦干铁锅以防止生锈,其防锈原理是 。
(6)“垃圾是放错位置的资源”。收拾垃圾时,小明将垃圾进行分类。下列垃圾应该投放到如图所示垃圾箱的是 (选填字母序号)。
A.骨头 B.塑料瓶
C.废电池 D.纸箱
9.控疫情、建方舱,化学知识应用广。
(1)建方舱:医疗方舱对建筑结构的密封性要求高,从分子观点解释原因是