2.1.1 植物细胞工程的基本技术-【实践教学】2022-2023学年高二生物同步优质课件（人教版2019选择性必修3）

指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等多学科的原理和方法,通过细胞器、细胞或组织水平上的操作,有目的地获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。 原理和方法 操作水平 目的 分类 细胞生物学、分子生物学和发育生物学 细胞器、细胞或组织 获得特定的细胞、组织、器官、个体或其产品 植物细胞工程和动物细胞工程 细胞工程 概念. 分析 P31 第2章 细胞工程 第1节 植物细胞工程 ----植物细胞工程的基本技术 2 发酵工程 目录 /CONTENTS 01 02 植物组织培养技术 植物体细胞杂交 微生物的纯培养 3 从社会中来 P34 鬼兰（幽灵兰） 灰绿色 世上最贵的兰花,没有之一 ！ 市场价格： 1500万每株！ 5 从社会中来 P34 鬼兰（幽灵兰） 灰绿色 世上最贵的兰花,没有之一 ！ 市场价格： 1500万每株！ I have a dream! 细胞的全能性 实例： 胡萝卜韧皮部细胞发育成完整植株 受精卵发育成个体（动植物） 蜜蜂受精卵发育成工蜂，卵细胞发育成雄峰 用一片叶子、一片花瓣、一粒花粉繁殖出新的植株 细胞经过分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能。 生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质。 细胞→完整个体或其他各种细胞 1.全能性定义： 2.具有全能性的原因： 3.体现全能性的标志 ： 4.不体现全能性的原因： 基因在特定时间、空间条件下选择性表达。 10 植物组织培养技术 01 1、概念：指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的 培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术。 3、大致过程： 外植体 脱分化 愈伤组织 再分化 根、芽 完整植株 2、理论基础： 植物细胞的全能性 外植体 细胞工程 11 植物组织培养技术 01 在___________________条件的诱导下，已经分化的细胞失去其特有的结构和功能，转变为_____________，进而形成_________的过程。 一定的激素和营养等 未分化的细胞 愈伤组织 不定形的薄壁组织团块。 脱分化： 愈伤组织： 相关概念 愈伤组织重新分化成芽、根等器官的过程。 再分化： 细胞工程 探究.实践：菊花的组织培养 菊花的组织培养 流水冲洗 →酒精消毒30s →无菌水清洗2～3次 →次氯酸钠溶液处理30min →无菌水清洗2～3次。 外植体的消毒 外植体的切段 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽生根 炼苗、移栽 探究•实践 防止杂菌生长。 一方面与培养物竞争营养； 另一方面产生有害物质危害培养物。 为什么进行无菌操作？ 菊花的组织培养 流水冲洗 →酒精消毒30s →无菌水清洗2～3次 →次氯酸钠溶液处理30min →无菌水清洗2～3次。 外植体的消毒 外植体的切段 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽生根 炼苗、移栽 将消过毒的外植体置于无菌培养皿中 →用无菌滤纸吸去表面的水分 →用解剖刀将外植体切成 0.5～1cm长的小段。 探究•实践 Expand 01 拓展 一、植物组织培养常用的培养基配方 P116 二、MS培养基配过程 菊花的组织培养 外植体的消毒 外植体的切段 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽生根 炼苗、移栽 在酒精灯火焰旁，将外植体的1/3～1/2插入诱导愈伤组织的培养基中。用封口膜或瓶盖封盖瓶口，并在培养瓶上作好标记。 探究•实践 接种外植体时，不要倒插！ （将“形态学上端”朝上） 菊花的组织培养 外植体的消毒 外植体的切段 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽生根 炼苗、移栽 探究•实践 将接种了外植体的锥形瓶或植物组织培养瓶置于18~22℃的培养箱中培养。在培养过程中，定期观察和记录愈伤组织的生长情况。 置于黑暗 有光时，往往容易形成维管组织，而不易形成愈伤组织。 菊花的组织培养 外植体的消毒 外植体的切段 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽生根 炼苗、移栽 探究•实践 培养15~20天后，将生长良好的愈伤组织转接到诱导生芽的培养基上。长出芽后，再将其转接到诱导生根的培养基上，进一步诱导形成试管苗。 置于光照！ 芽发育成叶，叶肉细胞中叶绿素的合成需要光照 菊花的组织培养 外植体的消毒 外植体的切段 接种外植体 诱导愈伤组织 诱导生芽生根 炼苗、移栽 移栽前先打开封口膜或瓶盖，让试管苗在培养箱内生长几日。 用流水清洗掉根部的培养基后，将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍珠岩等环境中，待其长壮后再移栽入