内容正文:
主题二 生物的多样性
命题点2 微生物的多样性
(省卷必考)
云南生物
生物
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【2022课标学业要求】分析不同微生物的特征及其与人类生活的关系。
1.细菌
细菌的结构示意图
(1)法国科学家——________被誉为
“微生物学之父”,他设计的“鹅颈瓶”实验证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。
巴斯德
(2)形态:个体十分______,都是单细胞生物,
根据外部形态分为______、杆菌、螺旋菌,如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。
微小
球菌
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(3)结构:细菌的基本结构包括________、细胞膜、细胞质、DNA 集
中区域(核质),有些细菌还有荚膜、______、芽孢等特殊结构。
细胞壁
鞭毛
(4)细菌虽有 DNA 集中区域,却没有______________,这类生物属
于______生物。(5年3考)
成形的细胞核
原核
(5)营养方式:细菌没有________,大多数只能利用现成的有机物生活
(异养),是生态系统中的________。
叶绿体
分解者
(6)生殖方式:______生殖。(2022.32B)
分裂
3
2.真菌
(1)种类:单细胞真菌(酵母菌等)和多细胞真菌(青霉、蘑菇、木耳
等)。
酵母菌的结构示意图
青霉的结构示意图
蘑菇
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(2)结构:真菌的细胞具有________、细胞膜、细胞质和________。
真菌和动、植物的细胞中都有真正的细胞核,它们都属于______生物。
细胞壁
细胞核
真核
(3)营养方式:真菌不含________,只能利用现成有机物生活(异养)。
(2022.32D;2021.30B)
叶绿体
(4)生殖方式:通过产生______繁殖后代,酵母菌还可以进行______生殖。
孢子
出芽
3.细菌、真菌的生存条件:水分、适宜的______、有机物等。有的还要求
某些特定条件,如有些细菌生活不需要氧气。
温度
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4.细菌、真菌与人类生活的关系(2022.32C;2021.30D)
(1)细菌和真菌在自然界中的作用:①作为分解者参与物质循环;②引
起动植物和人患病;③与动植物共生。
(2)人类对细菌和真菌的利用
①发酵技术:利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段,大规模生产发
酵产品。如利用________制作馒头、面包、啤酒;利用________制作酸奶、
泡菜;利用________制醋;利用______制酱。(必考)
酵母菌
乳酸菌
醋酸菌
霉菌
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②食品的保存:其原理是把食品中的细菌和真菌杀死或______它们的生
长和繁殖。常用方法有:
a.采用杀菌原理:巴氏消毒法、罐藏法(水果罐头)、防腐剂法。
b.采用抑菌原理:脱水法(干香菇)、腌制法(咸鱼、咸菜)、晒制烟熏
法(腊肉)、真空包装法(袋装香肠)、冷藏冷冻法(果蔬、冻肉)。
抑制
③防治疾病:从一些真菌中提取能杀死或抑制某些致病细菌的________,
如青霉素等。
④清洁能源和环境保护:利用某些细菌来净化生活污水和工业废水。
⑤农业上利用细菌和真菌作为生物杀虫剂,开展以菌治虫。
抗生素
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5.病毒
(1)种类:根据病毒所侵染的不同寄主将病毒分为动物病毒、植物病毒
和细菌病毒(又称为________)等。
噬菌体
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(2)结构:没有______结构,由____________和________________组成。
病毒比细菌、真菌的体积要小得多,在电子显微镜下才能看到。(5年3考)
细胞
蛋白质外壳
内部的遗传物质
(3)生活方式与繁殖方式:病毒不能独立生活,必须______在其他生物的________里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用寄主细胞内的物质,制造出新的病毒。(2021.30C)
寄生
活细胞
(4)病毒与人类生活的关系:制造疫苗、生物杀虫剂,作为基因工程中
的基因载体等;使人和动植物患病等。(2021.30D;2020.30D)
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