内容正文:
第十一单元 盐 化肥
课题2 化学肥料
课本核心知识点精讲
知识点1 化肥简介
1.常见化肥的种类及作用
(1)氮、磷、钾肥
在植物生长中的作用
缺乏时的症状
成分
氮肥
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿的组成元素。氮肥能促进植物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿
植株矮小瘦弱,叶 片 发黄,严重时叶脉呈棕黄色
(NH4)2SO4、NH4NO3、CO(NH2)2、NH4HCO3、NH4Cl、NH3·H2O等
磷肥
促使植物根系发达,增强抗寒、抗旱能力,促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满
缺 乏 时,作物根系不发达,生长迟缓,产 量降低
磷矿粉、过磷
酸钙(普钙)、
钙镁磷肥等
钾肥
促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力,并促进糖分和淀粉的生成
茎、秆柔弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯
K2SO4、KCl和草木灰(主要成分是K2CO3)等
(2)复合肥料
①概念:同时含有氮、磷、钾中的两种或三种营养元素的化肥属于复合肥料,如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]、硝酸钾(KNO3)等。
②特点:同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。
2.化肥和农药的合理使用
(1)使用化肥、农药的利与弊
有利方面
不利方面
①化肥中营养元素含量比较高(与农家肥比较)
②化肥大多易溶于水,施入土壤后能很快被作物吸收,肥效快而显著
③化学农药对农业的高产丰收具有重要作用
①造成土壤退化
②造成水体污染
③造成大气环境的污染
④造成某些物种的灭绝
⑤通过食物链进入人体,影响人的健康
(2)化肥和农药的合理使用
①合理使用化肥,或与农家肥配合使用,尽量减少对环境的影响。
②研究高效、低毒农药,研究有害生物的发生、发展规律,对症下药、适时用药、交替用药,以最少量的农药获得最高的防治效果。
例1:下列关于化肥与农药的说法正确的是( )
A.NaNO3是一种常见的复合肥料
B.农药本身有毒性,应该禁止使用
C.棉花叶片枯黄,应施用磷肥
D.过度施用化肥会造成土壤退化和水体污染
【答案】D
【解析】NaNO3中含有氮元素,属于氮肥;要合理使用农药,不能禁止使用;氮肥能使农作物枝叶繁茂、叶色浓绿,棉花叶片枯黄,应施用氮肥;化肥在施用过程中因某些成分的积累、流失或变化,可能引起土壤酸化、水域氮和磷含量升高等,因此过度施用化肥会造成土壤退化和水体污染。
知识点2 化肥的鉴别
1.初步区分常用化肥的方法
氮肥
钾肥
磷肥
看外观
白色晶体
灰白色粉末
加水
全部溶于水
大多不溶或部分溶于水
加熟石灰研磨
大多数放出具有刺激性气味的氨气
无具有刺激性气味的氨气放短
2.氮肥的简易鉴别
(1)根据状态鉴别:如氮肥中的氨水呈液态。
(2)根据气味鉴别:如碳酸氢铵有强烈的氨味。
(3)根据化学性质鉴别
特别提醒:铵态氮肥与碱性物质混合或接触,会发生反应放出氨气,使肥效降低,所以不能将硝酸铵等铵态氮肥与熟石灰等碱性物质混合施用。
例2:(2022河南沁阳模拟)某农场有一袋标签已脱落的化肥,只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、CO(NH2)2中的一种,请通过以下实验确定它是哪种化肥。
实验步骤
实验现象及结论
(1)取少量样品,加_______粉末研磨
若有刺激性气味的气体产生,则该化肥一定不是CO(NH2)2
(2)取少量样品于试管中,加水溶解后滴入足量_______溶液
若_______,则该化肥是(NH4)2SO4;否则该化肥是 NH4Cl
【答案】(1)熟石灰
(2)硝酸钡(或氯化钡等) 有白色沉淀产生
【解析】(1)铵态氮肥与碱性物质能反应放出氨气,取少量样品,加熟石灰粉末研磨,若有刺激性气味的气体产生,则该化肥一定不是CO(NH2)2
(2)硫酸根离子能与钡离子结合生成硫酸钡沉淀,所以取少量样品于试管中,加水溶解后滴入足量硝酸钡或氯化钡溶液,若有白色沉淀产生,则该化肥是(NH4)2SO4,否则该化肥是NH4Cl
核心素养全解:思维开放 全面发展
复分解反应实质的科学思维
素养解读
本单元在学习了酸、碱、盐化学性质的基础上,明确了酸、碱、盐之间发生的反应一般都是复分解反应,同时我们也发现,并不是任意酸、碱、盐之间都能发生复分解反应,进而从微观上认识和分析,复分解反应的实质是离子之间相互结合,生成难溶性的碱或盐、不稳定的酸(分解出气体)或水的过程。近几年各地中考题把不能大量共存的离子引人考点,要求我们学会从微观角度认识复分解反应,有利于从宏观层面强化对复分解反应发生条件的正确理解,能更好地衔接高中化学从复分解反应角度认识离子之间的反应。
典例剖析:
例1:(20